Рецепт Готовка - овощная тарелка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Готовка - овощная тарелка

Огурец парниковый 150 г
Помидор (томат), парниковый 130 г
Перец сладкий красный 50 г
Салатная Заправка Итальянский Букет и Вяленые Томаты [Я Люблю Готовить] 25 г
Руккола 30 г
Шпинат 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Готовка - овощная тарелка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.4 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2575 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2% 7600 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 15.6% 982 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2% 7552 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.1% 2500 г
Вода 88.8 г 2273 г 3.9% 6% 2560 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.2 мкг 900 мкг 14.5% 22.2% 691 г
бета Каротин 0.833 мг 5 мг 16.7% 25.5% 600 г
Лютеин + Зеаксантин 256.988 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 4.7% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 4.3% 3529 г
Витамин В4, холин 5.25 мг 500 мг 1.1% 1.7% 9524 г
Витамин В5, пантотеновая 0.182 мг 5 мг 3.6% 5.5% 2747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 6.7% 2299 г
Витамин В9, фолаты 16.289 мкг 400 мкг 4.1% 6.3% 2456 г
Витамин C, аскорбиновая 43.98 мг 90 мг 48.9% 74.8% 205 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.329 мг 15 мг 2.2% 3.4% 4559 г
Витамин Н, биотин 0.333 мкг 50 мкг 0.7% 1.1% 15015 г
Витамин К, филлохинон 51.8 мкг 120 мкг 43.2% 66.1% 232 г
Витамин РР, НЭ 0.4918 мг 20 мг 2.5% 3.8% 4067 г
Ниацин 0.393 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.23 мг 2500 мг 10% 15.3% 1003 г
Кальций, Ca 28.84 мг 1000 мг 2.9% 4.4% 3467 г
Кремний, Si 27.388 мг 30 мг 91.3% 139.6% 110 г
Магний, Mg 15.23 мг 400 мг 3.8% 5.8% 2626 г
Натрий, Na 11.16 мг 1300 мг 0.9% 1.4% 11649 г
Сера, S 11.23 мг 1000 мг 1.1% 1.7% 8905 г
Фосфор, P 33.5 мг 800 мг 4.2% 6.4% 2388 г
Хлор, Cl 32.33 мг 2300 мг 1.4% 2.1% 7114 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 203.4 мкг ~
Бор, B 41.1 мкг ~
Ванадий, V 0.73 мкг ~
Железо, Fe 1.492 мг 18 мг 8.3% 12.7% 1206 г
Йод, I 2.17 мкг 150 мкг 1.4% 2.1% 6912 г
Кобальт, Co 2.718 мкг 10 мкг 27.2% 41.6% 368 г
Литий, Li 19.617 мкг ~
Марганец, Mn 0.1797 мг 2 мг 9% 13.8% 1113 г
Медь, Cu 67.76 мкг 1000 мкг 6.8% 10.4% 1476 г
Молибден, Mo 3.533 мкг 70 мкг 5% 7.6% 1981 г
Никель, Ni 4.78 мкг ~
Рубидий, Rb 49.3 мкг ~
Селен, Se 0.34 мкг 55 мкг 0.6% 0.9% 16176 г
Стронций, Sr 4.84 мкг ~
Фтор, F 10.8 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 37037 г
Хром, Cr 3.11 мкг 50 мкг 6.2% 9.5% 1608 г
Цинк, Zn 0.2602 мг 12 мг 2.2% 3.4% 4612 г
Цирконий, Zr 1.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.055 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.023 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.2%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.023 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Готовка - овощная тарелка составляет 65,4 кКал.

  • Порция = 415 гр (271.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.4 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 88.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОТОВКА - ОВОЩНАЯ ТАРЕЛКА

Готовка - овощная тарелка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,5 %, бэта-каротином - 16,7 %, витамином C - 48,9 %, витамином K - 43,2 %, кремнием - 91,3 %, кобальтом - 27,2 %

Чем полезен Готовка - овощная тарелка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Готовка - овощная тарелка, калорийность 65,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Готовка - овощная тарелка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы