Рецепт Кето брауни в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето брауни в микроволновке

Яйцо куриное 1 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 15 г
Мука миндальная Narmark 30 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 1.8 г
какао алкализованный 8 г
Способ приготовления

Кето брауни в микроволновке за 5 минут! Отличный вариант, если хочется "чего-нибудь такого" и прямо сейчас!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето брауни в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 411.6 кКал 1684 кКал 24.4% 5.9% 409 г
Белки 15.5 г 76 г 20.4% 5% 490 г
Жиры 35.1 г 56 г 62.7% 15.2% 160 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 0.3% 7300 г
Вода 44.4 г 2273 г 2% 0.5% 5119 г
Зола 1.822 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 228 мкг 900 мкг 25.3% 6.1% 395 г
Ретинол 0.213 мг ~
бета Каротин 0.087 мг 5 мг 1.7% 0.4% 5747 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 0.6% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.235 мг 1.8 мг 13.1% 3.2% 766 г
Витамин В4, холин 128.32 мг 500 мг 25.7% 6.2% 390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.658 мг 5 мг 13.2% 3.2% 760 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 0.9% 2857 г
Витамин В9, фолаты 3.5 мкг 400 мкг 0.9% 0.2% 11429 г
Витамин В12, кобаламин 0.26 мкг 3 мкг 8.7% 2.1% 1154 г
Витамин D, кальциферол 1.325 мкг 10 мкг 13.3% 3.2% 755 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.45 мг 15 мг 3% 0.7% 3333 г
Витамин Н, биотин 10.1 мкг 50 мкг 20.2% 4.9% 495 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.2% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.83 мг 20 мг 9.2% 2.2% 1093 г
Ниацин 0.095 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.34 мг 2500 мг 2.9% 0.7% 3456 г
Кальций, Ca 161.85 мг 1000 мг 16.2% 3.9% 618 г
Магний, Mg 6.7 мг 400 мг 1.7% 0.4% 5970 г
Натрий, Na 210.12 мг 1300 мг 16.2% 3.9% 619 г
Сера, S 88.77 мг 1000 мг 8.9% 2.2% 1127 г
Фосфор, P 277.4 мг 800 мг 34.7% 8.4% 288 г
Хлор, Cl 78 мг 2300 мг 3.4% 0.8% 2949 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.483 мг 18 мг 8.2% 2% 1214 г
Йод, I 10 мкг 150 мкг 6.7% 1.6% 1500 г
Кобальт, Co 5 мкг 10 мкг 50% 12.1% 200 г
Марганец, Mn 0.0151 мг 2 мг 0.8% 0.2% 13245 г
Медь, Cu 42.11 мкг 1000 мкг 4.2% 1% 2375 г
Молибден, Mo 3 мкг 70 мкг 4.3% 1% 2333 г
Селен, Se 15.504 мкг 55 мкг 28.2% 6.9% 355 г
Фтор, F 27.92 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14327 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 1% 2500 г
Цинк, Zn 0.5704 мг 12 мг 4.8% 1.2% 2104 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.398 г ~
Валин 0.39 г ~
Гистидин* 0.173 г ~
Изолейцин 0.305 г ~
Лейцин 0.548 г ~
Лизин 0.455 г ~
Метионин 0.212 г ~
Метионин + Цистеин 0.363 г ~
Треонин 0.31 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.33 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.572 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.358 г ~
Аспарагиновая кислота 0.621 г ~
Глицин 0.213 г ~
Глутаминовая кислота 0.899 г ~
Пролин 0.205 г ~
Серин 0.47 г ~
Тирозин 0.245 г ~
Цистеин 0.147 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 313.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 9.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.561 г ~
6:0 Капроновая 0.125 г ~
8:0 Каприловая 0.108 г ~
10:0 Каприновая 0.284 г ~
12:0 Лауриновая 0.363 г ~
14:0 Миристиновая 1.195 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.717 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 1.568 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.504 г min 16.8 г 38.7% 9.4%
14:1 Миристолеиновая 0.126 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.624 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 5.454 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.005 г от 11.2 до 20.6 г 9% 2.2%
18:2 Линолевая 0.676 г ~
18:3 Линоленовая 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая 0.05 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 5.2%

Энергетическая ценность Кето брауни в микроволновке составляет 411,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 411.6 кКал -%
Белки 15.5 г -%
Жиры 35.1 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 44.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО БРАУНИ В МИКРОВОЛНОВКЕ

Кето брауни в микроволновке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,3 %, витамином B2 - 13,1 %, холином - 25,7 %, витамином B5 - 13,2 %, витамином D - 13,3 %, витамином H - 20,2 %, кальцием - 16,2 %, фосфором - 34,7 %, кобальтом - 50 %, селеном - 28,2 %

Чем полезен Кето брауни в микроволновке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето брауни в микроволновке, калорийность 411,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето брауни в микроволновке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы