Рецепт Ленивые вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые вареники

Творог 9% жирности (Запекание) 205 г
Лук зеленый (перо) (Варка со сливом) 20 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка со сливом) 100 г
Яйцо куриное (Варка) 95 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204 кКал 1684 кКал 12.1% 5.9% 825 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 9.8% 500 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 6.8% 718 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 4% 1237 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.2% 2222 г
Вода 50.8 г 2273 г 2.2% 1.1% 4474 г
Зола 0.873 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.2 мкг 900 мкг 11.9% 5.8% 840 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.123 мг 5 мг 2.5% 1.2% 4065 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 2.2% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.254 мг 1.8 мг 14.1% 6.9% 709 г
Витамин В4, холин 99.79 мг 500 мг 20% 9.8% 501 г
Витамин В5, пантотеновая 0.522 мг 5 мг 10.4% 5.1% 958 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 3% 1639 г
Витамин В9, фолаты 19.08 мкг 400 мкг 4.8% 2.4% 2096 г
Витамин В12, кобаламин 0.643 мкг 3 мкг 21.4% 10.5% 467 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин D, кальциферол 0.573 мкг 10 мкг 5.7% 2.8% 1745 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.685 мг 15 мг 4.6% 2.3% 2190 г
Витамин Н, биотин 8.187 мкг 50 мкг 16.4% 8% 611 г
Витамин К, филлохинон 8.4 мкг 120 мкг 7% 3.4% 1429 г
Витамин РР, НЭ 3.5458 мг 20 мг 17.7% 8.7% 564 г
Ниацин 0.586 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.24 мг 2500 мг 4.8% 2.4% 2062 г
Кальций, Ca 100.76 мг 1000 мг 10.1% 5% 992 г
Кремний, Si 0.877 мг 30 мг 2.9% 1.4% 3421 г
Магний, Mg 18.33 мг 400 мг 4.6% 2.3% 2182 г
Натрий, Na 55.12 мг 1300 мг 4.2% 2.1% 2358 г
Сера, S 155.25 мг 1000 мг 15.5% 7.6% 644 г
Фосфор, P 177 мг 800 мг 22.1% 10.8% 452 г
Хлор, Cl 121.22 мг 2300 мг 5.3% 2.6% 1897 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 228.6 мкг ~
Бор, B 13.6 мкг ~
Ванадий, V 16.57 мкг ~
Железо, Fe 1.17 мг 18 мг 6.5% 3.2% 1538 г
Йод, I 8.93 мкг 150 мкг 6% 2.9% 1680 г
Кобальт, Co 3.728 мкг 10 мкг 37.3% 18.3% 268 г
Литий, Li 0.188 мкг ~
Марганец, Mn 0.1202 мг 2 мг 6% 2.9% 1664 г
Медь, Cu 89.22 мкг 1000 мкг 8.9% 4.4% 1121 г
Молибден, Mo 8.241 мкг 70 мкг 11.8% 5.8% 849 г
Никель, Ni 0.468 мкг ~
Олово, Sn 7.48 мкг ~
Рубидий, Rb 14.2 мкг ~
Селен, Se 23.523 мкг 55 мкг 42.8% 21% 234 г
Стронций, Sr 9.34 мкг ~
Титан, Ti 1.98 мкг ~
Фтор, F 35.9 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11142 г
Хром, Cr 2.52 мкг 50 мкг 5% 2.5% 1984 г
Цинк, Zn 0.6731 мг 12 мг 5.6% 2.7% 1783 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.428 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.196 г ~
Валин 0.191 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.149 г ~
Лейцин 0.268 г ~
Лизин 0.223 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.179 г ~
Треонин 0.151 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.161 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.28 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.176 г ~
Аспарагиновая кислота 0.305 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.439 г ~
Пролин 0.099 г ~
Серин 0.231 г ~
Тирозин 0.119 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 155.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.508 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.218 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.589 г min 16.8 г 15.4% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.097 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.014 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.577 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 2.5%
18:2 Линолевая 0.273 г ~
18:3 Линоленовая 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая 0.025 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 8.3%

Энергетическая ценность Ленивые вареники составляет 204 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 204 кКал -%
Белки 15.2 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 17.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 50.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ

Ленивые вареники богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, витамином B2 - 14,1 %, холином - 20 %, витамином B12 - 21,4 %, витамином H - 16,4 %, витамином PP - 17,7 %, фосфором - 22,1 %, кобальтом - 37,3 %, молибденом - 11,8 %, селеном - 42,8 %

Чем полезен Ленивые вареники

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые вареники, калорийность 204 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые вареники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты