Рецепт Творожные кексы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожные кексы

Творог 5% жирности 100 г
Яйцо куриное 100 г
Сыр Легкий 15% в Нарезке [Тысяча Озер] 35 г
Помидор (томат), грунтовый 40 г
Перец сладкий красный 35 г
Петрушка свежая 5 г
Укроп 3 г
Масло Растительное Рафинированное [Благо] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные кексы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.4 кКал 1684 кКал 8.3% 6% 1208 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 12.8% 559 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 10.5% 683 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.8% 9125 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.4% 5000 г
Вода 73.9 г 2273 г 3.3% 2.4% 3076 г
Зола 0.871 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 165 мкг 900 мкг 18.3% 13.1% 545 г
Ретинол 0.087 мг ~
бета Каротин 0.471 мг 5 мг 9.4% 6.7% 1062 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.5% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.232 мг 1.8 мг 12.9% 9.3% 776 г
Витамин В4, холин 92.78 мг 500 мг 18.6% 13.3% 539 г
Витамин В5, пантотеновая 0.536 мг 5 мг 10.7% 7.7% 933 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 6.2% 1156 г
Витамин В9, фолаты 19.709 мкг 400 мкг 4.9% 3.5% 2030 г
Витамин В12, кобаламин 0.57 мкг 3 мкг 19% 13.6% 526 г
Витамин C, аскорбиновая 33.59 мг 90 мг 37.3% 26.8% 268 г
Витамин D, кальциферол 0.69 мкг 10 мкг 6.9% 4.9% 1449 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.42 мг 15 мг 2.8% 2% 3571 г
Витамин Н, биотин 8.765 мкг 50 мкг 17.5% 12.6% 570 г
Витамин К, филлохинон 27.6 мкг 120 мкг 23% 16.5% 435 г
Витамин РР, НЭ 2.5525 мг 20 мг 12.8% 9.2% 784 г
Ниацин 0.369 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.09 мг 2500 мг 5.9% 4.2% 1700 г
Кальций, Ca 76.27 мг 1000 мг 7.6% 5.5% 1311 г
Кремний, Si 3.374 мг 30 мг 11.2% 8% 889 г
Магний, Mg 16.04 мг 400 мг 4% 2.9% 2494 г
Натрий, Na 55.69 мг 1300 мг 4.3% 3.1% 2334 г
Сера, S 122.84 мг 1000 мг 12.3% 8.8% 814 г
Фосфор, P 134.8 мг 800 мг 16.9% 12.1% 593 г
Хлор, Cl 95.96 мг 2300 мг 4.2% 3% 2397 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.7 мкг ~
Бор, B 17.1 мкг ~
Ванадий, V 0.52 мкг ~
Железо, Fe 1.119 мг 18 мг 6.2% 4.4% 1609 г
Йод, I 9.64 мкг 150 мкг 6.4% 4.6% 1556 г
Кобальт, Co 4.878 мкг 10 мкг 48.8% 35% 205 г
Литий, Li 13.362 мкг ~
Марганец, Mn 0.0603 мг 2 мг 3% 2.2% 3317 г
Медь, Cu 72.39 мкг 1000 мкг 7.2% 5.2% 1381 г
Молибден, Mo 5.754 мкг 70 мкг 8.2% 5.9% 1217 г
Никель, Ni 2.359 мкг ~
Олово, Sn 4.02 мкг ~
Рубидий, Rb 19.7 мкг ~
Селен, Se 18.88 мкг 55 мкг 34.3% 24.6% 291 г
Стронций, Sr 6.35 мкг ~
Фтор, F 33.9 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 11799 г
Хром, Cr 3.41 мкг 50 мкг 6.8% 4.9% 1466 г
Цинк, Zn 0.5538 мг 12 мг 4.6% 3.3% 2167 г
Цирконий, Zr 0.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.067 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.426 г ~
Сахароза 0.163 г ~
Фруктоза 0.409 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.25 г ~
Валин 0.247 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.194 г ~
Лейцин 0.345 г ~
Лизин 0.291 г ~
Метионин 0.132 г ~
Метионин + Цистеин 0.226 г ~
Треонин 0.197 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.209 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.365 г ~
Заменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аланин 0.223 г ~
Аспарагиновая кислота 0.398 г ~
Глицин 0.133 г ~
Глутаминовая кислота 0.612 г ~
Пролин 0.126 г ~
Серин 0.291 г ~
Тирозин 0.155 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 181.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.635 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.272 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.992 г min 16.8 г 11.9% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.121 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.266 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.478 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 3.1%
18:2 Линолевая 0.341 г ~
18:3 Линоленовая 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая 0.031 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9.2%

Энергетическая ценность Творожные кексы составляет 139,4 кКал.

  • Порция = 162 гр (225.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 139.4 кКал -%
Белки 13.6 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 73.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ КЕКСЫ

Творожные кексы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,3 %, витамином B2 - 12,9 %, холином - 18,6 %, витамином B12 - 19 %, витамином C - 37,3 %, витамином H - 17,5 %, витамином K - 23 %, витамином PP - 12,8 %, кремнием - 11,2 %, фосфором - 16,9 %, кобальтом - 48,8 %, селеном - 34,3 %

Чем полезен Творожные кексы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожные кексы, калорийность 139,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожные кексы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы