Рецепт Салат "Чобан". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Чобан"

Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 60 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 60 г
Лук-шалот, сырой 20 г
Сироп, гранатовый 5 г
Оливковое масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Чобан"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.5 кКал 1684 кКал 3.5% 6% 2879 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.1% 8444 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 10.4% 1647 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 5% 3476 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7.7% 2222 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 6.7% 2583 г
Зола 0.57 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.5 мкг 900 мкг 3.8% 6.5% 2609 г
бета Каротин 0.208 мг 5 мг 4.2% 7.2% 2404 г
Лютеин + Зеаксантин 1.067 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 4.1% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 2.2% 7826 г
Витамин В4, холин 3.92 мг 500 мг 0.8% 1.4% 12755 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 4.8% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 5.3% 3226 г
Витамин В9, фолаты 6.133 мкг 400 мкг 1.5% 2.6% 6522 г
Витамин C, аскорбиновая 9.67 мг 90 мг 10.7% 18.3% 931 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.449 мг 15 мг 3% 5.1% 3341 г
Витамин Н, биотин 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 1.2% 13889 г
Витамин К, филлохинон 11.8 мкг 120 мкг 9.8% 16.8% 1017 г
Витамин РР, НЭ 0.3467 мг 20 мг 1.7% 2.9% 5769 г
Ниацин 0.28 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.1 мг 2500 мг 8.8% 15% 1131 г
Кальций, Ca 15.17 мг 1000 мг 1.5% 2.6% 6592 г
Кремний, Si 23.6 мг 30 мг 78.7% 134.5% 127 г
Магний, Mg 8.53 мг 400 мг 2.1% 3.6% 4689 г
Натрий, Na 11.37 мг 1300 мг 0.9% 1.5% 11434 г
Сера, S 10.73 мг 1000 мг 1.1% 1.9% 9320 г
Фосфор, P 34.2 мг 800 мг 4.3% 7.4% 2339 г
Хлор, Cl 32.8 мг 2300 мг 1.4% 2.4% 7012 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 224 мкг ~
Бор, B 46.6 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.575 мг 18 мг 3.2% 5.5% 3130 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 1% 17857 г
Кобальт, Co 2.8 мкг 10 мкг 28% 47.9% 357 г
Литий, Li 11.6 мкг ~
Марганец, Mn 0.1265 мг 2 мг 6.3% 10.8% 1581 г
Медь, Cu 73 мкг 1000 мкг 7.3% 12.5% 1370 г
Молибден, Mo 3.2 мкг 70 мкг 4.6% 7.9% 2188 г
Никель, Ni 5.204 мкг ~
Рубидий, Rb 61.2 мкг ~
Селен, Se 0.46 мкг 55 мкг 0.8% 1.4% 11957 г
Фтор, F 8.52 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 46948 г
Хром, Cr 2.68 мкг 50 мкг 5.4% 9.2% 1866 г
Цинк, Zn 0.2177 мг 12 мг 1.8% 3.1% 5512 г
Цирконий, Zr 1.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.004 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.069 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.667 мг ~
бета Ситостерол 3.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.432 г ~
18:0 Стеариновая 0.083 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.232 г min 16.8 г 13.3% 22.7%
16:1 Пальмитолеиновая 0.052 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.165 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.445 г от 11.2 до 20.6 г 4% 6.8%
18:2 Линолевая 0.405 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 14.5%

Энергетическая ценность Салат "Чобан" составляет 58,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.5 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "ЧОБАН"

Салат "Чобан" богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 78,7 %, кобальтом - 28 %

Чем полезен Салат "Чобан"

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат "Чобан", калорийность 58,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Чобан", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги