Рецепт Песочное печенье с апельсином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Песочное печенье с апельсином

Сахар песок 100 г
Пшеничная мука цельнозерновая 50 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 120 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Апельсиновая цедра, сырая 20 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Песочное печенье с апельсином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 445.6 кКал 1684 кКал 26.5% 5.9% 378 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 2.1% 1086 г
Жиры 21.9 г 56 г 39.1% 8.8% 256 г
Углеводы 54.4 г 219 г 24.8% 5.6% 403 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 3.3% 690 г
Вода 18.8 г 2273 г 0.8% 0.2% 12090 г
Зола 0.557 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 183.2 мкг 900 мкг 20.4% 4.6% 491 г
Ретинол 0.169 мг ~
бета Каротин 0.098 мг 5 мг 2% 0.4% 5102 г
Лютеин + Зеаксантин 22.267 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 1.7% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 1.3% 1748 г
Витамин В4, холин 51.94 мг 500 мг 10.4% 2.3% 963 г
Витамин В5, пантотеновая 0.327 мг 5 мг 6.5% 1.5% 1529 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 1.3% 1770 г
Витамин В9, фолаты 11.939 мкг 400 мкг 3% 0.7% 3350 г
Витамин В12, кобаламин 0.051 мкг 3 мкг 1.7% 0.4% 5882 г
Витамин C, аскорбиновая 5.51 мг 90 мг 6.1% 1.4% 1633 г
Витамин D, кальциферол 0.569 мкг 10 мкг 5.7% 1.3% 1757 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.982 мг 15 мг 6.5% 1.5% 1527 г
бета Токоферол 0.023 мг ~
гамма Токоферол 0.193 мг ~
Витамин Н, биотин 2.74 мкг 50 мкг 5.5% 1.2% 1825 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.4% 6000 г
Витамин РР, НЭ 2.0199 мг 20 мг 10.1% 2.3% 990 г
Ниацин 0.505 мг ~
Бетаин 7.368 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.15 мг 2500 мг 4.4% 1% 2249 г
Кальций, Ca 26.19 мг 1000 мг 2.6% 0.6% 3818 г
Кремний, Si 1.555 мг 30 мг 5.2% 1.2% 1929 г
Магний, Mg 22.19 мг 400 мг 5.5% 1.2% 1803 г
Натрий, Na 16.96 мг 1300 мг 1.3% 0.3% 7665 г
Сера, S 59.5 мг 1000 мг 6% 1.3% 1681 г
Фосфор, P 94.8 мг 800 мг 11.9% 2.7% 844 г
Хлор, Cl 23.56 мг 2300 мг 1% 0.2% 9762 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 408.1 мкг ~
Бор, B 14.4 мкг ~
Ванадий, V 34.98 мкг ~
Железо, Fe 1.23 мг 18 мг 6.8% 1.5% 1463 г
Йод, I 2.06 мкг 150 мкг 1.4% 0.3% 7282 г
Кобальт, Co 1.64 мкг 10 мкг 16.4% 3.7% 610 г
Марганец, Mn 0.6366 мг 2 мг 31.8% 7.1% 314 г
Медь, Cu 93.87 мкг 1000 мкг 9.4% 2.1% 1065 г
Молибден, Mo 5.466 мкг 70 мкг 7.8% 1.8% 1281 г
Никель, Ni 0.855 мкг ~
Олово, Sn 2.02 мкг ~
Селен, Se 11.442 мкг 55 мкг 20.8% 4.7% 481 г
Титан, Ti 4.28 мкг ~
Фтор, F 14.8 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 27027 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 0.6% 3968 г
Цинк, Zn 0.6874 мг 12 мг 5.7% 1.3% 1746 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 32.236 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.9 г ~
Сахароза 0.036 г ~
Фруктоза 0.005 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.15 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.212 г ~
Лизин 0.135 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.078 г ~
Треонин 0.106 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.142 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.127 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.207 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.639 г ~
Пролин 0.258 г ~
Серин 0.164 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.23 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.377 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 13.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.909 г ~
6:0 Капроновая 0.202 г ~
8:0 Каприловая 0.175 г ~
10:0 Каприновая 0.459 г ~
12:0 Лауриновая 0.588 г ~
14:0 Миристиновая 1.906 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.228 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 1.918 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.001 г min 16.8 г 41.7% 9.4%
14:1 Миристолеиновая 0.204 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.734 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 5.964 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.844 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 1.7%
18:2 Линолевая 0.427 г ~
18:3 Линоленовая 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая 0.01 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 2.9%

Энергетическая ценность Песочное печенье с апельсином составляет 445,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 445.6 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 21.9 г -%
Углеводы 54.4 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 18.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С АПЕЛЬСИНОМ

Песочное печенье с апельсином богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,4 %, фосфором - 11,9 %, кобальтом - 16,4 %, марганцем - 31,8 %, селеном - 20,8 %

Чем полезен Песочное печенье с апельсином

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Песочное печенье с апельсином, калорийность 445,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Песочное печенье с апельсином, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги