Рецепт Сырники с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники с бананом

Банан 180 г
Пшеничная мука, высшего сорта 10 г
Мука кокосовая [Мука и макаронные изделия] 15 г
Оливковое масло 10 г
Творог 2% жирности 125 г
Способ приготовления

Ингредиенты на 2х: Творог 2% - 80 гр Банан - 120 г Мука рисовая (если есть кокосовая, то 50/50) – 25 гр Оливковое масло для жарки Приготовление: Смешать все ингредиенты. Обжарить с двух сторон. Полить мёдом.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.5 кКал 1684 кКал 8.9% 6% 1126 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 8.2% 817 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 5.6% 1191 г
Углеводы 16.9 г 219 г 7.7% 5.2% 1296 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.3% 2000 г
Вода 66.4 г 2273 г 2.9% 1.9% 3423 г
Зола 0.932 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.3 мкг 900 мкг 1.6% 1.1% 6294 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.064 мг 5 мг 1.3% 0.9% 7813 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.8% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 4.5% 1500 г
Витамин В4, холин 22.54 мг 500 мг 4.5% 3% 2218 г
Витамин В5, пантотеновая 0.218 мг 5 мг 4.4% 2.9% 2294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.276 мг 2 мг 13.8% 9.2% 725 г
Витамин В9, фолаты 20.797 мкг 400 мкг 5.2% 3.5% 1923 г
Витамин В12, кобаламин 0.485 мкг 3 мкг 16.2% 10.8% 619 г
Витамин C, аскорбиновая 5.37 мг 90 мг 6% 4% 1676 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.612 мг 15 мг 4.1% 2.7% 2451 г
Витамин Н, биотин 4.971 мкг 50 мкг 9.9% 6.6% 1006 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.1% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.9618 мг 20 мг 9.8% 6.6% 1019 г
Ниацин 0.537 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.53 мг 2500 мг 8.7% 5.8% 1155 г
Кальций, Ca 48.91 мг 1000 мг 4.9% 3.3% 2045 г
Кремний, Si 40.882 мг 30 мг 136.3% 91.2% 73 г
Магний, Mg 31.53 мг 400 мг 7.9% 5.3% 1269 г
Натрий, Na 29.43 мг 1300 мг 2.3% 1.5% 4417 г
Сера, S 81.36 мг 1000 мг 8.1% 5.4% 1229 г
Фосфор, P 83.6 мг 800 мг 10.5% 7% 957 г
Хлор, Cl 67.75 мг 2300 мг 2.9% 1.9% 3395 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.2 мкг ~
Бор, B 198 мкг ~
Ванадий, V 3.76 мкг ~
Железо, Fe 0.475 мг 18 мг 2.6% 1.7% 3789 г
Йод, I 3.38 мкг 150 мкг 2.3% 1.5% 4438 г
Кобальт, Co 0.867 мкг 10 мкг 8.7% 5.8% 1153 г
Литий, Li 1.747 мкг ~
Марганец, Mn 0.1626 мг 2 мг 8.1% 5.4% 1230 г
Медь, Cu 66.29 мкг 1000 мкг 6.6% 4.4% 1509 г
Молибден, Mo 4.628 мкг 70 мкг 6.6% 4.4% 1513 г
Никель, Ni 2.182 мкг ~
Олово, Sn 4.93 мкг ~
Рубидий, Rb 33.4 мкг ~
Селен, Se 11.735 мкг 55 мкг 21.3% 14.2% 469 г
Стронций, Sr 6.94 мкг ~
Титан, Ti 0.32 мкг ~
Фтор, F 13.58 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29455 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 1.2% 5618 г
Цинк, Zn 0.2338 мг 12 мг 1.9% 1.3% 5133 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.2 г ~
Галактоза 0.018 г ~
Лактоза 0.662 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.57 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.941 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.379 г ~
18:0 Стеариновая 0.074 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.183 г min 16.8 г 13% 8.7%
16:1 Пальмитолеиновая 0.046 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.909 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.43 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 2.5%
18:2 Линолевая 0.353 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.7%

Энергетическая ценность Сырники с бананом составляет 149,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 149.5 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 16.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 66.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ С БАНАНОМ

Сырники с бананом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 13,8 %, витамином B12 - 16,2 %, кремнием - 136,3 %, селеном - 21,3 %

Чем полезен Сырники с бананом

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники с бананом, калорийность 149,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники с бананом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги