Рецепт Желе с вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Желе с вишней

Ряженка 2,5% жирности 500 г
Какао-порошок 25 г
Вишня замороженная, неподслащенная 150 г
Желатин пищевой 10 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе с вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.8 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3523 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 9% 2303 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 6.7% 3111 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 3.8% 5475 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 12.6% 1667 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 8.2% 2568 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.9 мкг 900 мкг 2.1% 4.4% 4762 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.09 мг 5 мг 1.8% 3.8% 5556 г
Лютеин + Зеаксантин 9.786 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 2.7% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 9.2% 2250 г
Витамин В4, холин 9.35 мг 500 мг 1.9% 4% 5348 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 7.3% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 3.3% 6250 г
Витамин В9, фолаты 3.61 мкг 400 мкг 0.9% 1.9% 11080 г
Витамин В12, кобаламин 0.107 мкг 3 мкг 3.6% 7.5% 2804 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 1% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.016 мг 15 мг 0.1% 0.2% 93750 г
Витамин Н, биотин 1.711 мкг 50 мкг 3.4% 7.1% 2922 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.7864 мг 20 мг 3.9% 8.2% 2543 г
Ниацин 0.102 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.33 мг 2500 мг 5.5% 11.5% 1807 г
Кальций, Ca 80.51 мг 1000 мг 8.1% 16.9% 1242 г
Магний, Mg 21.42 мг 400 мг 5.4% 11.3% 1867 г
Натрий, Na 27.6 мг 1300 мг 2.1% 4.4% 4710 г
Сера, S 19.39 мг 1000 мг 1.9% 4% 5157 г
Фосфор, P 72.5 мг 800 мг 9.1% 19% 1103 г
Хлор, Cl 54.6 мг 2300 мг 2.4% 5% 4212 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.7 мкг ~
Железо, Fe 0.748 мг 18 мг 4.2% 8.8% 2406 г
Йод, I 4.81 мкг 150 мкг 3.2% 6.7% 3119 г
Кобальт, Co 0.481 мкг 10 мкг 4.8% 10% 2079 г
Марганец, Mn 0.137 мг 2 мг 6.9% 14.4% 1460 г
Медь, Cu 159.47 мкг 1000 мкг 15.9% 33.3% 627 г
Молибден, Mo 4.599 мкг 70 мкг 6.6% 13.8% 1522 г
Олово, Sn 8.02 мкг ~
Селен, Se 0.535 мкг 55 мкг 1% 2.1% 10280 г
Стронций, Sr 9.09 мкг ~
Фтор, F 43.98 мкг 4000 мкг 1.1% 2.3% 9095 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 4.4% 4673 г
Цинк, Zn 0.4198 мг 12 мг 3.5% 7.3% 2859 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.227 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.077 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.015 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.216 г ~
Глутаминовая кислота 0.102 г ~
Пролин 0.157 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.431 г min 16.8 г 2.6% 5.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.055 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Желе с вишней составляет 47,8 кКал.

  • Порция = 234 гр (111.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.8 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 88.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖЕЛЕ С ВИШНЕЙ

Желе с вишней богат такими витаминами и минералами, как: медью - 15,9 %

Чем полезен Желе с вишней

  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Желе с вишней, калорийность 47,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желе с вишней, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы