Рецепт Пирог яблочный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог яблочный

Яблоко (Припускание) 300 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 30 г
Сахар Прессованный [Русский Сахар] 20 г
Яйца Куриные Пищевые [Кировский] 120 г
Сахар песок 130 г
Масло Растительное Рафинированное [Благо] 60 г
Сметана 10% жирности 60 г
Молоко 3,5% [Любимое Молоко] 60 г
Мука пшеничная высшего сорта Myllyn Paras [Мука и макаронные изделия] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог яблочный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 263.8 кКал 1684 кКал 15.7% 6% 638 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 2% 1900 г
Жиры 13.6 г 56 г 24.3% 9.2% 412 г
Углеводы 31.1 г 219 г 14.2% 5.4% 704 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.3% 2857 г
Вода 51.4 г 2273 г 2.3% 0.9% 4422 г
Зола 0.238 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.5 мкг 900 мкг 3.4% 1.3% 2951 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.3% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.3% 10588 г
Витамин В4, холин 5.35 мг 500 мг 1.1% 0.4% 9346 г
Витамин В5, пантотеновая 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 0.5% 7407 г
Витамин В9, фолаты 1.184 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 33784 г
Витамин В12, кобаламин 0.03 мкг 3 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.33 мг 90 мг 1.5% 0.6% 6767 г
Витамин D, кальциферол 0.061 мкг 10 мкг 0.6% 0.2% 16393 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.126 мг 15 мг 0.8% 0.3% 11905 г
Витамин Н, биотин 0.359 мкг 50 мкг 0.7% 0.3% 13928 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.185 мг 20 мг 0.9% 0.3% 10811 г
Ниацин 0.104 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.98 мг 2500 мг 4.4% 1.7% 2273 г
Кальций, Ca 13.38 мг 1000 мг 1.3% 0.5% 7474 г
Кремний, Si 0.681 мг 30 мг 2.3% 0.9% 4405 г
Магний, Mg 4 мг 400 мг 1% 0.4% 10000 г
Натрий, Na 13.16 мг 1300 мг 1% 0.4% 9878 г
Сера, S 4 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Фосфор, P 9.3 мг 800 мг 1.2% 0.5% 8602 г
Хлор, Cl 6.32 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 36392 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.1 мкг ~
Бор, B 83.4 мкг ~
Ванадий, V 1.36 мкг ~
Железо, Fe 0.86 мг 18 мг 4.8% 1.8% 2093 г
Йод, I 1.19 мкг 150 мкг 0.8% 0.3% 12605 г
Кобальт, Co 0.385 мкг 10 мкг 3.9% 1.5% 2597 г
Литий, Li 0.272 мкг ~
Марганец, Mn 0.0163 мг 2 мг 0.8% 0.3% 12270 г
Медь, Cu 41.86 мкг 1000 мкг 4.2% 1.6% 2389 г
Молибден, Mo 2.412 мкг 70 мкг 3.4% 1.3% 2902 г
Никель, Ni 5.785 мкг ~
Олово, Sn 0.96 мкг ~
Рубидий, Rb 21.4 мкг ~
Селен, Se 0.164 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 33537 г
Стронций, Sr 2.41 мкг ~
Фтор, F 4.08 мкг 4000 мкг 0.1% 98039 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 1.1% 3311 г
Цинк, Zn 0.0806 мг 12 мг 0.7% 0.3% 14888 г
Цирконий, Zr 1.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.281 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.74 г ~
Сахароза 0.555 г ~
Фруктоза 2.035 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.019 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.138 г ~
6:0 Капроновая 0.031 г ~
8:0 Каприловая 0.027 г ~
10:0 Каприновая 0.07 г ~
12:0 Лауриновая 0.09 г ~
14:0 Миристиновая 0.29 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.91 г ~
18:0 Стеариновая 0.278 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.215 г min 16.8 г 7.2% 2.7%
14:1 Миристолеиновая 0.031 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.106 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.841 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.127 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.4%
18:2 Линолевая 0.031 г ~
18:3 Линоленовая 0.003 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%

Энергетическая ценность Пирог яблочный составляет 263,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 263.8 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 13.6 г -%
Углеводы 31.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 51.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог яблочный, калорийность 263,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог яблочный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы