Рецепт Шоколадное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадное печенье

Тесто chocolat sablee шоколадный тарт 185 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 506.2 кКал 1684 кКал 30.1% 5.9% 333 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 2.4% 817 г
Жиры 27.6 г 56 г 49.3% 9.7% 203 г
Углеводы 55.5 г 219 г 25.3% 5% 395 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 1.7% 1176 г
Вода 5.5 г 2273 г 0.2% 41327 г
Зола 0.386 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 198.2 мкг 900 мкг 22% 4.3% 454 г
Ретинол 0.18 мг ~
бета Каротин 0.106 мг 5 мг 2.1% 0.4% 4717 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 1.2% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 0.9% 2069 г
Витамин В4, холин 53.35 мг 500 мг 10.7% 2.1% 937 г
Витамин В5, пантотеновая 0.279 мг 5 мг 5.6% 1.1% 1792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 0.9% 2105 г
Витамин В9, фолаты 13.648 мкг 400 мкг 3.4% 0.7% 2931 г
Витамин В12, кобаламин 0.049 мкг 3 мкг 1.6% 0.3% 6122 г
Витамин D, кальциферол 0.605 мкг 10 мкг 6.1% 1.2% 1653 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.042 мг 15 мг 6.9% 1.4% 1440 г
Витамин Н, биотин 2.843 мкг 50 мкг 5.7% 1.1% 1759 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.4% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.8276 мг 20 мг 9.1% 1.8% 1094 г
Ниацин 0.593 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.16 мг 2500 мг 3% 0.6% 3283 г
Кальций, Ca 17.37 мг 1000 мг 1.7% 0.3% 5757 г
Кремний, Si 1.918 мг 30 мг 6.4% 1.3% 1564 г
Магний, Mg 8.79 мг 400 мг 2.2% 0.4% 4551 г
Натрий, Na 16 мг 1300 мг 1.2% 0.2% 8125 г
Сера, S 51.31 мг 1000 мг 5.1% 1% 1949 г
Фосфор, P 64.2 мг 800 мг 8% 1.6% 1246 г
Хлор, Cl 24.14 мг 2300 мг 1% 0.2% 9528 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 503.5 мкг ~
Бор, B 17.7 мкг ~
Ванадий, V 43.16 мкг ~
Железо, Fe 0.923 мг 18 мг 5.1% 1% 1950 г
Йод, I 2.59 мкг 150 мкг 1.7% 0.3% 5792 г
Кобальт, Co 1.7 мкг 10 мкг 17% 3.4% 588 г
Марганец, Mn 0.2766 мг 2 мг 13.8% 2.7% 723 г
Медь, Cu 56.36 мкг 1000 мкг 5.6% 1.1% 1774 г
Молибден, Mo 6.554 мкг 70 мкг 9.4% 1.9% 1068 г
Никель, Ni 1.055 мкг ~
Олово, Sn 2.5 мкг ~
Селен, Se 6.007 мкг 55 мкг 10.9% 2.2% 916 г
Титан, Ti 5.27 мкг ~
Фтор, F 16.43 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 24346 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 0.6% 3497 г
Цинк, Zn 0.4659 мг 12 мг 3.9% 0.8% 2576 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 32.561 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.079 г ~
Валин 0.08 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.114 г ~
Лизин 0.091 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.119 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.125 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.189 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 14.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.997 г ~
6:0 Капроновая 0.221 г ~
8:0 Каприловая 0.192 г ~
10:0 Каприновая 0.503 г ~
12:0 Лауриновая 0.645 г ~
14:0 Миристиновая 2.089 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.748 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 2.086 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.601 г min 16.8 г 45.2% 8.9%
14:1 Миристолеиновая 0.224 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.798 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 6.437 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.784 г от 11.2 до 20.6 г 7% 1.4%
18:2 Линолевая 0.326 г ~
18:3 Линоленовая 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая 0.009 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 2.5%

Энергетическая ценность Шоколадное печенье составляет 506,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 506.2 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 27.6 г -%
Углеводы 55.5 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 5.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Шоколадное печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22 %, кобальтом - 17 %, марганцем - 13,8 %

Чем полезен Шоколадное печенье

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколадное печенье, калорийность 506,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадное печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты