Рецепт Фунчоза и курицей и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фунчоза и курицей и овощами

Фунчоза (лапша из крахмала бобов мунг), сухая 100 г
Морковь 100 г
Огурец парниковый 100 г
Лук репчатый 100 г
Сельдерей 100 г
Оливковое масло 20 г
Лимонный сок, необработанный 20 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фунчоза и курицей и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.7 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1298 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 4.7% 1652 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 6.5% 1191 г
Углеводы 16.6 г 219 г 7.6% 5.9% 1319 г
Углеводы (общие) 13.7 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5% 1538 г
Вода 72.1 г 2273 г 3.2% 2.5% 3153 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 433.1 мкг 900 мкг 48.1% 37.1% 208 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 2.581 мг 5 мг 51.6% 39.8% 194 г
бета Криптоксантин 0.125 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.469 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 3% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 2.9% 2687 г
Витамин В4, холин 29.47 мг 500 мг 5.9% 4.5% 1697 г
Витамин В5, пантотеновая 0.29 мг 5 мг 5.8% 4.5% 1724 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 3.9% 2000 г
Витамин В9, фолаты 8.75 мкг 400 мкг 2.2% 1.7% 4571 г
Витамин В12, кобаламин 0.033 мкг 3 мкг 1.1% 0.8% 9091 г
Витамин C, аскорбиновая 10.58 мг 90 мг 11.8% 9.1% 851 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин D3, холекальциферол 0.016 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.633 мг 15 мг 4.2% 3.2% 2370 г
Витамин Н, биотин 0.477 мкг 50 мкг 1% 0.8% 10482 г
Витамин К, филлохинон 11.7 мкг 120 мкг 9.8% 7.6% 1026 г
Витамин РР, НЭ 1.2216 мг 20 мг 6.1% 4.7% 1637 г
Ниацин 0.281 мг ~
Бетаин 0.766 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.81 мг 2500 мг 7.6% 5.9% 1317 г
Кальций, Ca 28.81 мг 1000 мг 2.9% 2.2% 3471 г
Кремний, Si 13.422 мг 30 мг 44.7% 34.5% 224 г
Магний, Mg 22.06 мг 400 мг 5.5% 4.2% 1813 г
Натрий, Na 49.63 мг 1300 мг 3.8% 2.9% 2619 г
Сера, S 52.61 мг 1000 мг 5.3% 4.1% 1901 г
Фосфор, P 63 мг 800 мг 7.9% 6.1% 1270 г
Хлор, Cl 21.84 мг 2300 мг 0.9% 0.7% 10531 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 199.7 мкг ~
Бор, B 74 мкг ~
Ванадий, V 19.25 мкг ~
Железо, Fe 1.092 мг 18 мг 6.1% 4.7% 1648 г
Йод, I 2.44 мкг 150 мкг 1.6% 1.2% 6148 г
Кобальт, Co 1.384 мкг 10 мкг 13.8% 10.6% 723 г
Литий, Li 2.219 мкг ~
Марганец, Mn 0.1148 мг 2 мг 5.7% 4.4% 1742 г
Медь, Cu 62.84 мкг 1000 мкг 6.3% 4.9% 1591 г
Молибден, Mo 4.125 мкг 70 мкг 5.9% 4.5% 1697 г
Никель, Ni 3.595 мкг ~
Рубидий, Rb 102 мкг ~
Селен, Se 4.113 мкг 55 мкг 7.5% 5.8% 1337 г
Стронций, Sr 12.14 мкг ~
Фтор, F 14.27 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 28031 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 2.2% 3623 г
Цинк, Zn 0.7156 мг 12 мг 6% 4.6% 1677 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.078 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аргинин* 0.269 г ~
Валин 0.206 г ~
Гистидин* 0.126 г ~
Изолейцин 0.219 г ~
Лейцин 0.31 г ~
Лизин 0.349 г ~
Метионин 0.111 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.177 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.168 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.197 г ~
Аланин 0.231 г ~
Аспарагиновая кислота 0.383 г ~
Глицин 0.204 г ~
Глутаминовая кислота 0.66 г ~
Пролин 0.171 г ~
Серин 0.145 г ~
Тирозин 0.14 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.06 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.125 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.701 г ~
18:0 Стеариновая 0.176 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.67 г min 16.8 г 15.9% 12.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.127 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.511 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.766 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.673 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~

Энергетическая ценность Фунчоза и курицей и овощами составляет 129,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.7 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 16.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 72.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФУНЧОЗА И КУРИЦЕЙ И ОВОЩАМИ

Фунчоза и курицей и овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 48,1 %, бэта-каротином - 51,6 %, витамином C - 11,8 %, кремнием - 44,7 %, кобальтом - 13,8 %

Чем полезен Фунчоза и курицей и овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фунчоза и курицей и овощами, калорийность 129,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фунчоза и курицей и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты