Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Говядина, тазобедренная часть(верхний кусок) (Тушение) | 435 г |
Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
Морковь (Тушение) | 60 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Масло Растительное [Олейна] | 40 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 177.3 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 950 г |
Белки | 18.1 г | 76 г | 23.8% | 13.4% | 420 г |
Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 10.7% | 528 г |
Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.6% | 9522 г |
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.5% | 2222 г |
Вода | 67.7 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3357 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 234 мкг | 900 мкг | 26% | 14.7% | 385 г |
бета Каротин | 1.404 мг | 5 мг | 28.1% | 15.8% | 356 г |
Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 3.4% | 1667 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.175 мг | 1.8 мг | 9.7% | 5.5% | 1029 г |
Витамин В4, холин | 62.86 мг | 500 мг | 12.6% | 7.1% | 795 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.538 мг | 5 мг | 10.8% | 6.1% | 929 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.298 мг | 2 мг | 14.9% | 8.4% | 671 г |
Витамин В9, фолаты | 4.83 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.7% | 8282 г |
Витамин В12, кобаламин | 2.599 мкг | 3 мкг | 86.6% | 48.8% | 115 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.04 мг | 90 мг | 1.2% | 0.7% | 8654 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.58 мг | 15 мг | 3.9% | 2.2% | 2586 г |
Витамин Н, биотин | 3.283 мкг | 50 мкг | 6.6% | 3.7% | 1523 г |
Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.7% | 7500 г |
Витамин РР, НЭ | 4.3652 мг | 20 мг | 21.8% | 12.3% | 458 г |
Ниацин | 0.143 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 372.87 мг | 2500 мг | 14.9% | 8.4% | 670 г |
Кальций, Ca | 18.56 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.1% | 5388 г |
Кремний, Si | 3.774 мг | 30 мг | 12.6% | 7.1% | 795 г |
Магний, Mg | 32.75 мг | 400 мг | 8.2% | 4.6% | 1221 г |
Натрий, Na | 216.76 мг | 1300 мг | 16.7% | 9.4% | 600 г |
Сера, S | 213.68 мг | 1000 мг | 21.4% | 12.1% | 468 г |
Фосфор, P | 202 мг | 800 мг | 25.3% | 14.3% | 396 г |
Хлор, Cl | 312.15 мг | 2300 мг | 13.6% | 7.7% | 737 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 112 мкг | ~ | |||
Бор, B | 60.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 11.21 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.988 мг | 18 мг | 11% | 6.2% | 905 г |
Йод, I | 3.47 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.3% | 4323 г |
Кобальт, Co | 7.335 мкг | 10 мкг | 73.4% | 41.4% | 136 г |
Литий, Li | 0.679 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0968 мг | 2 мг | 4.8% | 2.7% | 2066 г |
Медь, Cu | 188 мкг | 1000 мкг | 18.8% | 10.6% | 532 г |
Молибден, Mo | 12.565 мкг | 70 мкг | 18% | 10.2% | 557 г |
Никель, Ni | 8.539 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 64.2 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 92.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.093 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 59140 г |
Стронций, Sr | 0.98 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 65.51 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.9% | 6106 г |
Хром, Cr | 7.67 мкг | 50 мкг | 15.3% | 8.6% | 652 г |
Цинк, Zn | 3.0835 мг | 12 мг | 25.7% | 14.5% | 389 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.042 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.039 г | ~ | |||
Валин | 0.011 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
Лизин | 0.017 г | ~ | |||
Метионин | 0.003 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
Треонин | 0.012 г | ~ | |||
Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.214 г | ~ | |||
Аланин | 0.018 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.032 г | ~ | |||
Глицин | 0.012 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.076 г | ~ | |||
Пролин | 0.01 г | ~ | |||
Серин | 0.01 г | ~ | |||
Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
Цистеин | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Говядина тушеная с луком и морковью 02.02.2021 составляет 177,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 177.3 кКал | -% | |
Белки | 18.1 г | -% | |
Жиры | 10.6 г | -% | |
Углеводы | 2.3 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
Вода | 67.7 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|