Рецепт Смузи с киви, сельдереем и орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи с киви, сельдереем и орехами

Киви 140 г
Сельдерей 70 г
Грецкий орех 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи с киви, сельдереем и орехами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2187 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 3.2% 4000 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 10% 1302 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 3.8% 3422 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 21.4% 606 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 4.7% 2786 г
Органические кислоты 1.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 243.2 мкг 900 мкг 27% 35.1% 370 г
бета Каротин 1.459 мг 5 мг 29.2% 37.9% 343 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 3.9% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 4.7% 2813 г
Витамин В4, холин 9.36 мг 500 мг 1.9% 2.5% 5342 г
Витамин В5, пантотеновая 0.245 мг 5 мг 4.9% 6.4% 2041 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 7.7% 1709 г
Витамин В9, фолаты 27.222 мкг 400 мкг 6.8% 8.8% 1469 г
Витамин C, аскорбиновая 124.21 мг 90 мг 138% 179.2% 72 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.516 мг 15 мг 3.4% 4.4% 2907 г
Витамин Н, биотин 0.376 мкг 50 мкг 0.8% 1% 13298 г
Витамин К, филлохинон 34.4 мкг 120 мкг 28.7% 37.3% 349 г
Витамин РР, НЭ 0.7867 мг 20 мг 3.9% 5.1% 2542 г
Ниацин 0.453 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 352.04 мг 2500 мг 14.1% 18.3% 710 г
Кальций, Ca 53.22 мг 1000 мг 5.3% 6.9% 1879 г
Кремний, Si 12.991 мг 30 мг 43.3% 56.2% 231 г
Магний, Mg 39.11 мг 400 мг 9.8% 12.7% 1023 г
Натрий, Na 65.8 мг 1300 мг 5.1% 6.6% 1976 г
Сера, S 15.91 мг 1000 мг 1.6% 2.1% 6285 г
Фосфор, P 67.2 мг 800 мг 8.4% 10.9% 1190 г
Хлор, Cl 39.25 мг 2300 мг 1.7% 2.2% 5860 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 549 мкг ~
Бор, B 91.8 мкг ~
Ванадий, V 10.27 мкг ~
Железо, Fe 1.036 мг 18 мг 5.8% 7.5% 1737 г
Йод, I 3.78 мкг 150 мкг 2.5% 3.2% 3968 г
Кобальт, Co 1.376 мкг 10 мкг 13.8% 17.9% 727 г
Литий, Li 3.173 мкг ~
Марганец, Mn 0.2197 мг 2 мг 11% 14.3% 910 г
Медь, Cu 126.91 мкг 1000 мкг 12.7% 16.5% 788 г
Молибден, Mo 8.164 мкг 70 мкг 11.7% 15.2% 857 г
Никель, Ni 17.209 мкг ~
Рубидий, Rb 76.2 мкг ~
Селен, Se 0.576 мкг 55 мкг 1% 1.3% 9549 г
Стронций, Sr 96.99 мкг ~
Титан, Ti 0.6 мкг ~
Фтор, F 55.62 мкг 4000 мкг 1.4% 1.8% 7192 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 4.2% 3125 г
Цинк, Zn 0.2989 мг 12 мг 2.5% 3.2% 4015 г
Цирконий, Zr 6.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.698 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.153 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.082 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.09 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.081 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.207 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 72.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 66.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.033 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.293 г ~
18:0 Стеариновая 0.087 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.98 г min 16.8 г 5.8% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.733 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.073 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.16 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.693 г от 11.2 до 20.6 г 24% 31.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.22 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.473 г ~

Энергетическая ценность Смузи с киви, сельдереем и орехами составляет 77 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 81.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ С КИВИ, СЕЛЬДЕРЕЕМ И ОРЕХАМИ

Смузи с киви, сельдереем и орехами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27 %, бэта-каротином - 29,2 %, витамином C - 138 %, витамином K - 28,7 %, калием - 14,1 %, кремнием - 43,3 %, кобальтом - 13,8 %, марганцем - 11 %, медью - 12,7 %, молибденом - 11,7 %

Чем полезен Смузи с киви, сельдереем и орехами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи с киви, сельдереем и орехами, калорийность 77 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи с киви, сельдереем и орехами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы