Рецепт Салат с крабовыми палочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с крабовыми палочками

Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Кукуруза, консервы 70 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 100 г
Айсберг (салат кочанный) 80 г
Огурец парниковый 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с крабовыми палочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.4 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2615 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 9.8% 1583 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 7% 2240 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 3.9% 3982 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.7% 3333 г
Вода 85.9 г 2273 г 3.8% 5.9% 2646 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.7 мкг 900 мкг 6.4% 9.9% 1560 г
Ретинол 0.051 мг ~
альфа Каротин 0.64 мкг ~
бета Каротин 0.069 мг 5 мг 1.4% 2.2% 7246 г
Лютеин + Зеаксантин 44.32 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 4% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 10.6% 1475 г
Витамин В4, холин 58.5 мг 500 мг 11.7% 18.2% 855 г
Витамин В5, пантотеновая 0.425 мг 5 мг 8.5% 13.2% 1176 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 6.1% 2564 г
Витамин В9, фолаты 12.574 мкг 400 мкг 3.1% 4.8% 3181 г
Витамин В12, кобаламин 0.219 мкг 3 мкг 7.3% 11.3% 1370 г
Витамин C, аскорбиновая 3.22 мг 90 мг 3.6% 5.6% 2795 г
Витамин D, кальциферол 0.444 мкг 10 мкг 4.4% 6.8% 2252 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.218 мг 15 мг 1.5% 2.3% 6881 г
гамма Токоферол 0.034 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 4.351 мкг 50 мкг 8.7% 13.5% 1149 г
Витамин К, филлохинон 8.9 мкг 120 мкг 7.4% 11.5% 1348 г
Витамин РР, НЭ 0.8217 мг 20 мг 4.1% 6.4% 2434 г
Ниацин 0.231 мг ~
Бетаин 0.376 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.68 мг 2500 мг 5.9% 9.2% 1704 г
Кальций, Ca 27.57 мг 1000 мг 2.8% 4.3% 3627 г
Кремний, Si 15.9 мг 30 мг 53% 82.3% 189 г
Магний, Mg 18.16 мг 400 мг 4.5% 7% 2203 г
Натрий, Na 192.57 мг 1300 мг 14.8% 23% 675 г
Сера, S 56.92 мг 1000 мг 5.7% 8.9% 1757 г
Фосфор, P 113.1 мг 800 мг 14.1% 21.9% 707 г
Хлор, Cl 39.02 мг 2300 мг 1.7% 2.6% 5894 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 127.5 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Железо, Fe 0.849 мг 18 мг 4.7% 7.3% 2120 г
Йод, I 4.07 мкг 150 мкг 2.7% 4.2% 3686 г
Кобальт, Co 2.32 мкг 10 мкг 23.2% 36% 431 г
Марганец, Mn 0.0632 мг 2 мг 3.2% 5% 3165 г
Медь, Cu 43.39 мкг 1000 мкг 4.3% 6.7% 2305 г
Молибден, Mo 1.512 мкг 70 мкг 2.2% 3.4% 4630 г
Никель, Ni 0.003 мкг ~
Селен, Se 11.04 мкг 55 мкг 20.1% 31.2% 498 г
Фтор, F 14.02 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 28531 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 4% 3788 г
Цинк, Zn 0.4288 мг 12 мг 3.6% 5.6% 2799 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.1 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.125 г ~
Лизин 0.145 г ~
Метионин 0.053 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.199 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.319 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 119.15 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.6 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.871 г min 16.8 г 5.2% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.024 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.323 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат с крабовыми палочками составляет 64,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.4 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 85.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ

Салат с крабовыми палочками богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,7 %, кремнием - 53 %, фосфором - 14,1 %, кобальтом - 23,2 %, селеном - 20,1 %

Чем полезен Салат с крабовыми палочками

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с крабовыми палочками, калорийность 64,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с крабовыми палочками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы