Рецепт Миндаль с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Миндаль с яблоком

Миндаль 30 г
Яблоко 300 г
Способ приготовления

Миндаль замочить на ночь 20 г. Яблоко 1 шт. 200 г.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Миндаль с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.1 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1717 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 2.9% 3619 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 9.5% 1077 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 4.7% 2168 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 11.7% 870 г
Вода 78.8 г 2273 г 3.5% 3.6% 2885 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.8 мкг 900 мкг 0.5% 0.5% 18750 г
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.6% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3.4% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 4.4% 2338 г
Витамин В4, холин 7.83 мг 500 мг 1.6% 1.6% 6386 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 2% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 5.1% 2000 г
Витамин В9, фолаты 5.455 мкг 400 мкг 1.4% 1.4% 7333 г
Витамин C, аскорбиновая 9.23 мг 90 мг 10.3% 10.5% 975 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.418 мг 15 мг 16.1% 16.4% 620 г
Витамин Н, биотин 1.818 мкг 50 мкг 3.6% 3.7% 2750 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 2.2% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.9273 мг 20 мг 4.6% 4.7% 2157 г
Ниацин 0.636 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 320.73 мг 2500 мг 12.8% 13% 779 г
Кальций, Ca 39.36 мг 1000 мг 3.9% 4% 2541 г
Кремний, Si 6.364 мг 30 мг 21.2% 21.6% 471 г
Магний, Mg 29.45 мг 400 мг 7.4% 7.5% 1358 г
Натрий, Na 24.55 мг 1300 мг 1.9% 1.9% 5295 г
Сера, S 20.73 мг 1000 мг 2.1% 2.1% 4824 г
Фосфор, P 53 мг 800 мг 6.6% 6.7% 1509 г
Хлор, Cl 5.36 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 42910 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 135.8 мкг ~
Бор, B 240.9 мкг ~
Ванадий, V 7.72 мкг ~
Железо, Fe 2.382 мг 18 мг 13.2% 13.5% 756 г
Йод, I 2 мкг 150 мкг 1.3% 1.3% 7500 г
Кобальт, Co 2.027 мкг 10 мкг 20.3% 20.7% 493 г
Литий, Li 2.673 мкг ~
Марганец, Mn 0.2173 мг 2 мг 10.9% 11.1% 920 г
Медь, Cu 112.73 мкг 1000 мкг 11.3% 11.5% 887 г
Молибден, Mo 8.155 мкг 70 мкг 11.7% 11.9% 858 г
Никель, Ni 26.364 мкг ~
Рубидий, Rb 58.8 мкг ~
Селен, Se 0.5 мкг 55 мкг 0.9% 0.9% 11000 г
Стронций, Sr 4.15 мкг ~
Титан, Ti 4.09 мкг ~
Фтор, F 15.55 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 25723 г
Хром, Cr 4.55 мкг 50 мкг 9.1% 9.3% 1099 г
Цинк, Zn 0.3291 мг 12 мг 2.7% 2.8% 3646 г
Цирконий, Zr 5.91 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.364 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аргинин* 0.208 г ~
Валин 0.096 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.134 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.072 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.158 г ~
Заменимые аминокислоты 0.189 г ~
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.25 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.415 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.084 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 23.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.091 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.327 г ~
18:0 Стеариновая 0.1 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.336 г min 16.8 г 19.9% 20.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.309 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.164 г от 11.2 до 20.6 г 10.4% 10.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.136 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Миндаль с яблоком составляет 98,1 кКал.

  • Порция = 330 гр (323.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.1 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 10.1 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 78.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МИНДАЛЬ С ЯБЛОКОМ

Миндаль с яблоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 16,1 %, калием - 12,8 %, кремнием - 21,2 %, железом - 13,2 %, кобальтом - 20,3 %, медью - 11,3 %, молибденом - 11,7 %

Чем полезен Миндаль с яблоком

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Миндаль с яблоком, калорийность 98,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Миндаль с яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы