Рецепт Дранички с кобачков от Юлии. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Дранички с кобачков от Юлии

Кабачок (Жарка) 1617 г
Картофель (Жарка) 617 г
Морковь, красная (Жарка) 108 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Масло подсолнечное 96 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 246 г
Укроп (Жарка) 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Дранички с кобачков от Юлии".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.4 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1235 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 3.1% 2375 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 8.1% 903 г
Углеводы 16.9 г 219 г 7.7% 5.6% 1296 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 7% 1053 г
Вода 69.3 г 2273 г 3% 2.2% 3280 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.5 мкг 900 мкг 14.5% 10.6% 690 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.698 мг 5 мг 14% 10.3% 716 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 3.6% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 3.1% 2400 г
Витамин В4, холин 20.08 мг 500 мг 4% 2.9% 2490 г
Витамин В5, пантотеновая 0.31 мг 5 мг 6.2% 4.5% 1613 г
Витамин В6, пиридоксин 0.231 мг 2 мг 11.6% 8.5% 866 г
Витамин В9, фолаты 19.389 мкг 400 мкг 4.8% 3.5% 2063 г
Витамин В12, кобаламин 0.028 мкг 3 мкг 0.9% 0.7% 10714 г
Витамин C, аскорбиновая 10.17 мг 90 мг 11.3% 8.3% 885 г
Витамин D, кальциферол 0.117 мкг 10 мкг 1.2% 0.9% 8547 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.63 мг 15 мг 17.5% 12.8% 570 г
Витамин Н, биотин 1.741 мкг 50 мкг 3.5% 2.6% 2872 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.8136 мг 20 мг 9.1% 6.7% 1103 г
Ниацин 1.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 369.35 мг 2500 мг 14.8% 10.9% 677 г
Кальций, Ca 23.94 мг 1000 мг 2.4% 1.8% 4177 г
Кремний, Si 0.521 мг 30 мг 1.7% 1.2% 5758 г
Магний, Mg 18.68 мг 400 мг 4.7% 3.4% 2141 г
Натрий, Na 11.95 мг 1300 мг 0.9% 0.7% 10879 г
Сера, S 28.92 мг 1000 мг 2.9% 2.1% 3458 г
Фосфор, P 50.4 мг 800 мг 6.3% 4.6% 1587 г
Хлор, Cl 29.84 мг 2300 мг 1.3% 1% 7708 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 436.6 мкг ~
Бор, B 42.4 мкг ~
Ванадий, V 60.45 мкг ~
Железо, Fe 0.864 мг 18 мг 4.8% 3.5% 2083 г
Йод, I 2.89 мкг 150 мкг 1.9% 1.4% 5190 г
Кобальт, Co 2.373 мкг 10 мкг 23.7% 17.4% 421 г
Литий, Li 25.52 мкг ~
Марганец, Mn 0.1482 мг 2 мг 7.4% 5.4% 1350 г
Медь, Cu 65.15 мкг 1000 мкг 6.5% 4.8% 1535 г
Молибден, Mo 4.563 мкг 70 мкг 6.5% 4.8% 1534 г
Никель, Ni 1.922 мкг ~
Олово, Sn 0.68 мкг ~
Рубидий, Rb 163.5 мкг ~
Селен, Se 2.566 мкг 55 мкг 4.7% 3.4% 2143 г
Титан, Ti 1.43 мкг ~
Фтор, F 15.59 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25657 г
Хром, Cr 3.77 мкг 50 мкг 7.5% 5.5% 1326 г
Цинк, Zn 0.2798 мг 12 мг 2.3% 1.7% 4289 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.12 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.253 г ~
Аргинин* 0.077 г ~
Валин 0.083 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.102 г ~
Лизин 0.094 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.125 г ~
Заменимые аминокислоты 0.417 г ~
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.155 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.193 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.093 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.21 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.175 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.447 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.26 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.529 г min 16.8 г 9.1% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.475 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.136 г от 11.2 до 20.6 г 28% 20.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.127 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Дранички с кобачков от Юлии составляет 136,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136.4 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 16.9 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 69.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДРАНИЧКИ С КОБАЧКОВ ОТ ЮЛИИ

Дранички с кобачков от Юлии богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,5 %, бэта-каротином - 14 %, витамином B6 - 11,6 %, витамином C - 11,3 %, витамином E - 17,5 %, калием - 14,8 %, кобальтом - 23,7 %

Чем полезен Дранички с кобачков от Юлии

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Дранички с кобачков от Юлии, калорийность 136,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Дранички с кобачков от Юлии, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы