Рецепт Кабачковые кексы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковые кексы

Кабачок 350 г
Яйцо куриное 2 г
Пшеничная мука, высшего сорта 3 г
Сыр Натура Сливочный [Арла] 40 г
Ветчина, рубленая 50 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые кексы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.1 кКал 1684 кКал 7.4% 6% 1357 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 7.2% 1118 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 8.2% 982 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 4% 1991 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4% 2000 г
Вода 74.3 г 2273 г 3.3% 2.7% 3059 г
Зола 0.984 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.7 мкг 900 мкг 5.7% 4.6% 1741 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 5.7% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 5.3% 1513 г
Витамин В4, холин 64.07 мг 500 мг 12.8% 10.3% 780 г
Витамин В5, пантотеновая 0.349 мг 5 мг 7% 5.6% 1433 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 5.2% 1575 г
Витамин В9, фолаты 12.28 мкг 400 мкг 3.1% 2.5% 3257 г
Витамин В12, кобаламин 0.173 мкг 3 мкг 5.8% 4.7% 1734 г
Витамин C, аскорбиновая 8.24 мг 90 мг 9.2% 7.4% 1092 г
Витамин D, кальциферол 0.469 мкг 10 мкг 4.7% 3.8% 2132 г
Витамин D3, холекальциферол 0.055 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.366 мг 15 мг 2.4% 1.9% 4098 г
Витамин Н, биотин 4.261 мкг 50 мкг 8.5% 6.8% 1173 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.7% 4800 г
Витамин РР, НЭ 1.7427 мг 20 мг 8.7% 7% 1148 г
Ниацин 0.507 мг ~
Бетаин 0.534 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.93 мг 2500 мг 7.8% 6.3% 1276 г
Кальций, Ca 22.08 мг 1000 мг 2.2% 1.8% 4529 г
Кремний, Si 16.954 мг 30 мг 56.5% 45.5% 177 г
Магний, Mg 10.38 мг 400 мг 2.6% 2.1% 3854 г
Натрий, Na 228.14 мг 1300 мг 17.5% 14.1% 570 г
Сера, S 54.46 мг 1000 мг 5.4% 4.4% 1836 г
Фосфор, P 65.3 мг 800 мг 8.2% 6.6% 1225 г
Хлор, Cl 125.45 мг 2300 мг 5.5% 4.4% 1833 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 163.2 мкг ~
Бор, B 14.9 мкг ~
Ванадий, V 14 мкг ~
Железо, Fe 0.899 мг 18 мг 5% 4% 2002 г
Йод, I 3.96 мкг 150 мкг 2.6% 2.1% 3788 г
Кобальт, Co 2.7 мкг 10 мкг 27% 21.8% 370 г
Марганец, Mn 0.138 мг 2 мг 6.9% 5.6% 1449 г
Медь, Cu 59.39 мкг 1000 мкг 5.9% 4.8% 1684 г
Молибден, Mo 4.203 мкг 70 мкг 6% 4.8% 1665 г
Никель, Ni 0.863 мкг ~
Олово, Sn 0.61 мкг ~
Рубидий, Rb 12.2 мкг ~
Селен, Se 8.17 мкг 55 мкг 14.9% 12% 673 г
Титан, Ti 1.3 мкг ~
Фтор, F 15.37 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26025 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 2.4% 3311 г
Цинк, Zn 0.579 мг 12 мг 4.8% 3.9% 2073 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.995 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.229 г ~
Валин 0.204 г ~
Гистидин* 0.111 г ~
Изолейцин 0.168 г ~
Лейцин 0.302 г ~
Лизин 0.277 г ~
Метионин 0.115 г ~
Метионин + Цистеин 0.136 г ~
Треонин 0.173 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.173 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.213 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.208 г ~
Аспарагиновая кислота 0.349 г ~
Глицин 0.148 г ~
Глутаминовая кислота 0.517 г ~
Пролин 0.131 г ~
Серин 0.228 г ~
Тирозин 0.132 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 112.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.733 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.355 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.688 г min 16.8 г 10% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.131 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.465 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.431 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 3.1%
18:2 Линолевая 0.377 г ~
18:3 Линоленовая 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая 0.019 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 10.3%

Энергетическая ценность Кабачковые кексы составляет 124,1 кКал.

  • Порция = 106 гр (131.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.1 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 11 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 74.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ КЕКСЫ

Кабачковые кексы богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,8 %, кремнием - 56,5 %, кобальтом - 27 %, селеном - 14,9 %

Чем полезен Кабачковые кексы

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковые кексы, калорийность 124,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые кексы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы