Рецепт Творог с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог с тыквой

Творог 9% жирности 165 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 14 г
Миндаль, сухая обжарка, без соли 7 г
Семена льна 10 г
Банан 100 г
Тыква 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.5 кКал 1684 кКал 7.9% 6% 1271 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 9.1% 835 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 7.9% 949 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 3.3% 2258 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 9.4% 800 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.3% 3201 г
Зола 1.085 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.7 мкг 900 мкг 12.4% 9.4% 806 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.545 мг 5 мг 10.9% 8.2% 917 г
Лютеин + Зеаксантин 16.457 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 4.3% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 7.2% 1040 г
Витамин В4, холин 27.4 мг 500 мг 5.5% 4.2% 1825 г
Витамин В5, пантотеновая 0.33 мг 5 мг 6.6% 5% 1515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.194 мг 2 мг 9.7% 7.3% 1031 г
Витамин В9, фолаты 24.167 мкг 400 мкг 6% 4.5% 1655 г
Витамин В12, кобаламин 0.417 мкг 3 мкг 13.9% 10.5% 719 г
Витамин C, аскорбиновая 4.94 мг 90 мг 5.5% 4.2% 1822 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.91 мг 15 мг 6.1% 4.6% 1648 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.517 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 3.349 мкг 50 мкг 6.7% 5.1% 1493 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.309 мг 20 мг 11.5% 8.7% 866 г
Ниацин 0.551 мг ~
Бетаин 0.078 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 279.9 мг 2500 мг 11.2% 8.5% 893 г
Кальций, Ca 93.5 мг 1000 мг 9.4% 7.1% 1070 г
Кремний, Si 28.823 мг 30 мг 96.1% 72.5% 104 г
Магний, Mg 42.27 мг 400 мг 10.6% 8% 946 г
Натрий, Na 27.33 мг 1300 мг 2.1% 1.6% 4757 г
Сера, S 91.82 мг 1000 мг 9.2% 6.9% 1089 г
Фосфор, P 134.7 мг 800 мг 16.8% 12.7% 594 г
Хлор, Cl 80.8 мг 2300 мг 3.5% 2.6% 2847 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.8 мкг ~
Бор, B 111 мкг ~
Ванадий, V 25.59 мкг ~
Железо, Fe 0.743 мг 18 мг 4.1% 3.1% 2423 г
Йод, I 4.17 мкг 150 мкг 2.8% 2.1% 3597 г
Кобальт, Co 1.224 мкг 10 мкг 12.2% 9.2% 817 г
Литий, Li 1.597 мкг ~
Марганец, Mn 0.192 мг 2 мг 9.6% 7.2% 1042 г
Медь, Cu 158.35 мкг 1000 мкг 15.8% 11.9% 632 г
Молибден, Mo 6.008 мкг 70 мкг 8.6% 6.5% 1165 г
Никель, Ni 8.157 мкг ~
Олово, Sn 5.42 мкг ~
Рубидий, Rb 34.1 мкг ~
Селен, Se 13.583 мкг 55 мкг 24.7% 18.6% 405 г
Стронций, Sr 7.62 мкг ~
Титан, Ti 0.8 мкг ~
Фтор, F 39.1 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 10230 г
Хром, Cr 3.64 мкг 50 мкг 7.3% 5.5% 1374 г
Цинк, Zn 0.4445 мг 12 мг 3.7% 2.8% 2700 г
Цирконий, Zr 0.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.675 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.667 г ~
Мальтоза 0.002 г ~
Сахароза 0.239 г ~
Фруктоза 0.227 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.057 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.012 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.098 г ~
Гидроксипролин 0.005 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.211 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.25 мг max 300 мг
Кампестерол 1.207 мг ~
Стигмастерол 0.348 мг ~
бета Ситостерол 4.429 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.114 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.046 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.875 г min 16.8 г 11.2% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.005 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.765 г ~
18:1 цис 0.579 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.169 г от 11.2 до 20.6 г 10.4% 7.8%
18:2 Линолевая 0.378 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.229 г ~
18:3 Линоленовая 0.576 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 50.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9.7%

Энергетическая ценность Творог с тыквой составляет 132,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.5 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 71 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С ТЫКВОЙ

Творог с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,4 %, витамином B12 - 13,9 %, витамином PP - 11,5 %, калием - 11,2 %, кремнием - 96,1 %, фосфором - 16,8 %, кобальтом - 12,2 %, медью - 15,8 %, селеном - 24,7 %

Чем полезен Творог с тыквой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог с тыквой, калорийность 132,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы