Рецепт Тыквенный десерт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Тыквенный десерт
| Тыква мускатная (грушевидная), запеченная без соли | 600 г |
| Сметана 15% жирности | 100 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 300 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Ванильный Сахар [Мрия] | 20 г |
| Мука Цельнозерновая [Козуб] | 40 г |
| Мука Рисовая [World's Rice] | 40 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный десерт".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.2 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1826 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 5% | 2171 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 6.9% | 1556 г |
| Углеводы | 10.6 г | 219 г | 4.8% | 5.2% | 2066 г |
| Углеводы (общие) | 5.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 8.1% | 1333 г |
| Вода | 80.1 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2838 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 315.5 мкг | 900 мкг | 35.1% | 38.1% | 285 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 542.4 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.209 мг | 5 мг | 44.2% | 47.9% | 226 г |
| бета Криптоксантин | 1495.68 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 6.3% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 39.59 мг | 500 мг | 7.9% | 8.6% | 1263 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.444 мг | 5 мг | 8.9% | 9.7% | 1126 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 5% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.96 мкг | 400 мкг | 3% | 3.3% | 3344 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.19 мкг | 3 мкг | 6.3% | 6.8% | 1579 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.59 мг | 90 мг | 8.4% | 9.1% | 1186 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.282 мкг | 10 мкг | 2.8% | 3% | 3546 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.739 мг | 15 мг | 4.9% | 5.3% | 2030 г |
| Витамин Н, биотин | 3.462 мкг | 50 мкг | 6.9% | 7.5% | 1444 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1371 мг | 20 мг | 5.7% | 6.2% | 1759 г |
| Ниацин | 0.055 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.44 мг | 2500 мг | 7.9% | 8.6% | 1266 г |
| Кальций, Ca | 62.12 мг | 1000 мг | 6.2% | 6.7% | 1610 г |
| Магний, Mg | 19.44 мг | 400 мг | 4.9% | 5.3% | 2058 г |
| Натрий, Na | 33.2 мг | 1300 мг | 2.6% | 2.8% | 3916 г |
| Сера, S | 34.48 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.7% | 2900 г |
| Фосфор, P | 62.5 мг | 800 мг | 7.8% | 8.5% | 1280 г |
| Хлор, Cl | 51.2 мг | 2300 мг | 2.2% | 2.4% | 4492 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.628 мг | 18 мг | 3.5% | 3.8% | 2866 г |
| Йод, I | 5.28 мкг | 150 мкг | 3.5% | 3.8% | 2841 г |
| Кобальт, Co | 1.416 мкг | 10 мкг | 14.2% | 15.4% | 706 г |
| Марганец, Mn | 0.0877 мг | 2 мг | 4.4% | 4.8% | 2281 г |
| Медь, Cu | 45.8 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 5% | 2183 г |
| Молибден, Mo | 2.32 мкг | 70 мкг | 3.3% | 3.6% | 3017 г |
| Олово, Sn | 4.16 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.436 мкг | 55 мкг | 8.1% | 8.8% | 1240 г |
| Стронций, Sr | 5.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.76 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 31348 г |
| Хром, Cr | 1.12 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.4% | 4464 г |
| Цинк, Zn | 0.3156 мг | 12 мг | 2.6% | 2.8% | 3802 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.119 г | ~ | |||
| Валин | 0.111 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.049 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.089 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.154 г | ~ | |||
| Лизин | 0.124 г | ~ | |||
| Метионин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Треонин | 0.086 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.136 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.103 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.194 г | ~ | |||
| Глицин | 0.066 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.288 г | ~ | |||
| Пролин | 0.063 г | ~ | |||
| Серин | 0.128 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.254 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.107 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.218 г | min 16.8 г | 7.3% | 7.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.494 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.276 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.139 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыквенный десерт составляет 92,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 92.2 кКал | -% | |
| Белки | 3.5 г | -% | |
| Жиры | 3.6 г | -% | |
| Углеводы | 10.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 80.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ ДЕСЕРТ
Тыквенный десерт богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 35,1 %, бэта-каротином - 44,2 %, кобальтом - 14,2 %
Чем полезен Тыквенный десерт
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Йогурт активия с ананасом
- рис с ананасами по-китайски
- Сахар трасниковый брауни демерара светлый
- Готовка-рис с ананасами и курицей в кисло-сладком соусе
- Шоколадная картошка
- Витамин D3
- Курочка в сливочном соусе
- Пюре фруто няня фркут салат
- Готовка - салат нежность
- Филе куриного бедра жареное
- Паштет
- Готовка - кус-кус
- Конфетки в шоколаде
- Запеканка
- Спиральки Казачок
- Пюре Ролтон
- Печень индейки запеченая в рукаве с луком
- Салат из стручковой фасоли, ветчины и омлета
- Фарш куриный
- Суп
- Хачапури по-аджарски
- Патисьер из маракуйи
- Сыр Маасдам
- Рассольник
- Котлеты из фарша вкус вилл
- чай с лимоном
- Салат редька огурцы
- Суп овощной (шаблон)
- Чечевичный суп
- Хумус
- Бешамель
- Куриные бедра маринованые в соевом соусе
- Кура с луком
- Грудка Бешамель
- Овсяные оладьи с
- Концентрированное молоко
- Какао
- Трюфели из фиников, миндаля и какао
- Капустная лазанья
- сосиски из кролика
- Бедро мясо курица гриль
- САВ вермишель
- Магний+калий шипучие таблетки
- САВ каша овсяная
- Треска
- Борщ со свининой
- Перцы фаршированные (диетические)
- Морковное печенье
- Масло зародышей пшеницы
- Оладьи на сыворотке
- Винегрет
- Белый амур жареный
- Corny (banana-choco)
- Чай с молоком 06,01,21 (копия)
- Хлебцы бородинские хрустящие
- Какао на молоке
- Творог со сметаной и сахаром
- Салями Финская
- Лепешка (овсяная, цельнозерновая, семечки)
- Икра мойвы «Икорка» с лососем
- Оливье для Марины
- Суп 18.02.20
- Тыквенные оладьи
- Печень с подливой
- тарт фромаж
- Мороженое Häagen Dazs ванильное
- Творожная запеканка
- сыр адыгейский
- крем-десерт фисташковый
- Сыр
- Овщи тушеные
- Aйоли
- Свинина шея
- Мороженно из десерта из ягод
- Жаркое с курицей
- Шоколадно-горгонзоловый брауни
- Панна котта
- Майонез мой
- Суп пн-пт
- Яйчница-лепешка с баклажанами
- хлеб бездрожжевой цельнозерновой на закваске
- Кето хлеб
- Борщевский без мяся
- Голубцы ленивые из белокочанной капусты
- sun balls
- Соус с колбасой
- Яблочные протеиновые панкейки
- Икра язя с яйцами
- Творог со сметаной
- Салат мимоза с тунцом
- Berry Mary
- Кета слабосоленая 365
- Капуста 18.02 21
- Гавайская смесь
- Рисовая бумага
- Соус сладкий чили
- Яйца жареное с сосиской
- Плавленый сыр с грибами
- Пирожное картошка ПП смесь орехов
- Молоко отборное
Метки: Как приготовить Тыквенный десерт, калорийность 92,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный десерт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
