Рецепт Красный рис гарнир. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Красный рис гарнир

Вода 300 г
Рис коричневый (нешлифованный) длиннозерный, сухой 100 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Красный рис гарнир".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.9 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1605 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 2.8% 3455 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.5% 6222 г
Углеводы 20.8 г 219 г 9.5% 9.1% 1053 г
Углеводы (общие) 21.8 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.8% 2000 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 3.1% 3063 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.155 мг 1.5 мг 10.3% 9.8% 968 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1.4% 6667 г
Витамин В4, холин 6.14 мг 500 мг 1.2% 1.1% 8143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.304 мг 5 мг 6.1% 5.8% 1645 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 6.5% 1471 г
Витамин В9, фолаты 6.571 мкг 400 мкг 1.6% 1.5% 6087 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.171 мг 15 мг 1.1% 1% 8772 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
гамма Токоферол 0.054 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.8554 мг 20 мг 9.3% 8.9% 1078 г
Макроэлементы
Калий, K 71.48 мг 2500 мг 2.9% 2.8% 3497 г
Кальций, Ca 8.53 мг 1000 мг 0.9% 0.9% 11723 г
Магний, Mg 34.13 мг 400 мг 8.5% 8.1% 1172 г
Натрий, Na 223.4 мг 1300 мг 17.2% 16.4% 582 г
Сера, S 23.43 мг 1000 мг 2.3% 2.2% 4268 г
Фосфор, P 89.3 мг 800 мг 11.2% 10.7% 896 г
Хлор, Cl 342.29 мг 2300 мг 14.9% 14.2% 672 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.386 мг 18 мг 2.1% 2% 4663 г
Кобальт, Co 0.086 мкг 10 мкг 0.9% 0.9% 11628 г
Марганец, Mn 0.8179 мг 2 мг 40.9% 39% 245 г
Медь, Cu 88.35 мкг 1000 мкг 8.8% 8.4% 1132 г
Молибден, Mo 2 мкг 70 мкг 2.9% 2.8% 3500 г
Селен, Se 4.886 мкг 55 мкг 8.9% 8.5% 1126 г
Фтор, F 85.73 мкг 4000 мкг 2.1% 2% 4666 г
Цинк, Zn 0.612 мг 12 мг 5.1% 4.9% 1961 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.717 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.172 г ~
Валин 0.133 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.188 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.051 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.212 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.462 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.117 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.131 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.301 г min 16.8 г 1.8% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.297 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.297 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.286 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.277 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.276 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~

Энергетическая ценность Красный рис гарнир составляет 104,9 кКал.

  • Порция = 88 гр (92.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.9 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 20.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 74.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАСНЫЙ РИС ГАРНИР

Красный рис гарнир богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,2 %, хлором - 14,9 %, марганцем - 40,9 %

Чем полезен Красный рис гарнир

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Красный рис гарнир, калорийность 104,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Красный рис гарнир, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы