Рецепт Салат греческий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат греческий

Оливки Зеленые (без Косточки) [Lorado] 45 г
Огурец парниковый 210 г
Перец сладкий красный 140 г
Оливковое масло 18 г
Помидор (томат), парниковый 150 г
Брынза [Granabella] 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат греческий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.4 кКал 1684 кКал 5.1% 5.9% 1949 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 6.6% 1767 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 13.9% 836 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.3% 8760 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.5% 3333 г
Вода 85.2 г 2273 г 3.7% 4.3% 2668 г
Зола 0.415 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.9 мкг 900 мкг 9.9% 11.5% 1012 г
бета Каротин 0.534 мг 5 мг 10.7% 12.4% 936 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 2% 6000 г
Витамин В4, холин 3.05 мг 500 мг 0.6% 0.7% 16393 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 3.4% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 6.7% 1724 г
Витамин В9, фолаты 4.785 мкг 400 мкг 1.2% 1.4% 8359 г
Витамин C, аскорбиновая 58.65 мг 90 мг 65.2% 75.5% 153 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.494 мг 15 мг 3.3% 3.8% 3036 г
Витамин Н, биотин 0.281 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 17794 г
Витамин К, филлохинон 9.5 мкг 120 мкг 7.9% 9.1% 1263 г
Витамин РР, НЭ 0.4087 мг 20 мг 2% 2.3% 4894 г
Ниацин 0.382 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.25 мг 2500 мг 6% 6.9% 1675 г
Кальций, Ca 8.78 мг 1000 мг 0.9% 1% 11390 г
Кремний, Si 22.452 мг 30 мг 74.8% 86.6% 134 г
Магний, Mg 5.82 мг 400 мг 1.5% 1.7% 6873 г
Натрий, Na 6 мг 1300 мг 0.5% 0.6% 21667 г
Сера, S 6.76 мг 1000 мг 0.7% 0.8% 14793 г
Фосфор, P 20.5 мг 800 мг 2.6% 3% 3902 г
Хлор, Cl 24.46 мг 2300 мг 1.1% 1.3% 9403 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 162.7 мкг ~
Бор, B 29.2 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.403 мг 18 мг 2.2% 2.5% 4467 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 0.8% 13636 г
Кобальт, Co 2.273 мкг 10 мкг 22.7% 26.3% 440 г
Литий, Li 24.562 мкг ~
Марганец, Mn 0.0891 мг 2 мг 4.5% 5.2% 2245 г
Медь, Cu 58.11 мкг 1000 мкг 5.8% 6.7% 1721 г
Молибден, Mo 2.912 мкг 70 мкг 4.2% 4.9% 2404 г
Никель, Ni 3.941 мкг ~
Рубидий, Rb 34.1 мкг ~
Селен, Se 0.204 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 26961 г
Фтор, F 6.32 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 63291 г
Хром, Cr 2.89 мкг 50 мкг 5.8% 6.7% 1730 г
Цинк, Zn 0.1985 мг 12 мг 1.7% 2% 6045 г
Цирконий, Zr 1.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.052 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.437 г ~
Сахароза 0.146 г ~
Фруктоза 0.499 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.675 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.345 г ~
18:0 Стеариновая 0.067 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.789 г min 16.8 г 10.6% 12.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.041 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.736 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.353 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 3.7%
18:2 Линолевая 0.321 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9.8%

Энергетическая ценность Салат греческий составляет 86,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.4 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 85.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ

Салат греческий богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 65,2 %, кремнием - 74,8 %, кобальтом - 22,7 %

Чем полезен Салат греческий

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат греческий, калорийность 86,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат греческий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы