Рецепт Пшеная каша с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшеная каша с тыквой

Пшено (просо) воздушное 40 г
Тыква 75 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Вода 80 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшеная каша с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.2 кКал 1684 кКал 4.2% 5.9% 2365 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 5.5% 2533 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 5.3% 2667 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 7% 1991 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.9% 2857 г
Вода 82.3 г 2273 г 3.6% 5.1% 2762 г
Зола 0.877 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64 мкг 900 мкг 7.1% 10% 1406 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.294 мг 5 мг 5.9% 8.3% 1701 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 6.5% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 8.8% 1579 г
Витамин В4, холин 15.81 мг 500 мг 3.2% 4.5% 3163 г
Витамин В5, пантотеновая 0.268 мг 5 мг 5.4% 7.6% 1866 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 6% 2326 г
Витамин В9, фолаты 13.157 мкг 400 мкг 3.3% 4.6% 3040 г
Витамин В12, кобаламин 0.202 мкг 3 мкг 6.7% 9.4% 1485 г
Витамин C, аскорбиновая 2.17 мг 90 мг 2.4% 3.4% 4147 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.193 мг 15 мг 1.3% 1.8% 7772 г
Витамин Н, биотин 1.692 мкг 50 мкг 3.4% 4.8% 2955 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.6% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.9831 мг 20 мг 4.9% 6.9% 2034 г
Ниацин 0.145 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.44 мг 2500 мг 4.7% 6.6% 2147 г
Кальций, Ca 67.99 мг 1000 мг 6.8% 9.6% 1471 г
Кремний, Si 5.682 мг 30 мг 18.9% 26.5% 528 г
Магний, Mg 20.69 мг 400 мг 5.2% 7.3% 1933 г
Натрий, Na 124.45 мг 1300 мг 9.6% 13.5% 1045 г
Сера, S 31.84 мг 1000 мг 3.2% 4.5% 3141 г
Фосфор, P 77.2 мг 800 мг 9.7% 13.6% 1036 г
Хлор, Cl 210.17 мг 2300 мг 9.1% 12.8% 1094 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.9 мкг ~
Бор, B 3 мкг ~
Ванадий, V 17.03 мкг ~
Железо, Fe 0.418 мг 18 мг 2.3% 3.2% 4306 г
Йод, I 4.73 мкг 150 мкг 3.2% 4.5% 3171 г
Кобальт, Co 0.631 мкг 10 мкг 6.3% 8.8% 1585 г
Марганец, Mn 0.0116 мг 2 мг 0.6% 0.8% 17241 г
Медь, Cu 111.87 мкг 1000 мкг 11.2% 15.7% 894 г
Молибден, Mo 3.997 мкг 70 мкг 5.7% 8% 1751 г
Никель, Ni 0.852 мкг ~
Олово, Sn 6.57 мкг ~
Рубидий, Rb 13 мкг ~
Селен, Se 1.36 мкг 55 мкг 2.5% 3.5% 4044 г
Стронций, Sr 8.59 мкг ~
Фтор, F 46.6 мкг 4000 мкг 1.2% 1.7% 8584 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 3.9% 3597 г
Цинк, Zn 0.4086 мг 12 мг 3.4% 4.8% 2937 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.492 г ~
Сахароза 0.095 г ~
Фруктоза 0.17 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.049 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.608 г min 16.8 г 3.6% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.069 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.306 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 3.8%
18:2 Линолевая 0.189 г ~
18:3 Линоленовая 0.011 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9%

Энергетическая ценность Пшеная каша с тыквой составляет 71,2 кКал.

  • Порция = 396 гр (282 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.2 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 11 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 82.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕНАЯ КАША С ТЫКВОЙ

Пшеная каша с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 18,9 %, медью - 11,2 %

Чем полезен Пшеная каша с тыквой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшеная каша с тыквой, калорийность 71,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшеная каша с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги