Рецепт Рис с курицей 31.01. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с курицей 31.01

Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 480 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 156 г
Петрушка свежая 18 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с курицей 31.01".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.7 кКал 1684 кКал 9.1% 5.9% 1096 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 6.3% 1027 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 4.3% 1514 г
Углеводы 21.6 г 219 г 9.9% 6.4% 1014 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 1.9% 3393 г
Зола 0.43 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.1 мкг 900 мкг 3.1% 2% 3203 г
бета Каротин 0.164 мг 5 мг 3.3% 2.1% 3049 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 0.8% 8182 г
Витамин В4, холин 15.46 мг 500 мг 3.1% 2% 3234 г
Витамин В5, пантотеновая 0.527 мг 5 мг 10.5% 6.8% 949 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 5.1% 1274 г
Витамин В9, фолаты 5.455 мкг 400 мкг 1.4% 0.9% 7333 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 1% 6383 г
Витамин C, аскорбиновая 4.31 мг 90 мг 4.8% 3.1% 2088 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.578 мг 15 мг 10.5% 6.8% 951 г
Витамин Н, биотин 0.011 мкг 50 мкг 454545 г
Витамин К, филлохинон 47.3 мкг 120 мкг 39.4% 25.6% 254 г
Витамин РР, НЭ 1.4235 мг 20 мг 7.1% 4.6% 1405 г
Ниацин 1.539 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.63 мг 2500 мг 3.7% 2.4% 2699 г
Кальций, Ca 16.28 мг 1000 мг 1.6% 1% 6143 г
Кремний, Si 0.431 мг 30 мг 1.4% 0.9% 6961 г
Магний, Mg 27.03 мг 400 мг 6.8% 4.4% 1480 г
Натрий, Na 295.36 мг 1300 мг 22.7% 14.8% 440 г
Сера, S 71.28 мг 1000 мг 7.1% 4.6% 1403 г
Фосфор, P 64.2 мг 800 мг 8% 5.2% 1246 г
Хлор, Cl 7.08 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 32486 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.2 мкг ~
Бор, B 2.2 мкг ~
Ванадий, V 0.7 мкг ~
Железо, Fe 0.455 мг 18 мг 2.5% 1.6% 3956 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 16667 г
Кобальт, Co 1.708 мкг 10 мкг 17.1% 11.1% 585 г
Литий, Li 0.603 мкг ~
Марганец, Mn 0.3675 мг 2 мг 18.4% 12% 544 г
Медь, Cu 72.96 мкг 1000 мкг 7.3% 4.7% 1371 г
Молибден, Mo 1.009 мкг 70 мкг 1.4% 0.9% 6938 г
Никель, Ni 0.287 мкг ~
Рубидий, Rb 1.2 мкг ~
Селен, Se 10.34 мкг 55 мкг 18.8% 12.2% 532 г
Стронций, Sr 0.64 мкг ~
Фтор, F 16.63 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24053 г
Хром, Cr 2.1 мкг 50 мкг 4.2% 2.7% 2381 г
Цинк, Zn 0.6636 мг 12 мг 5.5% 3.6% 1808 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.624 г ~
Валин 0.449 г ~
Гистидин* 0.377 г ~
Изолейцин 0.37 г ~
Лейцин 0.663 г ~
Лизин 0.731 г ~
Метионин 0.16 г ~
Метионин + Цистеин 0.216 г ~
Треонин 0.35 г ~
Триптофан 0.118 г ~
Фенилаланин 0.374 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.488 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.443 г ~
Аспарагиновая кислота 0.676 г ~
Гидроксипролин 0.052 г ~
Глицин 0.322 г ~
Глутаминовая кислота 1.105 г ~
Пролин 0.349 г ~
Серин 0.359 г ~
Тирозин 0.293 г ~
Цистеин 0.149 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.64 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.38 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.35 г ~
18:0 Стеариновая 0.157 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.943 г min 16.8 г 5.6% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.031 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.967 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.168 г от 11.2 до 20.6 г 19.4% 12.6%
18:2 Линолевая 2.002 г ~
18:3 Линоленовая 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая 0.005 г ~
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 27.7%

Энергетическая ценность Рис с курицей 31.01 составляет 153,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.7 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 21.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 67 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С КУРИЦЕЙ 31.01

Рис с курицей 31.01 богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 39,4 %, кобальтом - 17,1 %, марганцем - 18,4 %, селеном - 18,8 %

Чем полезен Рис с курицей 31.01

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с курицей 31.01, калорийность 153,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с курицей 31.01, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги