Рецепт Салат с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с фасолью

Ветчина вареная рубленная 130 г
Фасоль Продовольственная [Эколайн] 100 г
Лук репчатый 70 г
Кукуруза Консервированная [Globus] 340 г
Огурец парниковый 120 г
Сметана 15% жирности 2 г
Куриная грудка (филе) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.4 кКал 1684 кКал 5.5% 6% 1823 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 11.7% 927 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3.7% 2947 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 5.1% 2106 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.6% 6667 г
Вода 78.7 г 2273 г 3.5% 3.8% 2888 г
Зола 0.289 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.2 мкг 900 мкг 0.7% 0.8% 14516 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.2% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 1% 11250 г
Витамин В4, холин 12.51 мг 500 мг 2.5% 2.7% 3997 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 4.8% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 5.8% 1869 г
Витамин В9, фолаты 2.678 мкг 400 мкг 0.7% 0.8% 14937 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 1.5% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 1.73 мг 90 мг 1.9% 2.1% 5202 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.104 мг 15 мг 0.7% 0.8% 14423 г
Витамин Н, биотин 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 0.8% 14706 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.9% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.96 мг 20 мг 4.8% 5.2% 2083 г
Ниацин 1.258 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.34 мг 2500 мг 3.1% 3.4% 3232 г
Кальций, Ca 9.48 мг 1000 мг 0.9% 1% 10549 г
Кремний, Si 7.456 мг 30 мг 24.9% 26.9% 402 г
Магний, Mg 12.91 мг 400 мг 3.2% 3.5% 3098 г
Натрий, Na 9.69 мг 1300 мг 0.7% 0.8% 13416 г
Сера, S 32.08 мг 1000 мг 3.2% 3.5% 3117 г
Фосфор, P 30.2 мг 800 мг 3.8% 4.1% 2649 г
Хлор, Cl 17.21 мг 2300 мг 0.7% 0.8% 13364 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90 мкг ~
Бор, B 15.8 мкг ~
Железо, Fe 0.293 мг 18 мг 1.6% 1.7% 6143 г
Йод, I 1.31 мкг 150 мкг 0.9% 1% 11450 г
Кобальт, Co 1.536 мкг 10 мкг 15.4% 16.7% 651 г
Марганец, Mn 0.0308 мг 2 мг 1.5% 1.6% 6494 г
Медь, Cu 21.94 мкг 1000 мкг 2.2% 2.4% 4558 г
Молибден, Mo 1.578 мкг 70 мкг 2.3% 2.5% 4436 г
Никель, Ni 0.235 мкг ~
Олово, Sn 0.58 мкг ~
Рубидий, Rb 37 мкг ~
Селен, Se 2.63 мкг 55 мкг 4.8% 5.2% 2091 г
Стронций, Sr 0.76 мкг ~
Фтор, F 17.78 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 22497 г
Хром, Cr 3.25 мкг 50 мкг 6.5% 7% 1538 г
Цинк, Zn 0.2506 мг 12 мг 2.1% 2.3% 4789 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.101 г ~
Сахароза 0.506 г ~
Фруктоза 0.093 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.215 г ~
Валин 0.146 г ~
Гистидин* 0.148 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.224 г ~
Лизин 0.298 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.098 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.223 г ~
Заменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аланин 0.149 г ~
Аспарагиновая кислота 0.221 г ~
Гидроксипролин 0.023 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.332 г ~
Пролин 0.115 г ~
Серин 0.114 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.044 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.281 г min 16.8 г 1.7% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.013 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.064 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.056 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.5%
18:2 Линолевая 0.021 г ~
18:3 Линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая 0.002 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%

Энергетическая ценность Салат с фасолью составляет 92,4 кКал.

  • Порция = 450 гр (415.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.4 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 10.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 78.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ФАСОЛЬЮ

Салат с фасолью богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 24,9 %, кобальтом - 15,4 %

Чем полезен Салат с фасолью

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с фасолью, калорийность 92,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги