Рецепт Овсяное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяное печенье

Яйцо куриное 120 г
Яблоко 100 г
Творог0% 200 г
Геркулес 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.3 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1599 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 13% 731 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 6.7% 1400 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 2.9% 3221 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.4% 4000 г
Вода 74.9 г 2273 г 3.3% 3.1% 3035 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.9 мкг 900 мкг 7.5% 7.1% 1325 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.4% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3.1% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.216 мг 1.8 мг 12% 11.4% 833 г
Витамин В4, холин 60.41 мг 500 мг 12.1% 11.5% 828 г
Витамин В5, пантотеновая 0.425 мг 5 мг 8.5% 8.1% 1176 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 6.2% 1538 г
Витамин В9, фолаты 18.272 мкг 400 мкг 4.6% 4.4% 2189 г
Витамин В12, кобаламин 0.659 мкг 3 мкг 22% 20.9% 455 г
Витамин C, аскорбиновая 2.22 мг 90 мг 2.5% 2.4% 4054 г
Витамин D, кальциферол 0.523 мкг 10 мкг 5.2% 4.9% 1912 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.253 мг 15 мг 1.7% 1.6% 5929 г
Витамин Н, биотин 8.325 мкг 50 мкг 16.7% 15.9% 601 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.6087 мг 20 мг 13% 12.3% 767 г
Ниацин 0.255 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.44 мг 2500 мг 6% 5.7% 1673 г
Кальций, Ca 73.33 мг 1000 мг 7.3% 6.9% 1364 г
Кремний, Si 0.385 мг 30 мг 1.3% 1.2% 7792 г
Магний, Mg 17.76 мг 400 мг 4.4% 4.2% 2252 г
Натрий, Na 129.78 мг 1300 мг 10% 9.5% 1002 г
Сера, S 131.08 мг 1000 мг 13.1% 12.4% 763 г
Фосфор, P 133.3 мг 800 мг 16.7% 15.9% 600 г
Хлор, Cl 202.64 мг 2300 мг 8.8% 8.4% 1135 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.2 мкг ~
Бор, B 47.1 мкг ~
Ванадий, V 0.77 мкг ~
Железо, Fe 1.211 мг 18 мг 6.7% 6.4% 1486 г
Йод, I 9.29 мкг 150 мкг 6.2% 5.9% 1615 г
Кобальт, Co 3.44 мкг 10 мкг 34.4% 32.7% 291 г
Литий, Li 0.154 мкг ~
Марганец, Mn 0.1023 мг 2 мг 5.1% 4.8% 1955 г
Медь, Cu 74.79 мкг 1000 мкг 7.5% 7.1% 1337 г
Молибден, Mo 5.888 мкг 70 мкг 8.4% 8% 1189 г
Никель, Ni 3.269 мкг ~
Рубидий, Rb 12.1 мкг ~
Селен, Se 18.836 мкг 55 мкг 34.2% 32.5% 292 г
Стронций, Sr 0.65 мкг ~
Фтор, F 36.82 мкг 4000 мкг 0.9% 0.9% 10864 г
Хром, Cr 2.62 мкг 50 мкг 5.2% 4.9% 1908 г
Цинк, Zn 0.5243 мг 12 мг 4.4% 4.2% 2289 г
Цирконий, Zr 0.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.154 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.971 г ~
Аргинин* 0.496 г ~
Валин 0.561 г ~
Гистидин* 0.295 г ~
Изолейцин 0.526 г ~
Лейцин 0.964 г ~
Лизин 0.769 г ~
Метионин 0.282 г ~
Метионин + Цистеин 0.391 г ~
Треонин 0.451 г ~
Триптофан 0.116 г ~
Фенилаланин 0.509 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.98 г ~
Заменимые аминокислоты 3.99 г ~
Аланин 0.336 г ~
Аспарагиновая кислота 0.683 г ~
Глицин 0.2 г ~
Глутаминовая кислота 1.686 г ~
Пролин 0.883 г ~
Серин 0.533 г ~
Тирозин 0.47 г ~
Цистеин 0.106 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 133.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.473 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.203 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.147 г min 16.8 г 6.8% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.944 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.291 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.254 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Овсяное печенье составляет 105,3 кКал.

  • Порция = 260 гр (273.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.3 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 74.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Овсяное печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12 %, холином - 12,1 %, витамином B12 - 22 %, витамином H - 16,7 %, витамином PP - 13 %, фосфором - 16,7 %, кобальтом - 34,4 %, селеном - 34,2 %

Чем полезен Овсяное печенье

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяное печенье, калорийность 105,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяное печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги