Рецепт Торт Наполеон малиновый с заварным кремом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт Наполеон малиновый с заварным кремом

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 1000 г
Хлеб пшеничный паляница (мука 1 сорта) 100 г
Сахар песок 100 г
Яйцо куриное (Варка) 230 г
Малиновый джем 500 г
Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 1500 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт Наполеон малиновый с заварным кремом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 247.5 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 680 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 2.4% 1689 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 8.4% 483 г
Углеводы 32.4 г 219 г 14.8% 6% 676 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1% 4000 г
Вода 51 г 2273 г 2.2% 0.9% 4457 г
Органические кислоты 16.5 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.9 мкг 900 мкг 8.8% 3.6% 1141 г
Ретинол 0.077 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 1.6% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 2.3% 1782 г
Витамин В4, холин 38.32 мг 500 мг 7.7% 3.1% 1305 г
Витамин В5, пантотеновая 0.286 мг 5 мг 5.7% 2.3% 1748 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 1.3% 3030 г
Витамин В9, фолаты 8.724 мкг 400 мкг 2.2% 0.9% 4585 г
Витамин В12, кобаламин 0.182 мкг 3 мкг 6.1% 2.5% 1648 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.1% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.191 мкг 10 мкг 1.9% 0.8% 5236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.025 мг 15 мг 20.2% 8.2% 496 г
Витамин Н, биотин 2.802 мкг 50 мкг 5.6% 2.3% 1784 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.2377 мг 20 мг 6.2% 2.5% 1616 г
Ниацин 0.355 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.98 мг 2500 мг 3.5% 1.4% 2874 г
Кальций, Ca 44.25 мг 1000 мг 4.4% 1.8% 2260 г
Кремний, Si 0.968 мг 30 мг 3.2% 1.3% 3099 г
Магний, Mg 9.36 мг 400 мг 2.3% 0.9% 4274 г
Натрий, Na 58.34 мг 1300 мг 4.5% 1.8% 2228 г
Сера, S 41.71 мг 1000 мг 4.2% 1.7% 2398 г
Фосфор, P 63.8 мг 800 мг 8% 3.2% 1254 г
Хлор, Cl 327.95 мг 2300 мг 14.3% 5.8% 701 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 251.8 мкг ~
Бор, B 9.8 мкг ~
Ванадий, V 22.28 мкг ~
Железо, Fe 0.568 мг 18 мг 3.2% 1.3% 3169 г
Йод, I 3.78 мкг 150 мкг 2.5% 1% 3968 г
Кобальт, Co 1.39 мкг 10 мкг 13.9% 5.6% 719 г
Марганец, Mn 0.1582 мг 2 мг 7.9% 3.2% 1264 г
Медь, Cu 35.34 мкг 1000 мкг 3.5% 1.4% 2830 г
Молибден, Mo 5.267 мкг 70 мкг 7.5% 3% 1329 г
Никель, Ni 0.647 мкг ~
Олово, Sn 5.87 мкг ~
Селен, Se 4.127 мкг 55 мкг 7.5% 3% 1333 г
Стронций, Sr 4.69 мкг ~
Титан, Ti 2.5 мкг ~
Фтор, F 15.55 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25723 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 1.2% 3425 г
Цинк, Zn 0.4197 мг 12 мг 3.5% 1.4% 2859 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.718 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.074 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.077 г ~
Заменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.083 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.121 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.077 г ~
6:0 Капроновая 0.035 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.043 г ~
12:0 Лауриновая 0.049 г ~
14:0 Миристиновая 0.231 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.77 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.254 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.176 г min 16.8 г 7% 2.8%
14:1 Миристолеиновая 0.044 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.092 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.788 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.189 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.099 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Торт Наполеон малиновый с заварным кремом составляет 247,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 247.5 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 11.6 г -%
Углеводы 32.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 51 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ НАПОЛЕОН МАЛИНОВЫЙ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ

Торт Наполеон малиновый с заварным кремом богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 20,2 %, хлором - 14,3 %, кобальтом - 13,9 %

Чем полезен Торт Наполеон малиновый с заварным кремом

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт Наполеон малиновый с заварным кремом, калорийность 247,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт Наполеон малиновый с заварным кремом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты