Рецепт Пицца с лавашем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца с лавашем

Кавказский лаваш 25 г
Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Жарка) 22 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 28 г
Перец сладкий красный (Жарка) 15 г
Сыр нуар 13 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца с лавашем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.4 кКал 1684 кКал 9.1% 5.9% 1098 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 7.2% 905 г
Жиры 13.1 г 56 г 23.4% 15.3% 427 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 2.8% 2305 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 66.9 г 2273 г 2.9% 1.9% 3398 г
Зола 0.499 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.3 мкг 900 мкг 12.5% 8.1% 801 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 0.23 мг 5 мг 4.6% 3% 2174 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.6% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.171 мг 1.8 мг 9.5% 6.2% 1053 г
Витамин В4, холин 79.51 мг 500 мг 15.9% 10.4% 629 г
Витамин В5, пантотеновая 0.473 мг 5 мг 9.5% 6.2% 1057 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 2.7% 2439 г
Витамин В9, фолаты 3.257 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 12281 г
Витамин В12, кобаламин 0.194 мкг 3 мкг 6.5% 4.2% 1546 г
Витамин C, аскорбиновая 15.34 мг 90 мг 17% 11.1% 587 г
Витамин D, кальциферол 0.678 мкг 10 мкг 6.8% 4.4% 1475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.662 мг 15 мг 11.1% 7.2% 903 г
Витамин Н, биотин 6.943 мкг 50 мкг 13.9% 9.1% 720 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.1% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.4265 мг 20 мг 7.1% 4.6% 1402 г
Ниацин 0.235 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.8 мг 2500 мг 4.5% 2.9% 2216 г
Кальций, Ca 35.19 мг 1000 мг 3.5% 2.3% 2842 г
Кремний, Si 1.606 мг 30 мг 5.4% 3.5% 1868 г
Магний, Mg 6.18 мг 400 мг 1.5% 1% 6472 г
Натрий, Na 52.43 мг 1300 мг 4% 2.6% 2479 г
Сера, S 63.61 мг 1000 мг 6.4% 4.2% 1572 г
Фосфор, P 80.3 мг 800 мг 10% 6.5% 996 г
Хлор, Cl 73.8 мг 2300 мг 3.2% 2.1% 3117 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.9 мкг ~
Бор, B 11.1 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 0.939 мг 18 мг 5.2% 3.4% 1917 г
Йод, I 6.61 мкг 150 мкг 4.4% 2.9% 2269 г
Кобальт, Co 4.452 мкг 10 мкг 44.5% 29% 225 г
Литий, Li 6.829 мкг ~
Марганец, Mn 0.0304 мг 2 мг 1.5% 1% 6579 г
Медь, Cu 53.88 мкг 1000 мкг 5.4% 3.5% 1856 г
Молибден, Mo 3.477 мкг 70 мкг 5% 3.3% 2013 г
Никель, Ni 1.416 мкг ~
Олово, Sn 2 мкг ~
Рубидий, Rb 13.8 мкг ~
Селен, Se 9.495 мкг 55 мкг 17.3% 11.3% 579 г
Стронций, Sr 2.27 мкг ~
Фтор, F 22.56 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17730 г
Хром, Cr 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 3% 2174 г
Цинк, Zn 0.4822 мг 12 мг 4% 2.6% 2489 г
Цирконий, Zr 0.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.203 г ~
Сахароза 0.068 г ~
Фруктоза 0.232 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.257 г ~
Валин 0.253 г ~
Гистидин* 0.111 г ~
Изолейцин 0.198 г ~
Лейцин 0.354 г ~
Лизин 0.297 г ~
Метионин 0.136 г ~
Метионин + Цистеин 0.234 г ~
Треонин 0.201 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.214 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.372 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.229 г ~
Аспарагиновая кислота 0.397 г ~
Глицин 0.135 г ~
Глутаминовая кислота 0.571 г ~
Пролин 0.129 г ~
Серин 0.3 г ~
Тирозин 0.158 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 175.6 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.452 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.861 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.416 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.393 г min 16.8 г 14.2% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.126 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.084 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.491 г от 11.2 до 20.6 г 22.2% 14.5%
18:2 Линолевая 2.284 г ~
18:3 Линоленовая 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая 0.032 г ~
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 34.7%

Энергетическая ценность Пицца с лавашем составляет 153,4 кКал.

  • Порция = 155 гр (237.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.4 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 13.1 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 66.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА С ЛАВАШЕМ

Пицца с лавашем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, холином - 15,9 %, витамином C - 17 %, витамином E - 11,1 %, витамином H - 13,9 %, кобальтом - 44,5 %, селеном - 17,3 %

Чем полезен Пицца с лавашем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца с лавашем, калорийность 153,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца с лавашем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы