Рецепт Салат овощной с черри. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной с черри

Лук зеленый (перо) 40 г
Укроп 11 г
Огурец парниковый 308 г
Помидор (томат), парниковый 255 г
Подсолнечное масло 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной с черри".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3508 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.9% 10857 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 14.8% 1400 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 2.5% 8111 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.3% 3333 г
Вода 91.3 г 2273 г 4% 8.3% 2490 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.5 мкг 900 мкг 7.6% 15.8% 1314 г
бета Каротин 0.412 мг 5 мг 8.2% 17.1% 1214 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 4.4% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 3.5% 6000 г
Витамин В4, холин 3.42 мг 500 мг 0.7% 1.5% 14620 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 5.6% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 3.3% 6452 г
Витамин В9, фолаты 3.52 мкг 400 мкг 0.9% 1.9% 11364 г
Витамин C, аскорбиновая 14.95 мг 90 мг 16.6% 34.6% 602 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.862 мг 15 мг 12.4% 25.8% 806 г
Витамин Н, биотин 0.497 мкг 50 мкг 1% 2.1% 10060 г
Витамин К, филлохинон 22.8 мкг 120 мкг 19% 39.6% 526 г
Витамин РР, НЭ 0.3995 мг 20 мг 2% 4.2% 5006 г
Ниацин 0.325 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.42 мг 2500 мг 8.5% 17.7% 1171 г
Кальций, Ca 21.49 мг 1000 мг 2.1% 4.4% 4653 г
Кремний, Si 28.281 мг 30 мг 94.3% 196.5% 106 г
Магний, Mg 9.08 мг 400 мг 2.3% 4.8% 4405 г
Натрий, Na 10.73 мг 1300 мг 0.8% 1.7% 12116 г
Сера, S 10.02 мг 1000 мг 1% 2.1% 9980 г
Фосфор, P 31.7 мг 800 мг 4% 8.3% 2524 г
Хлор, Cl 39.28 мг 2300 мг 1.7% 3.5% 5855 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 288.9 мкг ~
Бор, B 60.5 мкг ~
Ванадий, V 1.05 мкг ~
Железо, Fe 0.531 мг 18 мг 3% 6.3% 3390 г
Йод, I 0.98 мкг 150 мкг 0.7% 1.5% 15306 г
Кобальт, Co 3.373 мкг 10 мкг 33.7% 70.2% 296 г
Литий, Li 11.983 мкг ~
Марганец, Mn 0.1282 мг 2 мг 6.4% 13.3% 1560 г
Медь, Cu 71.93 мкг 1000 мкг 7.2% 15% 1390 г
Молибден, Mo 4.558 мкг 70 мкг 6.5% 13.5% 1536 г
Никель, Ni 5.435 мкг ~
Рубидий, Rb 89.6 мкг ~
Селен, Se 0.382 мкг 55 мкг 0.7% 1.5% 14398 г
Стронций, Sr 2.94 мкг ~
Фтор, F 13.3 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 30075 г
Хром, Cr 3.41 мкг 50 мкг 6.8% 14.2% 1466 г
Цинк, Zn 0.2107 мг 12 мг 1.8% 3.8% 5695 г
Цирконий, Zr 1.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 106.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.825 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.243 г ~
18:0 Стеариновая 0.16 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.931 г min 16.8 г 5.5% 11.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.927 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.543 г от 11.2 до 20.6 г 22.7% 47.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.34 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной с черри составляет 48 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 91.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ С ЧЕРРИ

Салат овощной с черри богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,6 %, витамином E - 12,4 %, витамином K - 19 %, кремнием - 94,3 %, кобальтом - 33,7 %

Чем полезен Салат овощной с черри

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной с черри, калорийность 48 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной с черри, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги