Рецепт Каша геркулес и изюм, на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша геркулес и изюм, на молоке

Вода 580 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) 312 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) 309 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая) 140 г
Изюм, золотистый, без косточек 30 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша геркулес и изюм, на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.8 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1638 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 4.2% 2303 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 7.7% 1273 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 5.6% 1738 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.9% 2500 г
Вода 78.8 г 2273 г 3.5% 3.4% 2885 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.9 мкг 900 мкг 2.5% 2.4% 3930 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 4% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 4.9% 2000 г
Витамин В4, холин 14.65 мг 500 мг 2.9% 2.8% 3413 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 4.8% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 2.4% 4000 г
Витамин В9, фолаты 3.948 мкг 400 мкг 1% 1% 10132 г
Витамин В12, кобаламин 0.111 мкг 3 мкг 3.7% 3.6% 2703 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.4% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.058 мкг 10 мкг 0.6% 0.6% 17241 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.232 мг 15 мг 1.5% 1.5% 6466 г
Витамин Н, биотин 4.29 мкг 50 мкг 8.6% 8.4% 1166 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.0218 мг 20 мг 5.1% 5% 1957 г
Ниацин 0.177 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.76 мг 2500 мг 5.8% 5.6% 1727 г
Кальций, Ca 73.32 мг 1000 мг 7.3% 7.1% 1364 г
Магний, Mg 24.85 мг 400 мг 6.2% 6% 1610 г
Натрий, Na 32.07 мг 1300 мг 2.5% 2.4% 4054 г
Сера, S 28.69 мг 1000 мг 2.9% 2.8% 3486 г
Фосфор, P 92.9 мг 800 мг 11.6% 11.3% 861 г
Хлор, Cl 66.39 мг 2300 мг 2.9% 2.8% 3464 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.1 мкг ~
Железо, Fe 0.538 мг 18 мг 3% 2.9% 3346 г
Йод, I 4.41 мкг 150 мкг 2.9% 2.8% 3401 г
Кобальт, Co 1.097 мкг 10 мкг 11% 10.7% 912 г
Марганец, Mn 0.4911 мг 2 мг 24.6% 23.9% 407 г
Медь, Cu 69.88 мкг 1000 мкг 7% 6.8% 1431 г
Молибден, Mo 3.553 мкг 70 мкг 5.1% 5% 1970 г
Олово, Sn 8.13 мкг ~
Селен, Se 3.923 мкг 55 мкг 7.1% 6.9% 1402 г
Стронций, Sr 9.21 мкг ~
Фтор, F 69.31 мкг 4000 мкг 1.7% 1.7% 5771 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 2.1% 4630 г
Цинк, Zn 0.6177 мг 12 мг 5.1% 5% 1943 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.573 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.105 г ~
Валин 0.081 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.092 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.058 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.14 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.131 г ~
Глицин 0.146 г ~
Глутаминовая кислота 0.28 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.073 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.102 г ~
6:0 Капроновая 0.023 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.052 г ~
12:0 Лауриновая 0.066 г ~
14:0 Миристиновая 0.216 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.839 г ~
18:0 Стеариновая 0.213 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.428 г min 16.8 г 8.5% 8.3%
14:1 Миристолеиновая 0.023 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.893 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.399 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.314 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Каша геркулес и изюм, на молоке составляет 102,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.8 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 12.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 78.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ГЕРКУЛЕС И ИЗЮМ, НА МОЛОКЕ

Каша геркулес и изюм, на молоке богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,6 %, кобальтом - 11 %, марганцем - 24,6 %

Чем полезен Каша геркулес и изюм, на молоке

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша геркулес и изюм, на молоке, калорийность 102,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша геркулес и изюм, на молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги