Рецепт Картошка с курицей в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка с курицей в духовке

Картофель (Запекание) 649 г
Курица 2 кат. (Запекание) 447 г
Подсолнечное масло 10 г
Лук репчатый (Тушение) 100 г
Морковь (Тушение) 100 г
Вода 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка с курицей в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.1 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2473 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 10.6% 1382 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 6.6% 2240 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 4% 3650 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.1% 2857 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 5.4% 2674 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.8 мкг 900 мкг 11.6% 17% 859 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.598 мг 5 мг 12% 17.6% 836 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 5% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 4.4% 3333 г
Витамин В4, холин 20.53 мг 500 мг 4.1% 6% 2435 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 8.1% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.213 мг 2 мг 10.7% 15.7% 939 г
Витамин В9, фолаты 2.995 мкг 400 мкг 0.7% 1% 13356 г
Витамин В12, кобаламин 0.121 мкг 3 мкг 4% 5.9% 2479 г
Витамин C, аскорбиновая 1.88 мг 90 мг 2.1% 3.1% 4787 г
Витамин D, кальциферол 0.088 мкг 10 мкг 0.9% 1.3% 11364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.338 мг 15 мг 2.3% 3.4% 4438 г
Витамин Н, биотин 2.305 мкг 50 мкг 4.6% 6.8% 2169 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.6% 9231 г
Витамин РР, НЭ 3.4558 мг 20 мг 17.3% 25.4% 579 г
Ниацин 2.105 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.19 мг 2500 мг 9.5% 14% 1054 г
Кальций, Ca 12.88 мг 1000 мг 1.3% 1.9% 7764 г
Кремний, Si 16.854 мг 30 мг 56.2% 82.5% 178 г
Магний, Mg 14.7 мг 400 мг 3.7% 5.4% 2721 г
Натрий, Na 19.95 мг 1300 мг 1.5% 2.2% 6516 г
Сера, S 55.48 мг 1000 мг 5.5% 8.1% 1802 г
Фосфор, P 63.7 мг 800 мг 8% 11.7% 1256 г
Хлор, Cl 39.22 мг 2300 мг 1.7% 2.5% 5864 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 299.7 мкг ~
Бор, B 54.5 мкг ~
Ванадий, V 50.68 мкг ~
Железо, Fe 0.651 мг 18 мг 3.6% 5.3% 2765 г
Йод, I 2.25 мкг 150 мкг 1.5% 2.2% 6667 г
Кобальт, Co 4.252 мкг 10 мкг 42.5% 62.4% 235 г
Литий, Li 24.044 мкг ~
Марганец, Mn 0.078 мг 2 мг 3.9% 5.7% 2564 г
Медь, Cu 65.07 мкг 1000 мкг 6.5% 9.5% 1537 г
Молибден, Mo 5.194 мкг 70 мкг 7.4% 10.9% 1348 г
Никель, Ni 1.971 мкг ~
Рубидий, Rb 178 мкг ~
Селен, Se 2.89 мкг 55 мкг 5.3% 7.8% 1903 г
Стронций, Sr 3.28 мкг ~
Фтор, F 84.15 мкг 4000 мкг 2.1% 3.1% 4753 г
Хром, Cr 5.3 мкг 50 мкг 10.6% 15.6% 943 г
Цинк, Zn 0.6291 мг 12 мг 5.2% 7.6% 1907 г
Цирконий, Zr 0.93 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.849 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.278 г ~
Аргинин* 0.366 г ~
Валин 0.282 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.229 г ~
Лейцин 0.479 г ~
Лизин 0.453 г ~
Метионин 0.145 г ~
Метионин + Цистеин 0.203 г ~
Треонин 0.261 г ~
Триптофан 0.089 г ~
Фенилаланин 0.25 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.461 г ~
Заменимые аминокислоты 0.468 г ~
Аланин 0.315 г ~
Аспарагиновая кислота 0.536 г ~
Гидроксипролин 0.04 г ~
Глицин 0.413 г ~
Глутаминовая кислота 0.959 г ~
Пролин 0.259 г ~
Серин 0.271 г ~
Тирозин 0.21 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 21.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.78 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.057 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.39 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.154 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.053 г min 16.8 г 6.3% 9.3%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.125 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.962 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.73 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 9.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.69 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Картошка с курицей в духовке составляет 68,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.1 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА С КУРИЦЕЙ В ДУХОВКЕ

Картошка с курицей в духовке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,6 %, бэта-каротином - 12 %, витамином PP - 17,3 %, кремнием - 56,2 %, кобальтом - 42,5 %

Чем полезен Картошка с курицей в духовке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка с курицей в духовке, калорийность 68,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка с курицей в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты