Рецепт Суп из нута. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из нута

Курица 1 кат. (Варка) 760 г
Нут (турецкий горох) (Варка) 300 г
Картофель (Варка без слива) 350 г
Морковь (Варка без слива) 200 г
Соль поваренная пищевая 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Вода 3000 г
Лавровый лист 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из нута".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.6 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2924 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 10.1% 1727 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 7.8% 2240 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 3.5% 4977 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7.8% 2222 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 6.6% 2613 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89 мкг 900 мкг 9.9% 17.2% 1011 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.534 мг 5 мг 10.7% 18.6% 936 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 2.1% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 3.5% 5000 г
Витамин В4, холин 16.43 мг 500 мг 3.3% 5.7% 3043 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 6.9% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 7.3% 2410 г
Витамин В9, фолаты 3.945 мкг 400 мкг 1% 1.7% 10139 г
Витамин В12, кобаламин 0.086 мкг 3 мкг 2.9% 5% 3488 г
Витамин C, аскорбиновая 1.2 мг 90 мг 1.3% 2.3% 7500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.139 мг 15 мг 0.9% 1.6% 10791 г
Витамин Н, биотин 1.593 мкг 50 мкг 3.2% 5.6% 3139 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 2.3% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.4824 мг 20 мг 7.4% 12.8% 1349 г
Ниацин 0.883 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.07 мг 2500 мг 5.6% 9.7% 1772 г
Кальций, Ca 22.51 мг 1000 мг 2.3% 4% 4442 г
Кремний, Si 9.339 мг 30 мг 31.1% 54% 321 г
Магний, Mg 15.02 мг 400 мг 3.8% 6.6% 2663 г
Натрий, Na 53.04 мг 1300 мг 4.1% 7.1% 2451 г
Сера, S 45.71 мг 1000 мг 4.6% 8% 2188 г
Фосфор, P 56.6 мг 800 мг 7.1% 12.3% 1413 г
Хлор, Cl 82.34 мг 2300 мг 3.6% 6.3% 2793 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.5 мкг ~
Бор, B 47.7 мкг ~
Ванадий, V 9.94 мкг ~
Железо, Fe 0.51 мг 18 мг 2.8% 4.9% 3529 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 1.2% 13514 г
Кобальт, Co 2.632 мкг 10 мкг 26.3% 45.7% 380 г
Литий, Li 3.89 мкг ~
Марганец, Mn 0.1668 мг 2 мг 8.3% 14.4% 1199 г
Медь, Cu 71.8 мкг 1000 мкг 7.2% 12.5% 1393 г
Молибден, Mo 6.52 мкг 70 мкг 9.3% 16.1% 1074 г
Никель, Ni 14.385 мкг ~
Рубидий, Rb 24.8 мкг ~
Селен, Se 3.362 мкг 55 мкг 6.1% 10.6% 1636 г
Стронций, Sr 0.69 мкг ~
Титан, Ti 15.44 мкг ~
Фтор, F 79.12 мкг 4000 мкг 2% 3.5% 5056 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 3.6% 4762 г
Цинк, Zn 0.5319 мг 12 мг 4.4% 7.6% 2256 г
Цирконий, Zr 0.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.844 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.225 г ~
Валин 0.166 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.259 г ~
Лизин 0.291 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.127 г ~
Треонин 0.165 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.139 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.261 г ~
Заменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аланин 0.211 г ~
Аспарагиновая кислота 0.312 г ~
Гидроксипролин 0.026 г ~
Глицин 0.246 г ~
Глутаминовая кислота 0.484 г ~
Пролин 0.163 г ~
Серин 0.162 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 18.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.561 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.162 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.007 г min 16.8 г 6% 10.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.219 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.267 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.374 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.525 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Суп из нута составляет 57,6 кКал.

  • Порция = 300 гр (172.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.6 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ НУТА

Суп из нута богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 31,1 %, кобальтом - 26,3 %

Чем полезен Суп из нута

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из нута, калорийность 57,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из нута, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги