Рецепт Салат11.02.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат11.02.21

Свекла, вареная 175 г
Огурец соленый 76 г
Лук репчатый 34 г
Подсолнечное масло 15 г
Горошек зеленый. Консервы 218 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат11.02.21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.3 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2703 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 4.5% 3619 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 8.8% 1806 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 4.5% 3532 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 24.9% 645 г
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 5.9% 2709 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.5 мкг 900 мкг 2.5% 4% 4000 г
бета Каротин 0.138 мг 5 мг 2.8% 4.5% 3623 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 6.6% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 3.5% 4615 г
Витамин В4, холин 10.49 мг 500 мг 2.1% 3.4% 4766 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 3.2% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 5.1% 3125 г
Витамин В9, фолаты 32.668 мкг 400 мкг 8.2% 13.2% 1224 г
Витамин C, аскорбиновая 6.81 мг 90 мг 7.6% 12.2% 1322 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.4 мг 15 мг 9.3% 14.9% 1071 г
Витамин Н, биотин 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 2.2% 7246 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 9.6% 1667 г
Витамин РР, НЭ 0.7211 мг 20 мг 3.6% 5.8% 2774 г
Ниацин 0.322 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.88 мг 2500 мг 7.1% 11.4% 1413 г
Кальций, Ca 19.23 мг 1000 мг 1.9% 3% 5200 г
Кремний, Si 5.589 мг 30 мг 18.6% 29.9% 537 г
Магний, Mg 19.58 мг 400 мг 4.9% 7.9% 2043 г
Натрий, Na 340.79 мг 1300 мг 26.2% 42.1% 381 г
Сера, S 22.02 мг 1000 мг 2.2% 3.5% 4541 г
Фосфор, P 46.3 мг 800 мг 5.8% 9.3% 1728 г
Хлор, Cl 10.35 мг 2300 мг 0.5% 0.8% 22222 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.3 мкг ~
Бор, B 55.8 мкг ~
Ванадий, V 9.55 мкг ~
Железо, Fe 0.702 мг 18 мг 3.9% 6.3% 2564 г
Йод, I 0.49 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 30612 г
Кобальт, Co 1.128 мкг 10 мкг 11.3% 18.1% 887 г
Марганец, Mn 0.2094 мг 2 мг 10.5% 16.9% 955 г
Медь, Cu 85.29 мкг 1000 мкг 8.5% 13.6% 1172 г
Молибден, Mo 5.345 мкг 70 мкг 7.6% 12.2% 1310 г
Никель, Ni 0.197 мкг ~
Рубидий, Rb 31.2 мкг ~
Селен, Se 1.069 мкг 55 мкг 1.9% 3% 5145 г
Фтор, F 3.93 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 101781 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 2.2% 7353 г
Цинк, Zn 0.4476 мг 12 мг 3.7% 5.9% 2681 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.368 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.168 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.124 г ~
Лизин 0.121 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.101 г ~
Заменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.243 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.312 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.09 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 61.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.792 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.189 г ~
18:0 Стеариновая 0.119 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.701 г min 16.8 г 4.2% 6.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.698 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.904 г от 11.2 до 20.6 г 17% 27.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.751 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат11.02.21 составляет 62,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.3 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 83.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ11.02.21

Салат11.02.21 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 18,6 %, кобальтом - 11,3 %

Чем полезен Салат11.02.21

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат11.02.21, калорийность 62,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат11.02.21, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы