Рецепт Гречка с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречка с курицей

Лук репчатый (Припускание) 94 г
Морковь (Припускание) 44 г
Филе Бедра Цыпленка-Бройлера [Петелинка] 373 г
Гречка 300 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 34 г
Сливочное Масло [Му-У] 12 г
Вода 568 г
Способ приготовления

Гречку предварительно отварить, овощи почистит и порезать соломкой,

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.5 кКал 1684 кКал 6.4% 5.9% 1552 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 6.8% 1357 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 12.7% 727 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 1.8% 5093 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.6% 2000 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 3.3% 2765 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65 мкг 900 мкг 7.2% 6.6% 1385 г
бета Каротин 0.39 мг 5 мг 7.8% 7.2% 1282 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.5% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.6% 13846 г
Витамин В4, холин 0.68 мг 500 мг 0.1% 0.1% 73529 г
Витамин В5, пантотеновая 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 1.7% 5556 г
Витамин В9, фолаты 2.685 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 14898 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.4% 26471 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.076 мг 15 мг 0.5% 0.5% 19737 г
Витамин Н, биотин 0.085 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 58824 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.5144 мг 20 мг 2.6% 2.4% 3888 г
Ниацин 0.041 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 42.4 мг 2500 мг 1.7% 1.6% 5896 г
Кальций, Ca 7.21 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 13870 г
Кремний, Si 6.246 мг 30 мг 20.8% 19.2% 480 г
Магний, Mg 15.23 мг 400 мг 3.8% 3.5% 2626 г
Натрий, Na 37.06 мг 1300 мг 2.9% 2.7% 3508 г
Сера, S 10.99 мг 1000 мг 1.1% 1% 9099 г
Фосфор, P 24.4 мг 800 мг 3.1% 2.9% 3279 г
Хлор, Cl 60.11 мг 2300 мг 2.6% 2.4% 3826 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.3 мкг ~
Бор, B 42 мкг ~
Ванадий, V 3.21 мкг ~
Железо, Fe 0.497 мг 18 мг 2.8% 2.6% 3622 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 31250 г
Кобальт, Co 0.633 мкг 10 мкг 6.3% 5.8% 1580 г
Литий, Li 0.195 мкг ~
Марганец, Mn 0.1211 мг 2 мг 6.1% 5.6% 1652 г
Медь, Cu 51.39 мкг 1000 мкг 5.1% 4.7% 1946 г
Молибден, Mo 3.619 мкг 70 мкг 5.2% 4.8% 1934 г
Никель, Ni 0.396 мкг ~
Рубидий, Rb 32.7 мкг ~
Селен, Se 0.558 мкг 55 мкг 1% 0.9% 9857 г
Стронций, Sr 0.28 мкг ~
Фтор, F 62.22 мкг 4000 мкг 1.6% 1.5% 6429 г
Хром, Cr 0.48 мкг 50 мкг 1% 0.9% 10417 г
Цинк, Zn 0.2059 мг 12 мг 1.7% 1.6% 5828 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.18 г ~
Сахароза 0.594 г ~
Фруктоза 0.122 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.024 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Гречка с курицей составляет 108,5 кКал.

  • Порция = 215 гр (233.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.5 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 82.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧКА С КУРИЦЕЙ

Гречка с курицей богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 20,8 %

Чем полезен Гречка с курицей

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречка с курицей, калорийность 108,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречка с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги