Рецепт Куриный крем-суп со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный крем-суп со шпинатом

Куриная грудка (филе) (Варка) 214 г
Шпинат 150 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 33 г
Бульон куриный 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный крем-суп со шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.7 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2451 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 21.1% 691 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 4.7% 3111 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 1.5% 10429 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.9% 5000 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 5.4% 2690 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 229 мкг 900 мкг 25.4% 37% 393 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 1.27 мг 5 мг 25.4% 37% 394 г
Лютеин + Зеаксантин 0.375 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 5.5% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 11.9% 1224 г
Витамин В4, холин 45.97 мг 500 мг 9.2% 13.4% 1088 г
Витамин В5, пантотеновая 0.532 мг 5 мг 10.6% 15.4% 940 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 13.8% 1053 г
Витамин В9, фолаты 24.828 мкг 400 мкг 6.2% 9% 1611 г
Витамин В12, кобаламин 0.108 мкг 3 мкг 3.6% 5.2% 2778 г
Витамин C, аскорбиновая 15.55 мг 90 мг 17.3% 25.2% 579 г
Витамин D, кальциферол 0.138 мкг 10 мкг 1.4% 2% 7246 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.901 мг 15 мг 6% 8.7% 1665 г
Витамин Н, биотин 1.291 мкг 50 мкг 2.6% 3.8% 3873 г
Витамин К, филлохинон 136 мкг 120 мкг 113.3% 164.9% 88 г
Витамин РР, НЭ 2.8047 мг 20 мг 14% 20.4% 713 г
Ниацин 2.632 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 335.16 мг 2500 мг 13.4% 19.5% 746 г
Кальций, Ca 36.97 мг 1000 мг 3.7% 5.4% 2705 г
Кремний, Si 14.409 мг 30 мг 48% 69.9% 208 г
Магний, Mg 50.19 мг 400 мг 12.5% 18.2% 797 г
Натрий, Na 71.92 мг 1300 мг 5.5% 8% 1808 г
Сера, S 108.93 мг 1000 мг 10.9% 15.9% 918 г
Фосфор, P 91.5 мг 800 мг 11.4% 16.6% 874 г
Хлор, Cl 26.02 мг 2300 мг 1.1% 1.6% 8839 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.3 мкг ~
Бор, B 10.4 мкг ~
Ванадий, V 2.22 мкг ~
Железо, Fe 4.436 мг 18 мг 24.6% 35.8% 406 г
Йод, I 6.97 мкг 150 мкг 4.6% 6.7% 2152 г
Кобальт, Co 3.641 мкг 10 мкг 36.4% 53% 275 г
Литий, Li 0.197 мкг ~
Марганец, Mn 0.2568 мг 2 мг 12.8% 18.6% 779 г
Медь, Cu 54.71 мкг 1000 мкг 5.5% 8% 1828 г
Молибден, Mo 3.208 мкг 70 мкг 4.6% 6.7% 2182 г
Никель, Ni 0.394 мкг ~
Рубидий, Rb 5.3 мкг ~
Селен, Se 10.505 мкг 55 мкг 19.1% 27.8% 524 г
Стронций, Sr 18.86 мкг ~
Фтор, F 32.17 мкг 4000 мкг 0.8% 1.2% 12434 г
Хром, Cr 4.15 мкг 50 мкг 8.3% 12.1% 1205 г
Цинк, Zn 0.6871 мг 12 мг 5.7% 8.3% 1746 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.239 г ~
Аргинин* 0.767 г ~
Валин 0.559 г ~
Гистидин* 0.544 г ~
Изолейцин 0.484 г ~
Лейцин 0.837 г ~
Лизин 1.104 г ~
Метионин 0.19 г ~
Метионин + Цистеин 0.366 г ~
Треонин 0.477 г ~
Триптофан 0.164 г ~
Фенилаланин 0.46 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.846 г ~
Заменимые аминокислоты 0.355 г ~
Аланин 0.558 г ~
Аспарагиновая кислота 0.843 г ~
Гидроксипролин 0.084 г ~
Глицин 0.399 г ~
Глутаминовая кислота 1.226 г ~
Пролин 0.433 г ~
Серин 0.431 г ~
Тирозин 0.388 г ~
Цистеин 0.179 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.255 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.659 г min 16.8 г 3.9% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.414 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.226 г от 11.2 до 20.6 г 2% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.153 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Куриный крем-суп со шпинатом составляет 68,7 кКал.

  • Порция = 200 гр (137.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.7 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 84.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ КРЕМ-СУП СО ШПИНАТОМ

Куриный крем-суп со шпинатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,4 %, бэта-каротином - 25,4 %, витамином C - 17,3 %, витамином K - 113,3 %, витамином PP - 14 %, калием - 13,4 %, кремнием - 48 %, магнием - 12,5 %, фосфором - 11,4 %, железом - 24,6 %, кобальтом - 36,4 %, марганцем - 12,8 %, селеном - 19,1 %

Чем полезен Куриный крем-суп со шпинатом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный крем-суп со шпинатом, калорийность 68,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный крем-суп со шпинатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги