Рецепт Паста шпинат в сливках. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста шпинат в сливках

Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная 580 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные (Кипячение) 90 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, вареная, без соли 120 г
Вода 50 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 28 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста шпинат в сливках".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.3 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1302 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 6.1% 1267 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 4.3% 1806 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 6.4% 1203 г
Углеводы (общие) 20.9 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 12% 645 г
Вода 68.6 г 2273 г 3% 2.3% 3313 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.3 мкг 900 мкг 10.7% 8.3% 935 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 1.009 мг 5 мг 20.2% 15.6% 496 г
Лютеин + Зеаксантин 2237.09 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.12 мг 1.5 мг 8% 6.2% 1250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 4.8% 1622 г
Витамин В4, холин 10.19 мг 500 мг 2% 1.5% 4907 г
Витамин В5, пантотеновая 0.238 мг 5 мг 4.8% 3.7% 2101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 3.4% 2273 г
Витамин В9, фолаты 31.993 мкг 400 мкг 8% 6.2% 1250 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 2.1% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.3% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин D3, холекальциферол 0.016 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.682 мг 15 мг 4.5% 3.5% 2199 г
бета Токоферол 0.055 мг ~
гамма Токоферол 0.084 мг ~
Витамин Н, биотин 0.344 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 14535 г
Витамин К, филлохинон 75.5 мкг 120 мкг 62.9% 48.6% 159 г
Витамин РР, НЭ 2.2521 мг 20 мг 11.3% 8.7% 888 г
Ниацин 0.021 мг ~
Бетаин 15.52 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.03 мг 2500 мг 4.9% 3.8% 2049 г
Кальций, Ca 77.9 мг 1000 мг 7.8% 6% 1284 г
Магний, Mg 50 мг 400 мг 12.5% 9.7% 800 г
Натрий, Na 147.72 мг 1300 мг 11.4% 8.8% 880 г
Сера, S 60.46 мг 1000 мг 6% 4.6% 1654 г
Фосфор, P 122.8 мг 800 мг 15.4% 11.9% 651 г
Хлор, Cl 145.83 мг 2300 мг 6.3% 4.9% 1577 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5 мкг ~
Железо, Fe 1.466 мг 18 мг 8.1% 6.3% 1228 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 21429 г
Кобальт, Co 0.063 мкг 10 мкг 0.6% 0.5% 15873 г
Марганец, Mn 0.9857 мг 2 мг 49.3% 38.1% 203 г
Медь, Cu 176.86 мкг 1000 мкг 17.7% 13.7% 565 г
Молибден, Mo 0.845 мкг 70 мкг 1.2% 0.9% 8284 г
Олово, Sn 1.3 мкг ~
Селен, Se 25.839 мкг 55 мкг 47% 36.3% 213 г
Стронций, Sr 1.7 мкг ~
Фтор, F 7.47 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 53548 г
Хром, Cr 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
Цинк, Zn 1.0851 мг 12 мг 9% 7% 1106 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.085 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аргинин* 0.263 г ~
Валин 0.299 г ~
Гистидин* 0.154 г ~
Изолейцин 0.251 г ~
Лейцин 0.442 г ~
Лизин 0.253 г ~
Метионин 0.111 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.195 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.306 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.188 г ~
Аланин 0.2 г ~
Аспарагиновая кислота 0.335 г ~
Глицин 0.203 г ~
Глутаминовая кислота 1.789 г ~
Пролин 0.622 г ~
Серин 0.304 г ~
Тирозин 0.215 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.077 г ~
6:0 Капроновая 0.037 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.042 г ~
12:0 Лауриновая 0.051 г ~
14:0 Миристиновая 0.257 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.584 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.198 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.669 г min 16.8 г 4% 3.1%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.571 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.113 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.502 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.391 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.36 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.094 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Паста шпинат в сливках составляет 129,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.3 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 18.2 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 68.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА ШПИНАТ В СЛИВКАХ

Паста шпинат в сливках богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 20,2 %, витамином K - 62,9 %, витамином PP - 11,3 %, магнием - 12,5 %, фосфором - 15,4 %, марганцем - 49,3 %, медью - 17,7 %, селеном - 47 %

Чем полезен Паста шпинат в сливках

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста шпинат в сливках, калорийность 129,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста шпинат в сливках, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы