Рецепт Лососевый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лососевый суп

Хребты лосося 230 г
Морковь 128 г
Лук репчатый 70 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное 40 г
Укроп 30 г
Вода 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лососевый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.1 кКал 1684 кКал 1.1% 5.8% 8817 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 12.6% 4222 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 6.8% 8000 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 3.1% 15643 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 5.2% 10000 г
Вода 95.7 г 2273 г 4.2% 22% 2375 г
Зола 0.104 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.9 мкг 900 мкг 10.3% 53.9% 969 г
бета Каротин 0.557 мг 5 мг 11.1% 58.1% 898 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 3.7% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 1.6% 36000 г
Витамин В4, холин 0.8 мг 500 мг 0.2% 1% 62500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.027 мг 5 мг 0.5% 2.6% 18519 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 4.7% 11765 г
Витамин В9, фолаты 1.397 мкг 400 мкг 0.3% 1.6% 28633 г
Витамин C, аскорбиновая 1.45 мг 90 мг 1.6% 8.4% 6207 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.043 мг 15 мг 0.3% 1.6% 34884 г
Витамин Н, биотин 0.139 мкг 50 мкг 0.3% 1.6% 35971 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 5.2% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.1339 мг 20 мг 0.7% 3.7% 14937 г
Ниацин 0.075 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 18.78 мг 2500 мг 0.8% 4.2% 13312 г
Кальций, Ca 8.97 мг 1000 мг 0.9% 4.7% 11148 г
Кремний, Si 2.205 мг 30 мг 7.4% 38.7% 1361 г
Магний, Mg 4.75 мг 400 мг 1.2% 6.3% 8421 г
Натрий, Na 2.45 мг 1300 мг 0.2% 1% 53061 г
Сера, S 4.15 мг 1000 мг 0.4% 2.1% 24096 г
Фосфор, P 7.7 мг 800 мг 1% 5.2% 10390 г
Хлор, Cl 5.49 мг 2300 мг 0.2% 1% 41894 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.5 мкг ~
Бор, B 16.3 мкг ~
Ванадий, V 6.58 мкг ~
Железо, Fe 0.102 мг 18 мг 0.6% 3.1% 17647 г
Йод, I 0.37 мкг 150 мкг 0.2% 1% 40541 г
Кобальт, Co 0.347 мкг 10 мкг 3.5% 18.3% 2882 г
Литий, Li 0.372 мкг ~
Марганец, Mn 0.0405 мг 2 мг 2% 10.5% 4938 г
Медь, Cu 12.39 мкг 1000 мкг 1.2% 6.3% 8071 г
Молибден, Mo 2.718 мкг 70 мкг 3.9% 20.4% 2575 г
Никель, Ni 0.5 мкг ~
Олово, Sn 0.13 мкг ~
Рубидий, Rb 12.8 мкг ~
Селен, Se 0.079 мкг 55 мкг 0.1% 0.5% 69620 г
Стронций, Sr 2.78 мкг ~
Титан, Ti 0.27 мкг ~
Фтор, F 103.62 мкг 4000 мкг 2.6% 13.6% 3860 г
Хром, Cr 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 4.2% 12195 г
Цинк, Zn 0.0684 мг 12 мг 0.6% 3.1% 17544 г
Цирконий, Zr 0.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.873 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.14 г ~
Сахароза 0.316 г ~
Фруктоза 0.075 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.045 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.007 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.025 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 1%
18:2 Линолевая 0.024 г ~

Энергетическая ценность Лососевый суп составляет 19,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 19.1 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 95.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛОСОСЕВЫЙ СУП

Лососевый суп богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,1 %

Чем полезен Лососевый суп

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лососевый суп, калорийность 19,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лососевый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги