Рецепт Смузи на сыворотке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи на сыворотке

Клубника замороженная 45 г
Облепиха 17 г
Черника, замороженная, неподслащенная 23 г
Яблоко 38 г
Сыворотка кислая 132 г
Мед пчелиный 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи на сыворотке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.3 кКал 1684 кКал 4.5% 6% 2236 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.2% 10857 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.2% 11200 г
Углеводы 16.6 г 219 г 7.6% 10.1% 1319 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6% 2222 г
Вода 80.5 г 2273 г 3.5% 4.6% 2824 г
Зола 0.489 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.4 мкг 900 мкг 1.8% 2.4% 5488 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.097 мг 5 мг 1.9% 2.5% 5155 г
Лютеин + Зеаксантин 9.268 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.8% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 6% 2222 г
Витамин В4, холин 10.08 мг 500 мг 2% 2.7% 4960 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 6.1% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 3.9% 3448 г
Витамин В9, фолаты 6.844 мкг 400 мкг 1.7% 2.3% 5845 г
Витамин В12, кобаламин 0.081 мкг 3 мкг 2.7% 3.6% 3704 г
Витамин C, аскорбиновая 19.61 мг 90 мг 21.8% 29% 459 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.396 мг 15 мг 2.6% 3.5% 3788 г
Витамин Н, биотин 0.234 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 21368 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 2.1% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.2809 мг 20 мг 1.4% 1.9% 7120 г
Ниацин 0.089 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.59 мг 2500 мг 5.7% 7.6% 1753 г
Кальций, Ca 54.38 мг 1000 мг 5.4% 7.2% 1839 г
Кремний, Si 0.448 мг 30 мг 1.5% 2% 6696 г
Магний, Mg 9.84 мг 400 мг 2.5% 3.3% 4065 г
Натрий, Na 26.8 мг 1300 мг 2.1% 2.8% 4851 г
Сера, S 5.45 мг 1000 мг 0.5% 0.7% 18349 г
Фосфор, P 42.1 мг 800 мг 5.3% 7% 1900 г
Хлор, Cl 2.91 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 79038 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.7 мкг ~
Бор, B 38.2 мкг ~
Ванадий, V 1.96 мкг ~
Железо, Fe 0.637 мг 18 мг 3.5% 4.6% 2826 г
Йод, I 0.59 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 25424 г
Кобальт, Co 0.198 мкг 10 мкг 2% 2.7% 5051 г
Литий, Li 0.213 мкг ~
Марганец, Mn 0.1203 мг 2 мг 6% 8% 1663 г
Медь, Cu 47.53 мкг 1000 мкг 4.8% 6.4% 2104 г
Молибден, Mo 1.407 мкг 70 мкг 2% 2.7% 4975 г
Никель, Ni 3.054 мкг ~
Рубидий, Rb 10.7 мкг ~
Селен, Se 1.015 мкг 55 мкг 1.8% 2.4% 5419 г
Стронций, Sr 0.93 мкг ~
Фтор, F 15.28 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 26178 г
Хром, Cr 28.75 мкг 50 мкг 57.5% 76.4% 174 г
Цинк, Zn 0.2494 мг 12 мг 2.1% 2.8% 4812 г
Цирконий, Zr 0.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.849 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.2 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.773 г ~
Сахароза 0.261 г ~
Фруктоза 1.109 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.06 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.08 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.021 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.032 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%
18:2 Линолевая 0.019 г ~
18:3 Линоленовая 0.012 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 14.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.8%

Энергетическая ценность Смузи на сыворотке составляет 75,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.3 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 16.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 80.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ НА СЫВОРОТКЕ

Смузи на сыворотке богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 21,8 %, хромом - 57,5 %

Чем полезен Смузи на сыворотке

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи на сыворотке, калорийность 75,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи на сыворотке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы