Рецепт Омлет как в детском саду. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет как в детском саду

Яйцо куриное (Запекание) 300 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 500 г
Подсолнечное масло 15 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет как в детском саду".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.4 кКал 1684 кКал 7% 6% 1434 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 7.9% 1070 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 12.6% 675 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.4% 6257 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Вода 75.4 г 2273 г 3.3% 2.8% 3015 г
Зола 1.593 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.9 мкг 900 мкг 12.7% 10.8% 790 г
Ретинол 0.12 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.8% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.276 мг 1.8 мг 15.3% 13% 652 г
Витамин В4, холин 113.68 мг 500 мг 22.7% 19.3% 440 г
Витамин В5, пантотеновая 0.779 мг 5 мг 15.6% 13.3% 642 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 3.5% 2439 г
Витамин В9, фолаты 4.492 мкг 400 мкг 1.1% 0.9% 8905 г
Витамин В12, кобаламин 0.48 мкг 3 мкг 16% 13.6% 625 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.4% 19565 г
Витамин D, кальциферол 0.878 мкг 10 мкг 8.8% 7.5% 1139 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.233 мг 15 мг 8.2% 7% 1217 г
Витамин Н, биотин 10.363 мкг 50 мкг 20.7% 17.6% 482 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.8814 мг 20 мг 9.4% 8% 1063 г
Ниацин 0.151 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.18 мг 2500 мг 6.1% 5.2% 1643 г
Кальций, Ca 102.18 мг 1000 мг 10.2% 8.7% 979 г
Магний, Mg 14.14 мг 400 мг 3.5% 3% 2829 г
Натрий, Na 361.94 мг 1300 мг 27.8% 23.7% 359 г
Сера, S 92.34 мг 1000 мг 9.2% 7.8% 1083 г
Фосфор, P 139.1 мг 800 мг 17.4% 14.8% 575 г
Хлор, Cl 557.56 мг 2300 мг 24.2% 20.6% 413 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.2 мкг ~
Железо, Fe 1.143 мг 18 мг 6.4% 5.5% 1575 г
Йод, I 10.42 мкг 150 мкг 6.9% 5.9% 1440 г
Кобальт, Co 4.852 мкг 10 мкг 48.5% 41.3% 206 г
Марганец, Mn 0.018 мг 2 мг 0.9% 0.8% 11111 г
Медь, Cu 44.96 мкг 1000 мкг 4.5% 3.8% 2224 г
Молибден, Mo 6.638 мкг 70 мкг 9.5% 8.1% 1055 г
Олово, Sn 8.63 мкг ~
Селен, Se 13.359 мкг 55 мкг 24.3% 20.7% 412 г
Стронций, Sr 11.29 мкг ~
Фтор, F 36.6 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 10929 г
Хром, Cr 3.02 мкг 50 мкг 6% 5.1% 1656 г
Цинк, Zn 0.7373 мг 12 мг 6.1% 5.2% 1628 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.335 г ~
Валин 0.326 г ~
Гистидин* 0.144 г ~
Изолейцин 0.254 г ~
Лейцин 0.458 г ~
Лизин 0.381 г ~
Метионин 0.178 г ~
Метионин + Цистеин 0.305 г ~
Треонин 0.258 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.275 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.479 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.301 г ~
Аспарагиновая кислота 0.521 г ~
Глицин 0.178 г ~
Глутаминовая кислота 0.75 г ~
Пролин 0.169 г ~
Серин 0.394 г ~
Тирозин 0.203 г ~
Цистеин 0.123 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 227.57 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.237 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.46 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.951 г min 16.8 г 17.6% 15%
16:1 Пальмитолеиновая 0.165 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.235 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.969 г от 11.2 до 20.6 г 17.6% 15%
18:2 Линолевая 1.733 г ~
18:3 Линоленовая 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая 0.042 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.5%
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 36.3%

Энергетическая ценность Омлет как в детском саду составляет 117,4 кКал.

  • Порция = 177 гр (207.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.4 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 75.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ КАК В ДЕТСКОМ САДУ

Омлет как в детском саду богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,7 %, витамином B2 - 15,3 %, холином - 22,7 %, витамином B5 - 15,6 %, витамином B12 - 16 %, витамином H - 20,7 %, фосфором - 17,4 %, хлором - 24,2 %, кобальтом - 48,5 %, селеном - 24,3 %

Чем полезен Омлет как в детском саду

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет как в детском саду, калорийность 117,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет как в детском саду, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы