Рецепт Котлетки #5. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлетки #5

Фарш Деревенский [Ближние Горки] 400 г
Болгарский Перец [Холидей] 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Морковь (Запекание) 120 г
Лук репчатый (Запекание) 75 г
Зелень Петрушки [Kamis] 20 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлетки #5".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.6 кКал 1684 кКал 10.6% 5.9% 943 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 5.9% 950 г
Жиры 14.4 г 56 г 25.7% 14.4% 389 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1% 5919 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2% 2857 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 1.9% 2914 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 304 мкг 900 мкг 33.8% 18.9% 296 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 1.63 мг 5 мг 32.6% 18.3% 307 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 2.2% 2571 г
Витамин В4, холин 34.26 мг 500 мг 6.9% 3.9% 1459 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 2.6% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 1.5% 3922 г
Витамин В9, фолаты 3.055 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 13093 г
Витамин В12, кобаламин 0.066 мкг 3 мкг 2.2% 1.2% 4545 г
Витамин C, аскорбиновая 2.23 мг 90 мг 2.5% 1.4% 4036 г
Витамин D, кальциферол 0.28 мкг 10 мкг 2.8% 1.6% 3571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.219 мг 15 мг 1.5% 0.8% 6849 г
Витамин Н, биотин 2.856 мкг 50 мкг 5.7% 3.2% 1751 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.2% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.7019 мг 20 мг 3.5% 2% 2849 г
Ниацин 0.215 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.56 мг 2500 мг 3.5% 2% 2888 г
Кальций, Ca 14.57 мг 1000 мг 1.5% 0.8% 6863 г
Кремний, Si 4.184 мг 30 мг 13.9% 7.8% 717 г
Магний, Mg 9.56 мг 400 мг 2.4% 1.3% 4184 г
Натрий, Na 20.37 мг 1300 мг 1.6% 0.9% 6382 г
Сера, S 29.35 мг 1000 мг 2.9% 1.6% 3407 г
Фосфор, P 38.1 мг 800 мг 4.8% 2.7% 2100 г
Хлор, Cl 36.13 мг 2300 мг 1.6% 0.9% 6366 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.3 мкг ~
Бор, B 51.8 мкг ~
Ванадий, V 12.67 мкг ~
Железо, Fe 0.561 мг 18 мг 3.1% 1.7% 3209 г
Йод, I 3.54 мкг 150 мкг 2.4% 1.3% 4237 г
Кобальт, Co 2.528 мкг 10 мкг 25.3% 14.2% 396 г
Литий, Li 3.941 мкг ~
Марганец, Mn 0.0603 мг 2 мг 3% 1.7% 3317 г
Медь, Cu 39.51 мкг 1000 мкг 4% 2.2% 2531 г
Молибден, Mo 4.079 мкг 70 мкг 5.8% 3.2% 1716 г
Никель, Ni 2.394 мкг ~
Рубидий, Rb 52.4 мкг ~
Селен, Se 4.003 мкг 55 мкг 7.3% 4.1% 1374 г
Стронций, Sr 1.11 мкг ~
Фтор, F 18.33 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21822 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 1.8% 3165 г
Цинк, Zn 0.2764 мг 12 мг 2.3% 1.3% 4342 г
Цирконий, Zr 0.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.069 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.626 г ~
Сахароза 1.053 г ~
Фруктоза 0.376 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аргинин* 0.122 г ~
Валин 0.109 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.152 г ~
Лизин 0.129 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.097 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.162 г ~
Заменимые аминокислоты 0.232 г ~
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.197 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.338 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.128 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.261 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.112 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.633 г min 16.8 г 3.8% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.521 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.161 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.8%
18:2 Линолевая 0.14 г ~
18:3 Линоленовая 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая 0.013 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.6%

Энергетическая ценность Котлетки #5 составляет 178,6 кКал.

  • Порция = 188 гр (335.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 178.6 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 14.4 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТКИ #5

Котлетки #5 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33,8 %, бэта-каротином - 32,6 %, кремнием - 13,9 %, кобальтом - 25,3 %

Чем полезен Котлетки #5

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлетки #5, калорийность 178,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлетки #5, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты