Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Индейка, голень, только мясо | 1184 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 216.6 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 6% | 777 г |
Белки | 37.7 г | 76 г | 49.6% | 22.9% | 202 г |
Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 6% | 767 г |
Вода | 55.3 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4110 г |
Зола | 1.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 36.7 мкг | 900 мкг | 4.1% | 1.9% | 2452 г |
Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 7.343 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 2.9% | 1596 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.551 мг | 1.8 мг | 30.6% | 14.1% | 327 г |
Витамин В4, холин | 138.78 мг | 500 мг | 27.8% | 12.8% | 360 г |
Витамин В5, пантотеновая | 2.019 мг | 5 мг | 40.4% | 18.7% | 248 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.663 мг | 2 мг | 33.2% | 15.3% | 302 г |
Витамин В12, кобаламин | 3.488 мкг | 3 мкг | 116.3% | 53.7% | 86 г |
Витамин D, кальциферол | 0.734 мкг | 10 мкг | 7.3% | 3.4% | 1362 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.734 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.349 мг | 15 мг | 2.3% | 1.1% | 4298 г |
Витамин РР, НЭ | 9.1838 мг | 20 мг | 45.9% | 21.2% | 218 г |
Бетаин | 10.83 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 403.84 мг | 2500 мг | 16.2% | 7.5% | 619 г |
Кальций, Ca | 18.36 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.8% | 5447 г |
Магний, Mg | 40.38 мг | 400 мг | 10.1% | 4.7% | 991 г |
Натрий, Na | 159.7 мг | 1300 мг | 12.3% | 5.7% | 814 г |
Сера, S | 376.68 мг | 1000 мг | 37.7% | 17.4% | 265 г |
Фосфор, P | 290 мг | 800 мг | 36.3% | 16.8% | 276 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 2.166 мг | 18 мг | 12% | 5.5% | 831 г |
Марганец, Mn | 0.011 мг | 2 мг | 0.6% | 0.3% | 18182 г |
Медь, Cu | 150.52 мкг | 1000 мкг | 15.1% | 7% | 664 г |
Селен, Se | 38.916 мкг | 55 мкг | 70.8% | 32.7% | 141 г |
Цинк, Zn | 5.7273 мг | 12 мг | 47.7% | 22% | 210 г |
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 2.133 г | ~ | |||
Валин | 1.204 г | ~ | |||
Гистидин* | 1.021 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.079 г | ~ | |||
Лейцин | 2.61 г | ~ | |||
Лизин | 3.108 г | ~ | |||
Метионин | 0.984 г | ~ | |||
Треонин | 1.368 г | ~ | |||
Триптофан | 0.402 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.213 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 2.036 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 3.012 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.239 г | ~ | |||
Глицин | 1.606 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 5.107 г | ~ | |||
Пролин | 2.034 г | ~ | |||
Серин | 1.492 г | ~ | |||
Тирозин | 1.118 г | ~ | |||
Цистеин | 0.356 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 17.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 145.02 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.002 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.007 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.013 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.057 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.279 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.567 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.006 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.135 г | min 16.8 г | 12.7% | 5.9% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.22 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.217 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.856 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.81 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
22:1 цис | 0.002 г | ~ | |||
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.968 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.6% | 8.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.584 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 1.56 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.009 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.088 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.015 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.013 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.189 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.04 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.017 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.013 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.072 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.057 г | ~ | |||
16:1 транс | 0.004 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.048 г | ~ | |||
22:1 Брассидовая, транс | 0.006 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Голень индейки отварная составляет 216,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 216.6 кКал | -% | |
Белки | 37.7 г | -% | |
Жиры | 7.3 г | -% | |
Углеводы | 0 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 55.3 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|