Рецепт Сырный суп с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырный суп с курицей

Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо 111 г
Лук репчатый 50 г
Морковь 50 г
Картофель 100 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырный суп с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1701 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 13% 776 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 5.6% 1806 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 3.4% 2959 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.1% 1667 г
Вода 77.4 г 2273 г 3.4% 3.4% 2937 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 317.9 мкг 900 мкг 35.3% 35.7% 283 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 1.823 мг 5 мг 36.5% 36.9% 274 г
Лютеин + Зеаксантин 36.888 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 5.8% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 6.8% 1488 г
Витамин В4, холин 24.48 мг 500 мг 4.9% 4.9% 2042 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 3.4% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.285 мг 2 мг 14.3% 14.4% 702 г
Витамин В9, фолаты 6.9 мкг 400 мкг 1.7% 1.7% 5797 г
Витамин В12, кобаламин 0.277 мкг 3 мкг 9.2% 9.3% 1083 г
Витамин C, аскорбиновая 8.31 мг 90 мг 9.2% 9.3% 1083 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин D3, холекальциферол 0.03 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.195 мг 15 мг 1.3% 1.3% 7692 г
гамма Токоферол 0.023 мг ~
Витамин Н, биотин 0.257 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 19455 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 3.1% 3243 г
Витамин РР, НЭ 2.6654 мг 20 мг 13.3% 13.4% 750 г
Ниацин 0.574 мг ~
Бетаин 3.521 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 314.96 мг 2500 мг 12.6% 12.7% 794 г
Кальций, Ca 85.67 мг 1000 мг 8.6% 8.7% 1167 г
Кремний, Si 19.637 мг 30 мг 65.5% 66.2% 153 г
Магний, Mg 25.18 мг 400 мг 6.3% 6.4% 1589 г
Натрий, Na 108.14 мг 1300 мг 8.3% 8.4% 1202 г
Сера, S 107.92 мг 1000 мг 10.8% 10.9% 927 г
Фосфор, P 138.6 мг 800 мг 17.3% 17.5% 577 г
Хлор, Cl 30.82 мг 2300 мг 1.3% 1.3% 7463 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 369 мкг ~
Бор, B 95.2 мкг ~
Ванадий, V 59.97 мкг ~
Железо, Fe 0.82 мг 18 мг 4.6% 4.6% 2195 г
Йод, I 2.72 мкг 150 мкг 1.8% 1.8% 5515 г
Кобальт, Co 2.568 мкг 10 мкг 25.7% 26% 389 г
Литий, Li 24.169 мкг ~
Марганец, Mn 0.1219 мг 2 мг 6.1% 6.2% 1641 г
Медь, Cu 89.95 мкг 1000 мкг 9% 9.1% 1112 г
Молибден, Mo 5.438 мкг 70 мкг 7.8% 7.9% 1287 г
Никель, Ni 2.87 мкг ~
Рубидий, Rb 226.5 мкг ~
Селен, Se 9.211 мкг 55 мкг 16.7% 16.9% 597 г
Стронций, Sr 4.12 мкг ~
Фтор, F 22.05 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 18141 г
Хром, Cr 3.78 мкг 50 мкг 7.6% 7.7% 1323 г
Цинк, Zn 0.9936 мг 12 мг 8.3% 8.4% 1208 г
Цирконий, Zr 0.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.577 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.308 г ~
Аргинин* 0.6 г ~
Валин 0.516 г ~
Гистидин* 0.294 г ~
Изолейцин 0.467 г ~
Лейцин 0.823 г ~
Лизин 0.877 г ~
Метионин 0.257 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.432 г ~
Триптофан 0.116 г ~
Фенилаланин 0.42 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.076 г ~
Заменимые аминокислоты 0.544 г ~
Аланин 0.503 г ~
Аспарагиновая кислота 0.89 г ~
Глицин 0.381 г ~
Глутаминовая кислота 1.724 г ~
Пролин 0.555 г ~
Серин 0.449 г ~
Тирозин 0.403 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.079 г ~
6:0 Капроновая 0.029 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.04 г ~
12:0 Лауриновая 0.054 г ~
14:0 Миристиновая 0.183 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.71 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.228 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.006 г min 16.8 г 6% 6.1%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.096 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.872 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.418 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.374 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.291 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.247 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.055 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.007 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Сырный суп с курицей составляет 99 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 77.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНЫЙ СУП С КУРИЦЕЙ

Сырный суп с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 35,3 %, бэта-каротином - 36,5 %, витамином B6 - 14,3 %, витамином PP - 13,3 %, калием - 12,6 %, кремнием - 65,5 %, фосфором - 17,3 %, кобальтом - 25,7 %, селеном - 16,7 %

Чем полезен Сырный суп с курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырный суп с курицей, калорийность 99 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырный суп с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы