Рецепт Каша овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша овсянка

Овсяная крупа 50 г
Milk 125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.5 кКал 1684 кКал 8.5% 6% 1182 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 5.3% 1310 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 4.1% 1697 г
Углеводы 22.6 г 219 г 10.3% 7.2% 969 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 8.4% 833 г
Вода 65.3 г 2273 г 2.9% 2% 3481 г
Зола 0.618 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.144 мг 1.5 мг 9.6% 6.7% 1042 г
Витамин В2, рибофлавин 0.187 мг 1.8 мг 10.4% 7.3% 963 г
Витамин В4, холин 27.65 мг 500 мг 5.5% 3.9% 1808 г
Витамин В5, пантотеновая 0.265 мг 5 мг 5.3% 3.7% 1887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 2.8% 2532 г
Витамин В9, фолаты 8.529 мкг 400 мкг 2.1% 1.5% 4690 г
Витамин В12, кобаламин 0.279 мкг 3 мкг 9.3% 6.5% 1075 г
Витамин D, кальциферол 0.551 мкг 10 мкг 5.5% 3.9% 1815 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.5 мг 15 мг 3.3% 2.3% 3000 г
Витамин Н, биотин 5.882 мкг 50 мкг 11.8% 8.3% 850 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.2647 мг 20 мг 6.3% 4.4% 1581 г
Ниацин 0.324 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.47 мг 2500 мг 4.3% 3% 2348 г
Кальций, Ca 107.06 мг 1000 мг 10.7% 7.5% 934 г
Кремний, Si 12.647 мг 30 мг 42.2% 29.6% 237 г
Магний, Mg 34.12 мг 400 мг 8.5% 6% 1172 г
Натрий, Na 10.29 мг 1300 мг 0.8% 0.6% 12634 г
Сера, S 23.82 мг 1000 мг 2.4% 1.7% 4198 г
Фосфор, P 102.6 мг 800 мг 12.8% 9% 780 г
Хлор, Cl 20.59 мг 2300 мг 0.9% 0.6% 11170 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 205.9 мкг ~
Железо, Fe 1.147 мг 18 мг 6.4% 4.5% 1569 г
Йод, I 1.32 мкг 150 мкг 0.9% 0.6% 11364 г
Кобальт, Co 1.971 мкг 10 мкг 19.7% 13.8% 507 г
Марганец, Mn 1.4853 мг 2 мг 74.3% 52.1% 135 г
Медь, Cu 147.06 мкг 1000 мкг 14.7% 10.3% 680 г
Молибден, Mo 11.382 мкг 70 мкг 16.3% 11.4% 615 г
Никель, Ni 14.206 мкг ~
Селен, Se 8.5 мкг 55 мкг 15.5% 10.9% 647 г
Фтор, F 24.71 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16188 г
Цинк, Zn 0.7882 мг 12 мг 6.6% 4.6% 1522 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.118 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Галактоза 0.024 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.026 г ~
Лактоза 0.015 г ~
Мальтоза 0.041 г ~
Сахароза 0.118 г ~
Фруктоза 0.018 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.212 г ~
Валин 0.156 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.229 г ~
Лизин 0.138 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.121 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.165 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.3 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.194 г ~
Аспарагиновая кислота 0.288 г ~
Глицин 0.185 г ~
Глутаминовая кислота 0.926 г ~
Пролин 0.203 г ~
Серин 0.197 г ~
Тирозин 0.135 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.276 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.594 г min 16.8 г 3.5% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.588 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.732 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 4.6%
18:2 Линолевая 0.694 г ~
18:3 Линоленовая 0.038 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 10.5%

Энергетическая ценность Каша овсянка составляет 142,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 142.5 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 22.6 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 65.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ОВСЯНКА

Каша овсянка богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 11,8 %, кремнием - 42,2 %, фосфором - 12,8 %, кобальтом - 19,7 %, марганцем - 74,3 %, медью - 14,7 %, молибденом - 16,3 %, селеном - 15,5 %

Чем полезен Каша овсянка

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша овсянка, калорийность 142,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша овсянка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги