Рецепт Летний салат с редисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Летний салат с редисом
| Огурец парниковый | 75 г |
| Помидор (томат), парниковый | 75 г |
| Редис | 75 г |
| Укроп | 10 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Оливковое масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Айсберг (салат кочанный) | 30 г |
Способ приготовления
Ингредиенты на 2 порции по 150г.: Огурец парниковый 75 г Помидор (томат), парниковый 1 Штук (75 г) Редис 75 г Укроп 10 г Петрушка свежая 10 г Оливковое масло 1 Стол Салат айсберг (или латук, или пекинскую капусту) 30 г Способ приготовления: Нарезать произвольно овощи, заправить маслом, посолить по вкусу.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Летний салат с редисом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.3 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 6% | 2466 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 1.8% | 8444 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 15.4% | 949 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 2% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7.3% | 2000 г |
| Вода | 88.5 г | 2273 г | 3.9% | 5.7% | 2568 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83 мкг | 900 мкг | 9.2% | 13.5% | 1084 г |
| альфа Каротин | 0.411 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.515 мг | 5 мг | 10.3% | 15.1% | 971 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 28.459 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.8% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 2.5% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 4.81 мг | 500 мг | 1% | 1.5% | 10395 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.13 мг | 5 мг | 2.6% | 3.8% | 3846 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 3.8% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.24 мкг | 400 мкг | 2.6% | 3.8% | 3906 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.21 мг | 90 мг | 24.7% | 36.2% | 405 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.894 мг | 15 мг | 6% | 8.8% | 1678 г |
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.259 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.7% | 19305 г |
| Витамин К, филлохинон | 70.9 мкг | 120 мкг | 59.1% | 86.5% | 169 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3979 мг | 20 мг | 2% | 2.9% | 5026 г |
| Ниацин | 0.25 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.67 мг | 2500 мг | 9.3% | 13.6% | 1079 г |
| Кальций, Ca | 34.37 мг | 1000 мг | 3.4% | 5% | 2910 г |
| Кремний, Si | 25.74 мг | 30 мг | 85.8% | 125.6% | 117 г |
| Магний, Mg | 12.96 мг | 400 мг | 3.2% | 4.7% | 3086 г |
| Натрий, Na | 12 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.3% | 10833 г |
| Сера, S | 9.63 мг | 1000 мг | 1% | 1.5% | 10384 г |
| Фосфор, P | 36.6 мг | 800 мг | 4.6% | 6.7% | 2186 г |
| Хлор, Cl | 39.54 мг | 2300 мг | 1.7% | 2.5% | 5817 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 308.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 48.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.699 мг | 18 мг | 3.9% | 5.7% | 2575 г |
| Йод, I | 2.82 мкг | 150 мкг | 1.9% | 2.8% | 5319 г |
| Кобальт, Co | 2.825 мкг | 10 мкг | 28.3% | 41.4% | 354 г |
| Литий, Li | 14.144 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1564 мг | 2 мг | 7.8% | 11.4% | 1279 г |
| Медь, Cu | 89.98 мкг | 1000 мкг | 9% | 13.2% | 1111 г |
| Молибден, Mo | 6.161 мкг | 70 мкг | 8.8% | 12.9% | 1136 г |
| Никель, Ni | 7.475 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.44 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.2% | 12500 г |
| Стронций, Sr | 3.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.66 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 18467 г |
| Хром, Cr | 5.45 мкг | 50 мкг | 10.9% | 16% | 917 г |
| Цинк, Zn | 0.2373 мг | 12 мг | 2% | 2.9% | 5057 г |
| Цирконий, Zr | 1.23 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.147 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.141 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.031 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.082 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 21.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.027 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.822 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.753 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.146 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.049 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.895 г | min 16.8 г | 23.2% | 34% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.779 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.776 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 10.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.701 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Летний салат с редисом составляет 68,3 кКал.
- Порция = 154 гр (105.2 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 68.3 кКал | -% | |
| Белки | 0.9 г | -% | |
| Жиры | 5.9 г | -% | |
| Углеводы | 3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 88.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЛЕТНИЙ САЛАТ С РЕДИСОМ
Летний салат с редисом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 24,7 %, витамином K - 59,1 %, кремнием - 85,8 %, кобальтом - 28,3 %
Чем полезен Летний салат с редисом
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат с маринованными огурцами и виноградом
- Каша булгур
- Заправка для салата
- Хлебцы Особые 5 Злаков с Семенами Льна [Щедрые]
- Салат кукурузный
- Каша перловая на молоке
- Корзинка с солёной карамелью
- Макароны Pasta collection
- Цикорий с молоком
- Заправка для фунчёзы
- Арахисовая паста моя
- Мёд натуральный
- Ветчина
- Сыр галандский
- Треска с луком
- Сок
- Суп-пюре с тыквой 18.02.21
- Сайра
- Рисоблин с бананом и арахисовой пастой
- Каша овсяная на воде
- Творог мягкий с бананом
- Масло подсолнечное
- Бурый рис с чесноком
- Цикорий Моя цена Магнит
- Курага замоченная разгрузка
- Перловка отварная с овощами на сковороде
- Омлет диетический
- Кукурузные палочки
- Кабачок в сухарях
- витамин
- сервелад рубленный
- Геркулес цельнозерновой
- Филе курицы запеченое
- творог с зерновыми хлопьями
- Пирожок с яблоками постный
- творог березка 4%
- Ёжики вкус вилл
- Яичница с помидорами и колбасой и брынзой
- Кукуруза
- Творожный сыр
- Шпинат замороженный вкус вилл
- Лимонный сок (МОЙ)
- Фунчоза
- Сыр альпийский
- Овощное рагу
- Паштет печёный вкус вилл
- Хлеб тостовый темный XXL нарезанный
- Капуста тушеная
- печенье с кунжутом
- Яйца вареные
- Готовка - супец чечевичный
- Творог 5%
- 04.09.2023. Подлива с фаршем
- Сметана 15%
- Суп том ям
- Готовка - каша 5 злаков с маслом на молочке
- Слойка Молодёжная
- Суп шахтерский
- Тыквенно-облепиховый кекс
- Масло оливковое PREMIUM QUALITY
- Гречка с кефиром
- Пирог с повидлом "Подарочный"
- Мороженое ванильное 0% сахара
- Шоколадные вафли
- Творожный кексик (простоквашино)
- Шоколадные бисквитные кексики в микроволновой печи за 3 минуты( я-СУПЕР!) (копия)
- Шампиньоны резаные консервированные
- суп шахтерский
- Паштет «Рублевский жареный» [Рублевский]
- Щи
- Сырок
- Сыр микс твёрдых сыров
- кокосовое масло "деликато"
- Вареники с вишней (мой рецепт)
- Сыр плавленный
- Сыр творожный 65%
- Запеканка с творогом и вишней
- Яичница из 2 яиц жареная на кокосовом масле
- Вареники с картошкой (мой рецепт)
- Оладушки с яблоком и отрубями
- Крабовый салат
- Котлета
- Пирожки с морковью
- КОТЛЕТЫ РЫБНЫЕ
- Готовка - гречаники с соусом песто
- Ежики
- Картофельные биточки
- Камбоцола с голубой и белой плесенью мдж 60%
- Яичница с брынзой 6 яиц с0, без 3 желтков
- Готовка - рис с шампиньонами
- Хлопья гречневые с говядиной по-деревенски Гудвилл
- Жаркое из говядины
- Батон
- Шакшука
- гречка вареная на воде
- Готовка - булгур с болгарским перцем
- ПЕЧЕНЬ КУРИНАЯ В СЛИВКАХ
- Индейка в томатном соусе
- Омлет с брокколи
- Бутеры с витченой и сыром
Метки: Как приготовить Летний салат с редисом, калорийность 68,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Летний салат с редисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
