Рецепт Картофель в сметане [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Продукт удален
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Картофель в сметане [ПРОДУКТ УДАЛЕН]
| Окорочок Куриный Отварной [Окей] | 360 г |
| Бульон куриный | 1500 г |
| Картофель (Тушение) | 1600 г |
| Морковь (Жарка) | 140 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 120 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 140 г |
| Подсолнечное масло | 150 г |
| Сметана 20% жирности (Запекание) | 600 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Картофель в сметане [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.1 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1402 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 4.6% | 1810 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 11.6% | 718 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 3.1% | 2671 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.9% | 2857 г |
| Вода | 77.3 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2940 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.6 мкг | 900 мкг | 10.5% | 8.7% | 951 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.44 мг | 5 мг | 8.8% | 7.3% | 1136 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.37 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.1% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 3.4% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 14.74 мг | 500 мг | 2.9% | 2.4% | 3392 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.159 мг | 5 мг | 3.2% | 2.7% | 3145 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 5.6% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.587 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.9% | 8720 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.064 мкг | 3 мкг | 2.1% | 1.7% | 4688 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8 мг | 90 мг | 8.9% | 7.4% | 1125 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.766 мг | 15 мг | 11.8% | 9.8% | 849 г |
| Витамин Н, биотин | 0.65 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.1% | 7692 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.2% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3425 мг | 20 мг | 6.7% | 5.6% | 1490 г |
| Ниацин | 0.511 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.03 мг | 2500 мг | 10.8% | 9% | 922 г |
| Кальций, Ca | 18.37 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.5% | 5444 г |
| Кремний, Si | 19.011 мг | 30 мг | 63.4% | 52.8% | 158 г |
| Магний, Mg | 12.49 мг | 400 мг | 3.1% | 2.6% | 3203 г |
| Натрий, Na | 60.55 мг | 1300 мг | 4.7% | 3.9% | 2147 г |
| Сера, S | 27.19 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.2% | 3678 г |
| Фосфор, P | 42.9 мг | 800 мг | 5.4% | 4.5% | 1865 г |
| Хлор, Cl | 34.97 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.2% | 6577 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 328.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 56.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.472 мг | 18 мг | 2.6% | 2.2% | 3814 г |
| Йод, I | 2.16 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.2% | 6944 г |
| Кобальт, Co | 2.009 мкг | 10 мкг | 20.1% | 16.7% | 498 г |
| Литий, Li | 29.014 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0734 мг | 2 мг | 3.7% | 3.1% | 2725 г |
| Медь, Cu | 80.71 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 6.7% | 1239 г |
| Молибден, Mo | 4.274 мкг | 70 мкг | 6.1% | 5.1% | 1638 г |
| Никель, Ni | 2.101 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.81 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 185.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.969 мкг | 55 мкг | 1.8% | 1.5% | 5676 г |
| Стронций, Sr | 5.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.39 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 25991 г |
| Хром, Cr | 4.06 мкг | 50 мкг | 8.1% | 6.7% | 1232 г |
| Цинк, Zn | 0.2664 мг | 12 мг | 2.2% | 1.8% | 4505 г |
| Цирконий, Zr | 1.07 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.452 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.314 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.046 г | ~ | |||
| Валин | 0.052 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лизин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.042 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.502 г | ~ | |||
| Аланин | 0.042 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.105 г | ~ | |||
| Глицин | 0.042 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.118 г | ~ | |||
| Пролин | 0.038 г | ~ | |||
| Серин | 0.052 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 42.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.45 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.391 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.35 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.178 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.017 г | min 16.8 г | 12% | 10% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.118 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.643 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.6% | 19.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.317 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель в сметане [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 120,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 120.1 кКал | -% | |
| Белки | 4.2 г | -% | |
| Жиры | 7.8 г | -% | |
| Углеводы | 8.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 77.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ В СМЕТАНЕ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]
Картофель в сметане [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 11,8 %, кремнием - 63,4 %, кобальтом - 20,1 %
Чем полезен Картофель в сметане [ПРОДУКТ УДАЛЕН]
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Боллы творожные вкусвилл
- Мука гречневая
- Облепиховый морс
- Тофу био (Vemondo)
- Майонез полезный
- Овсяноблин
- Салат с куриной грудкой, запеченным картофелем и соусом по-деревенски
- Печень говяжья с луком
- Пельмешки Цезарь император
- Гречка
- Лобио
- Киноа бело-красный Мистраль
- Оливье
- Мои щи
- Мандаринов смузи
- Суп пюре из тыквы
- Хлебцы житни
- Пельмени с бульоном
- Котлеты из фарша
- Пшено
- Филе куры запеченное
- Минтай
- Гематоген
- Соус к спагетти: фарш и помидоры
- Салат с фасолью
- Салат свежий с маслом
- Кура с картошкой и грибами
- Сэндвич "Классический"
- Вода в Гамбурге
- Куриная печень с картошкой
- Аечень
- Вафельные трубочки
- Огурцы свежие корнишоны
- 2. Тушеная капуста
- Американское печенье с шоколадом
- Щи
- Салат, сельдерей, капуста, огыоцы
- Творожок ванильный Долина легенд
- риска
- Финский рыбный суп
- Суп пюре луковый
- Молочный шоколад с фруктовым джемом
- Витамин Супрадин
- Тушенка "Говядина тушеная"
- Сила гречихи отруби очищающие
- Творог со сметаной
- творог сегодняшний
- Сырные палочки
- Паштет из филе тунца желтоперого
- Паста Альфредо
- Сыр творожный хохлэнд
- Brioche
- куриное бедро
- батонник гербалайф
- Макароны рожки mezzo gomiti
- паштет Печеночный
- Лапша куриная
- Компот из яблок и шиповника без сахара
- Карри
- Гречневый хлеб
- Сыр ламбер
- Суп
- котлеты рыбные
- Йогурт
- Гранола
- Карри 18.02.21
- Гороховый суп с ёжиками
- Тушоные овощи
- Козинаки с кунжутом и топинамбуром
- Йогурт Valio Laplandia сливочный с малиной и маскарпоне 7.2%
- Сердечки с фасолью
- Капуста с яйцом
- Торт сырный с ягоднами
- Курица с тыквой 18.02.21
- Стейк Чак ай ролл
- голубцы "На здоровье"
- Торт "Венский кофе с лимоном"
- Яичница
- Дрожжи галерея вкусов
- Almond&Peach
- Суп с крылышками
- Голубцы "На здоровье"
- моя булка со сгущенкой
- Манка рисовая
- ОТРУБИ микс + чия 05.03.2021
- Сыр Гауда LiebenDorf
- Печень куриная копченая
- Рафаэлло пп
- Куриный окорочок мой
- Индейка запеченная
- Салат из пек капусты с тунцом
- кабачок консервированный
- Протеин
- Наличники 18.02.21
- картофельный суп с курицей
- Мисливські ковбаски
- Капустные котлеты
- Грибной суп с фасолью
- Клітковина гарбуза, кк267
- Йод в таблетках по 50 мкг
Метки: Как приготовить Картофель в сметане [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 120,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель в сметане [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
