Рецепт Банановые панкейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банановые панкейки

Банан 100 г
Яйцо куриное 1 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 80 г
Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Мука тыквенная "Коноплянка" 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановые панкейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.4 кКал 1684 кКал 9% 5.9% 1105 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 7.9% 826 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 6% 1098 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 5.1% 1281 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.9% 1667 г
Вода 66.3 г 2273 г 2.9% 1.9% 3428 г
Зола 0.852 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.8 мкг 900 мкг 6.4% 4.2% 1557 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.7% 9259 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 3.6% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 5.3% 1241 г
Витамин В4, холин 57.34 мг 500 мг 11.5% 7.5% 872 г
Витамин В5, пантотеновая 0.531 мг 5 мг 10.6% 7% 942 г
Витамин В6, пиридоксин 0.194 мг 2 мг 9.7% 6.4% 1031 г
Витамин В9, фолаты 8.414 мкг 400 мкг 2.1% 1.4% 4754 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 4.4% 1500 г
Витамин C, аскорбиновая 3.81 мг 90 мг 4.2% 2.8% 2362 г
Витамин D, кальциферол 0.393 мкг 10 мкг 3.9% 2.6% 2545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.407 мг 15 мг 2.7% 1.8% 3686 г
Витамин Н, биотин 7.814 мкг 50 мкг 15.6% 10.2% 640 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.6276 мг 20 мг 8.1% 5.3% 1229 г
Ниацин 0.371 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.55 мг 2500 мг 8.7% 5.7% 1144 г
Кальций, Ca 50.72 мг 1000 мг 5.1% 3.3% 1972 г
Кремний, Si 26.552 мг 30 мг 88.5% 58.1% 113 г
Магний, Mg 33.76 мг 400 мг 8.4% 5.5% 1185 г
Натрий, Na 49.66 мг 1300 мг 3.8% 2.5% 2618 г
Сера, S 51.21 мг 1000 мг 5.1% 3.3% 1953 г
Фосфор, P 101.5 мг 800 мг 12.7% 8.3% 788 г
Хлор, Cl 81 мг 2300 мг 3.5% 2.3% 2840 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.2 мкг ~
Бор, B 128.3 мкг ~
Ванадий, V 0.72 мкг ~
Железо, Fe 1.038 мг 18 мг 5.8% 3.8% 1734 г
Йод, I 6.57 мкг 150 мкг 4.4% 2.9% 2283 г
Кобальт, Co 2.517 мкг 10 мкг 25.2% 16.5% 397 г
Литий, Li 1.138 мкг ~
Марганец, Mn 0.4949 мг 2 мг 24.7% 16.2% 404 г
Медь, Cu 91.07 мкг 1000 мкг 9.1% 6% 1098 г
Молибден, Mo 3.345 мкг 70 мкг 4.8% 3.1% 2093 г
Никель, Ni 1.379 мкг ~
Олово, Sn 3.59 мкг ~
Рубидий, Rb 21.7 мкг ~
Селен, Se 9.179 мкг 55 мкг 16.7% 11% 599 г
Стронций, Sr 5.14 мкг ~
Фтор, F 20.41 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19598 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 1.7% 3846 г
Цинк, Zn 0.6741 мг 12 мг 5.6% 3.7% 1780 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.907 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.221 г ~
Валин 0.198 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.15 г ~
Лейцин 0.26 г ~
Лизин 0.204 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.171 г ~
Треонин 0.15 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.174 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.308 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.178 г ~
Аспарагиновая кислота 0.318 г ~
Глицин 0.19 г ~
Глутаминовая кислота 0.531 г ~
Пролин 0.143 г ~
Серин 0.219 г ~
Тирозин 0.134 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.489 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.158 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.347 г min 16.8 г 8% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.067 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.927 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.511 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 3%
18:2 Линолевая 0.426 г ~
18:3 Линоленовая 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая 0.017 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.4%

Энергетическая ценность Банановые панкейки составляет 152,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 152.4 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 17.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 66.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВЫЕ ПАНКЕЙКИ

Банановые панкейки богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,5 %, витамином H - 15,6 %, кремнием - 88,5 %, фосфором - 12,7 %, кобальтом - 25,2 %, марганцем - 24,7 %, селеном - 16,7 %

Чем полезен Банановые панкейки

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Банановые панкейки, калорийность 152,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановые панкейки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты