Рецепт Омлет с помидором и колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с помидором и колбасой

Яйцо куриное (Жарка) 180 г
Молоко 3.2 % Добрый день 100 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 80 г
Колбаса Московская [Егорьевская Фабрика] 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидором и колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.2 кКал 1684 кКал 7.6% 6% 1324 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 9% 874 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 13.1% 602 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.9% 9522 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 78.1 г 2273 г 3.4% 2.7% 2910 г
Зола 0.583 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.6 мкг 900 мкг 15% 11.8% 669 г
Ретинол 0.129 мг ~
бета Каротин 0.113 мг 5 мг 2.3% 1.8% 4425 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.2% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.232 мг 1.8 мг 12.9% 10.1% 776 г
Витамин В4, холин 122.66 мг 500 мг 24.5% 19.3% 408 г
Витамин В5, пантотеновая 0.669 мг 5 мг 13.4% 10.5% 747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 2.8% 2778 г
Витамин В9, фолаты 3.6 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 11111 г
Витамин В12, кобаламин 0.267 мкг 3 мкг 8.9% 7% 1124 г
Витамин C, аскорбиновая 2.51 мг 90 мг 2.8% 2.2% 3586 г
Витамин D, кальциферол 1.075 мкг 10 мкг 10.8% 8.5% 930 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.293 мг 15 мг 2% 1.6% 5119 г
Витамин Н, биотин 10.389 мкг 50 мкг 20.8% 16.4% 481 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.2% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.9486 мг 20 мг 9.7% 7.6% 1026 г
Ниацин 0.195 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.43 мг 2500 мг 4.7% 3.7% 2147 г
Кальций, Ca 29.75 мг 1000 мг 3% 2.4% 3361 г
Кремний, Si 0.686 мг 30 мг 2.3% 1.8% 4373 г
Магний, Mg 6.17 мг 400 мг 1.5% 1.2% 6483 г
Натрий, Na 71.66 мг 1300 мг 5.5% 4.3% 1814 г
Сера, S 93.12 мг 1000 мг 9.3% 7.3% 1074 г
Фосфор, P 105.1 мг 800 мг 13.1% 10.3% 761 г
Хлор, Cl 90.65 мг 2300 мг 3.9% 3.1% 2537 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.4 мкг ~
Бор, B 13.1 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 1.377 мг 18 мг 7.7% 6.1% 1307 г
Йод, I 9.11 мкг 150 мкг 6.1% 4.8% 1647 г
Кобальт, Co 6.24 мкг 10 мкг 62.4% 49.1% 160 г
Литий, Li 3.314 мкг ~
Марганец, Mn 0.0309 мг 2 мг 1.5% 1.2% 6472 г
Медь, Cu 64.31 мкг 1000 мкг 6.4% 5% 1555 г
Молибден, Mo 3.886 мкг 70 мкг 5.6% 4.4% 1801 г
Никель, Ni 1.486 мкг ~
Рубидий, Rb 17.5 мкг ~
Селен, Se 14.923 мкг 55 мкг 27.1% 21.3% 369 г
Фтор, F 30.57 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 13085 г
Хром, Cr 2.63 мкг 50 мкг 5.3% 4.2% 1901 г
Цинк, Zn 0.6102 мг 12 мг 5.1% 4% 1967 г
Цирконий, Zr 0.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.406 г ~
Валин 0.396 г ~
Гистидин* 0.175 г ~
Изолейцин 0.309 г ~
Лейцин 0.555 г ~
Лизин 0.463 г ~
Метионин 0.216 г ~
Метионин + Цистеин 0.37 г ~
Треонин 0.314 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.334 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.581 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.365 г ~
Аспарагиновая кислота 0.633 г ~
Глицин 0.216 г ~
Глутаминовая кислота 0.91 г ~
Пролин 0.206 г ~
Серин 0.478 г ~
Тирозин 0.247 г ~
Цистеин 0.149 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 278.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.054 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.453 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.428 г min 16.8 г 14.5% 11.4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.201 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.103 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.616 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 4.3%
18:2 Линолевая 0.566 г ~
18:3 Линоленовая 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая 0.051 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 15%

Энергетическая ценность Омлет с помидором и колбасой составляет 127,2 кКал.

  • Порция = 175 гр (222.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.2 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 9.3 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 78.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ПОМИДОРОМ И КОЛБАСОЙ

Омлет с помидором и колбасой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15 %, витамином B2 - 12,9 %, холином - 24,5 %, витамином B5 - 13,4 %, витамином H - 20,8 %, фосфором - 13,1 %, кобальтом - 62,4 %, селеном - 27,1 %

Чем полезен Омлет с помидором и колбасой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с помидором и колбасой, калорийность 127,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с помидором и колбасой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги