Рецепт Авокадо паста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Авокадо паста

Авокадо 205 г
Сметана 10% жирности 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Авокадо паста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.9 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1162 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 2.1% 3304 г
Жиры 12.9 г 56 г 23% 15.9% 434 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.8% 8423 г
Углеводы (общие) 5.4 г ~
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 14.5% 476 г
Вода 76.5 г 2273 г 3.4% 2.3% 2971 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.4 мкг 900 мкг 3.2% 2.2% 3169 г
Ретинол 0.022 мг ~
альфа Каротин 15.138 мкг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.7% 10000 г
бета Криптоксантин 17.662 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 170.938 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.4% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 4.6% 1513 г
Витамин В4, холин 26.53 мг 500 мг 5.3% 3.7% 1885 г
Витамин В5, пантотеновая 0.987 мг 5 мг 19.7% 13.6% 507 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 6.1% 1130 г
Витамин В9, фолаты 54.785 мкг 400 мкг 13.7% 9.5% 730 г
Витамин В12, кобаламин 0.148 мкг 3 мкг 4.9% 3.4% 2027 г
Витамин C, аскорбиновая 6.49 мг 90 мг 7.2% 5% 1387 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.416 мг 15 мг 9.4% 6.5% 1059 г
бета Токоферол 0.032 мг ~
гамма Токоферол 0.208 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 1.248 мкг 50 мкг 2.5% 1.7% 4006 г
Витамин К, филлохинон 13.4 мкг 120 мкг 11.2% 7.7% 896 г
Витамин РР, НЭ 1.3917 мг 20 мг 7% 4.8% 1437 г
Ниацин 0.074 мг ~
Бетаин 0.442 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 351.71 мг 2500 мг 14.1% 9.7% 711 г
Кальций, Ca 40.8 мг 1000 мг 4.1% 2.8% 2451 г
Магний, Mg 21.98 мг 400 мг 5.5% 3.8% 1820 г
Натрий, Na 22.88 мг 1300 мг 1.8% 1.2% 5682 г
Сера, S 22.58 мг 1000 мг 2.3% 1.6% 4429 г
Фосфор, P 55.7 мг 800 мг 7% 4.8% 1436 г
Хлор, Cl 28.06 мг 2300 мг 1.2% 0.8% 8197 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.5 мкг ~
Железо, Fe 0.384 мг 18 мг 2.1% 1.4% 4688 г
Йод, I 3.32 мкг 150 мкг 2.2% 1.5% 4518 г
Кобальт, Co 0.111 мкг 10 мкг 1.1% 0.8% 9009 г
Марганец, Mn 0.0907 мг 2 мг 4.5% 3.1% 2205 г
Медь, Cu 127.97 мкг 1000 мкг 12.8% 8.8% 781 г
Молибден, Mo 1.846 мкг 70 мкг 2.6% 1.8% 3792 г
Олово, Sn 4.8 мкг ~
Селен, Se 0.4 мкг 55 мкг 0.7% 0.5% 13750 г
Стронций, Sr 6.28 мкг ~
Фтор, F 10.69 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 37418 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 1% 6757 г
Цинк, Zn 0.5145 мг 12 мг 4.3% 3% 2332 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.069 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.09 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.024 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.149 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.181 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.072 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 17.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.08 мг max 300 мг
Кампестерол 3.154 мг ~
Стигмастерол 1.262 мг ~
бета Ситостерол 47.938 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.309 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.3 г min 16.8 г 43.5% 30%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.44 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.719 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.319 г от 11.2 до 20.6 г 11.8% 8.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.056 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.079 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.07 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.009 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Авокадо паста составляет 144,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 144.9 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 12.9 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 4.2 г -%
Вода 76.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АВОКАДО ПАСТА

Авокадо паста богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 19,7 %, витамином B9 - 13,7 %, витамином K - 11,2 %, калием - 14,1 %, медью - 12,8 %

Чем полезен Авокадо паста

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Авокадо паста, калорийность 144,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Авокадо паста, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты