Рецепт Тост с помидорами, петрушкой и авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тост с помидорами, петрушкой и авокадо

Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) 120 г
Помидор (томат), парниковый 30 г
Авокадо 30 г
Петрушка свежая 20 г
Лук репчатый 20 г
Уксус винный 3% 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тост с помидорами, петрушкой и авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.6 кКал 1684 кКал 8.2% 5.9% 1215 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 4.2% 1727 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 3.5% 2074 г
Углеводы 23.4 г 219 г 10.7% 7.7% 936 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Пищевые волокна 5.6 г 20 г 28% 20.2% 357 г
Вода 61.9 г 2273 г 2.7% 1.9% 3672 г
Зола 1.384 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97 мкг 900 мкг 10.8% 7.8% 928 г
альфа Каротин 3.2 мкг ~
бета Каротин 0.584 мг 5 мг 11.7% 8.4% 856 г
бета Криптоксантин 3.733 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 36.133 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.119 мг 1.5 мг 7.9% 5.7% 1261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 2.8% 2571 г
Витамин В4, холин 35.57 мг 500 мг 7.1% 5.1% 1406 г
Витамин В5, пантотеновая 0.439 мг 5 мг 8.8% 6.3% 1139 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 4.9% 1471 г
Витамин В9, фолаты 36.844 мкг 400 мкг 9.2% 6.6% 1086 г
Витамин C, аскорбиновая 18.22 мг 90 мг 20.2% 14.6% 494 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.2 мг 15 мг 8% 5.8% 1250 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.044 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 1.022 мкг 50 мкг 2% 1.4% 4892 г
Витамин К, филлохинон 149.7 мкг 120 мкг 124.8% 90% 80 г
Витамин РР, НЭ 1.7117 мг 20 мг 8.6% 6.2% 1168 г
Ниацин 0.68 мг ~
Бетаин 0.093 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 309.07 мг 2500 мг 12.4% 8.9% 809 г
Кальций, Ca 52.36 мг 1000 мг 5.2% 3.8% 1910 г
Кремний, Si 5.511 мг 30 мг 18.4% 13.3% 544 г
Магний, Mg 38.82 мг 400 мг 9.7% 7% 1030 г
Натрий, Na 137.53 мг 1300 мг 10.6% 7.6% 945 г
Сера, S 44.68 мг 1000 мг 4.5% 3.2% 2238 г
Фосфор, P 108.9 мг 800 мг 13.6% 9.8% 735 г
Хлор, Cl 504.04 мг 2300 мг 21.9% 15.8% 456 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.3 мкг ~
Бор, B 62.2 мкг ~
Ванадий, V 25.18 мкг ~
Железо, Fe 2.46 мг 18 мг 13.7% 9.9% 732 г
Йод, I 3.26 мкг 150 мкг 2.2% 1.6% 4601 г
Кобальт, Co 2.676 мкг 10 мкг 26.8% 19.3% 374 г
Литий, Li 5.733 мкг ~
Марганец, Mn 0.7123 мг 2 мг 35.6% 25.7% 281 г
Медь, Cu 158.4 мкг 1000 мкг 15.8% 11.4% 631 г
Молибден, Mo 5.911 мкг 70 мкг 8.4% 6.1% 1184 г
Никель, Ni 2.889 мкг ~
Рубидий, Rb 66.4 мкг ~
Селен, Se 3.093 мкг 55 мкг 5.6% 4% 1778 г
Стронций, Sr 1.97 мкг ~
Фтор, F 39.6 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 10101 г
Хром, Cr 2.98 мкг 50 мкг 6% 4.3% 1678 г
Цинк, Zn 0.9227 мг 12 мг 7.7% 5.6% 1301 г
Цирконий, Zr 0.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.637 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г max 100 г
Галактоза 0.013 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.165 г ~
Сахароза 0.586 г ~
Фруктоза 0.123 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.058 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.667 мг ~
Стигмастерол 0.267 мг ~
бета Ситостерол 10.133 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.277 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.307 г min 16.8 г 7.8% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.093 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.209 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.242 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.6%
18:2 Линолевая 0.223 г ~
18:3 Линоленовая 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.015 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.002 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.1%

Энергетическая ценность Тост с помидорами, петрушкой и авокадо составляет 138,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 138.6 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 23.4 г -%
Пищевые волокна 5.6 г -%
Вода 61.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОСТ С ПОМИДОРАМИ, ПЕТРУШКОЙ И АВОКАДО

Тост с помидорами, петрушкой и авокадо богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,7 %, витамином C - 20,2 %, витамином K - 124,8 %, калием - 12,4 %, кремнием - 18,4 %, фосфором - 13,6 %, хлором - 21,9 %, железом - 13,7 %, кобальтом - 26,8 %, марганцем - 35,6 %, медью - 15,8 %

Чем полезен Тост с помидорами, петрушкой и авокадо

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тост с помидорами, петрушкой и авокадо, калорийность 138,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тост с помидорами, петрушкой и авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы