Рецепт Салат с морепродуктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с морепродуктами

Морепродукты в Масле [Санта Бремор] 176 г
Руккола 80 г
Сок Лимона [Sicilia] 12 г
Масло Оливковое Нерафинированное Высшего Качества (EXTRA VIRGIN) [Cirio] 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с морепродуктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 353.3 кКал 1684 кКал 21% 5.9% 477 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 1.9% 1462 г
Жиры 35.6 г 56 г 63.6% 18% 157 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.3% 8423 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.7% 4000 г
Вода 55.7 г 2273 г 2.5% 0.7% 4081 г
Зола 0.406 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.5 мкг 900 мкг 3.8% 1.1% 2609 г
бета Каротин 0.413 мг 5 мг 8.3% 2.3% 1211 г
Лютеин + Зеаксантин 1030.435 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.3% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 0.4% 7200 г
Витамин В4, холин 4.43 мг 500 мг 0.9% 0.3% 11287 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 0.7% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 0.3% 9524 г
Витамин В9, фолаты 28.116 мкг 400 мкг 7% 2% 1423 г
Витамин C, аскорбиновая 4.35 мг 90 мг 4.8% 1.4% 2069 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.125 мг 15 мг 0.8% 0.2% 12000 г
Витамин К, филлохинон 31.5 мкг 120 мкг 26.3% 7.4% 381 г
Витамин РР, НЭ 0.0884 мг 20 мг 0.4% 0.1% 22624 г
Бетаин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.96 мг 2500 мг 4.3% 1.2% 2337 г
Кальций, Ca 46.38 мг 1000 мг 4.6% 1.3% 2156 г
Магний, Mg 13.62 мг 400 мг 3.4% 1% 2937 г
Натрий, Na 7.83 мг 1300 мг 0.6% 0.2% 16603 г
Сера, S 7.48 мг 1000 мг 0.7% 0.2% 13369 г
Фосфор, P 15.1 мг 800 мг 1.9% 0.5% 5298 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.423 мг 18 мг 2.4% 0.7% 4255 г
Марганец, Mn 0.093 мг 2 мг 4.7% 1.3% 2151 г
Медь, Cu 22.03 мкг 1000 мкг 2.2% 0.6% 4539 г
Селен, Se 0.087 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 63218 г
Цинк, Zn 0.1362 мг 12 мг 1.1% 0.3% 8811 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.304 г min 16.8 г 13.7% 3.9%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.295 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 0.7%
18:2 Линолевая 0.038 г ~
18:3 Линоленовая 0.049 г ~
20:4 Арахидоновая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с морепродуктами составляет 353,3 кКал.

  • Порция = 138 гр (487.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 353.3 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 35.6 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 55.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С МОРЕПРОДУКТАМИ

Салат с морепродуктами богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 26,3 %

Чем полезен Салат с морепродуктами

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с морепродуктами, калорийность 353,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с морепродуктами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты