Рецепт Тушёные овощи с курочкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушёные овощи с курочкой

Филе Куриное [Куриная Ферма] 300 г
Капуста белокочанная 100 г
Лук репчатый 100 г
Перец сладкий зеленый 50 г
Способ приготовления

Филе и лук нарезать кубиками обжарить на с ухой сковороде. Давить нарезанный перец и капусту. Тушить под крышкой 30-40 минут (при необходимости добавить не много воды).

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушёные овощи с курочкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2245 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 21.5% 623 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 3.3% 4000 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.7% 7821 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.3% 1818 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 4.8% 2765 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.3 мкг 900 мкг 2.6% 3.5% 3863 г
бета Каротин 0.147 мг 5 мг 2.9% 3.9% 3401 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.7% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 1.9% 7200 г
Витамин В4, холин 3.55 мг 500 мг 0.7% 0.9% 14085 г
Витамин В5, пантотеновая 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.7% 18519 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 4.8% 2778 г
Витамин В9, фолаты 6.545 мкг 400 мкг 1.6% 2.1% 6112 г
Витамин C, аскорбиновая 26.36 мг 90 мг 29.3% 39.1% 341 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.118 мг 15 мг 0.8% 1.1% 12712 г
Витамин Н, биотин 0.164 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 30488 г
Витамин К, филлохинон 14.6 мкг 120 мкг 12.2% 16.3% 822 г
Витамин РР, НЭ 0.3091 мг 20 мг 1.5% 2% 6470 г
Ниацин 0.218 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.18 мг 2500 мг 4% 5.3% 2471 г
Кальций, Ca 15.09 мг 1000 мг 1.5% 2% 6627 г
Кремний, Si 10.545 мг 30 мг 35.2% 46.9% 284 г
Магний, Mg 6.09 мг 400 мг 1.5% 2% 6568 г
Натрий, Na 3.27 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 39755 г
Сера, S 19.33 мг 1000 мг 1.9% 2.5% 5173 г
Фосфор, P 17.6 мг 800 мг 2.2% 2.9% 4545 г
Хлор, Cl 11.27 мг 2300 мг 0.5% 0.7% 20408 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 176.4 мкг ~
Бор, B 72.7 мкг ~
Железо, Fe 0.3 мг 18 мг 1.7% 2.3% 6000 г
Йод, I 1.36 мкг 150 мкг 0.9% 1.2% 11029 г
Кобальт, Co 1.727 мкг 10 мкг 17.3% 23.1% 579 г
Марганец, Mn 0.0873 мг 2 мг 4.4% 5.9% 2291 г
Медь, Cu 38.18 мкг 1000 мкг 3.8% 5.1% 2619 г
Молибден, Mo 1.818 мкг 70 мкг 2.6% 3.5% 3850 г
Никель, Ni 3.273 мкг ~
Рубидий, Rb 86.5 мкг ~
Селен, Se 0.145 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 37931 г
Фтор, F 8.09 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 49444 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 4.8% 2747 г
Цинк, Zn 0.2673 мг 12 мг 2.2% 2.9% 4489 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.119 г ~
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.278 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.09 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.364 мг ~

Энергетическая ценность Тушёные овощи с курочкой составляет 75 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75 кКал -%
Белки 12.2 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 82.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЁНЫЕ ОВОЩИ С КУРОЧКОЙ

Тушёные овощи с курочкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 29,3 %, витамином K - 12,2 %, кремнием - 35,2 %, кобальтом - 17,3 %

Чем полезен Тушёные овощи с курочкой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тушёные овощи с курочкой, калорийность 75 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушёные овощи с курочкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты